其中含有一種奎寧蛋白，它能激活免疫細胞的活性，“命令”免疫細胞將體內(nèi)的癌變細胞和有害物質(zhì)都清除，苦瓜中還有一種蛋白酶抑制劑，能阻止癌細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的擴散，那么癌癥的“天敵”被找到，平時再窮也要舍得吃，癌細胞也許不來擾
蘆筍：
其中含有極其豐富的抗癌元素之王——硒，它能阻止癌細胞的形成，防止細胞癌變。癌癥患者吃蘆筍可以涼拌生食，也可以烹熟食用，治療期間早晚各食用一次蘆筍湯，有益于癌癥康復(fù)。
花菜：
其中含有的吲哚衍生物能中和人體內(nèi)亞硝胺和黃曲霉的毒性，阻止活性雌激素對乳腺細胞的刺激作用，從而達到預(yù)防癌癥的效果。同時，菜花中含有蘿卜硫素，可以在早在阻止癌細胞的繁衍，使其凋亡，是預(yù)防胃癌的好食物
海帶：
不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，日本女性乳腺癌發(fā)病率低，可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。大家要牢記哦！
