靈魂渴望美食，身體卻只想偷懶。這大概是每個(gè)懶宅周末最真實(shí)的寫照吧！
但是，如果是一個(gè)美食技能滿點(diǎn)的懶宅，那就是不出門，他們的每一頓都不會(huì)將就！因?yàn)樗麄儯退阒挥幸粋€(gè)電飯煲也能輕松搞定各種美食。
所以今天，我們就來(lái)看看一個(gè)電飯煲如何搞定一日三餐下午茶吧。
要說(shuō)什么最養(yǎng)人，那絕對(duì)是粥！
一碗軟軟糯糯的粥喝下去，整個(gè)胃都是滿滿的幸福感， 所以新的一天就從粥開(kāi)始吧，美味又營(yíng)養(yǎng)~~
用料
大米 | 排骨 | 花生 | 生姜
做法
? 排骨冷水下鍋，加熱至沸騰撈出，冷水洗凈；花生剝好備用。
?米、排骨、花生放入電飯煲，再加入清水。
?加幾片姜調(diào)個(gè)味，開(kāi)煮即可
肉湯香味很濃郁，花生很綿糯，雖然我更喜歡臘排骨，不過(guò)這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單也是超美味。
一日之計(jì)在于晨，一碗肉香四溢的粥下肚，元?dú)鉂M滿的一天就開(kāi)始了！
中午當(dāng)然要吃一碗有菜、有飯、有肉的香菇臘腸燜飯，這絕對(duì)是經(jīng)典的電飯煲美食來(lái)了！一鍋米飯配上臘腸和自己喜歡的蔬菜，簡(jiǎn)直不要太爽。
用料
大米 | 臘腸 | 胡蘿卜 | 干香菇 | 青豆 | 鹽 | 生抽 | 洋蔥
做法
? 干香菇加清水泡發(fā)1小時(shí)；洋蔥、胡蘿卜、臘腸、香菇分別切粒；
? 起鍋熱油，下洋蔥粒、香菇粒、胡蘿卜粒、青豆粒、臘腸粒炒香；
?鍋中加生抽、鹽，炒均勻，配菜就完成了
?電飯煲中放入米及配菜，倒入清水，煮熟即可
電飯煲燜飯，萬(wàn)變不離其宗，只要換上你喜歡的菜色，就可以輕輕松松get到美食，懶人的必備。
午餐如沒(méi)有滿足你大口吃肉的欲望，那晚上就可以來(lái)一碗紅燒肉，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的操作，入口即化的五花肉就完成了，關(guān)鍵是好吃到飛起~
用料
五花肉 | 蔥姜 | 老抽 | 生抽 | 冰糖
做法
? 五花肉切塊，冷水下鍋焯出血污，加1.5勺料酒去腥
? 電飯煲刷薄薄一層油，姜片煎至金黃
? 放豬肉，加1勺老抽，2勺生抽，2.5勺冰糖
? 加水沒(méi)過(guò)豬肉，放入蔥把
?按下煮飯鍵大約40分鐘等到湯汁濃稠可掛在紅燒肉上，完工！
肥而不膩的紅燒肉可能是記憶里面最深的一道菜了。軟乎乎的，入口即化，還不膩頭。有條件的可以加香葉八角、桂皮和干辣椒，味道會(huì)更好哦！
完成百變的電飯煲，無(wú)論中餐西餐都能駕馭，即使充滿西式風(fēng)情的蛋糕，也能輕松做出來(lái)！
用料
牛奶1盒 | 面粉150g | 橄欖油適量 | 白糖適量
做法
? 雞蛋進(jìn)行分離，取蛋黃部分，分別加入牛奶、約一勺白糖和3勺橄欖油，用篩子篩入150g面粉，進(jìn)行攪拌；
?用低速將蛋清打到魚泡狀時(shí)加入一勺白糖，繼續(xù)用低速打到成細(xì)小的泡沫狀時(shí)再加入一勺白糖，打發(fā)至出現(xiàn)紋路時(shí)再加入一勺白糖；
?將打發(fā)的蛋白霜分三次加入蛋黃中進(jìn)行和勻，用刮刀進(jìn)行上下的切拌，不能轉(zhuǎn)圈；
?電飯煲預(yù)熱5分鐘后加入少量的黃油，將攪拌好的原料倒入電飯煲內(nèi)，然后在表面撒上點(diǎn)蔓越莓；
? 按下煮飯鍵，用濕抹布?jí)鹤〕鰵饪?/span>，等自動(dòng)跳到保溫后再燜15分鐘就可以出爐了。
云朵般的蛋糕，配上酸甜有營(yíng)養(yǎng)的蔓越莓干，一次吃起來(lái)更清爽，也更有營(yíng)養(yǎng)，能吃大半個(gè)。
菠蘿做成果醬酸酸甜甜的，愛(ài)吃菠蘿的人簡(jiǎn)直就是無(wú)法抗拒! 所以，快把把美味都封存起來(lái)，
用料
菠蘿1個(gè) | 冰糖200g | 白醋或檸檬汁少許
做法
?菠蘿切小塊；用料理機(jī)打碎，喜歡果粒感的可以打粗點(diǎn)；
?打好的菠蘿泥倒入電飯煲，加入冰糖攪拌一下；
?攪拌均勻后，電飯煲插上電源，按下煮飯鍵，邊煮邊攪拌；
?熬到水分收干，變得粘稠，即可斷電；
?將菠蘿醬趁熱裝入事先熱水煮過(guò)泡過(guò)瀝干的玻璃瓶中，擰緊蓋子，倒扣至冷卻，密封冰箱冷藏。
酸酸甜甜，脆嫩爽口，滿滿的果肉，將它抹在蛋糕或面包上，神仙搭配，愛(ài)了愛(ài)了。
看吧，只要有一口電飯鍋，一日三餐下午茶統(tǒng)統(tǒng)都能輕松搞定，word鍋就是這么厲害！
是誰(shuí)說(shuō)懶人就吃不好飯的？我們懶人，有懶人的藝術(shù)。
聯(lián)系客服
