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          古人那些香香的事兒(一)

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          原創(chuàng)觀復博物館2021-01-22 16:16:48

          “日照香爐生紫煙”出自大唐頭號IP紅人李白,廬山香爐峰在他的詮釋下瞬間有了生機,今天我們讀起來,宛若看見了那一縷縷繚繞了千年的紫煙,如夢如幻……

          殊不知在華夏這片古老文明的大地上,隨處可覓到古人給我們留下的香之氤氳。從今天開始,我們就好好聊聊古人的香文化。

          爐瓶三事

          “香之為用從上古矣。所以奉神明,可以達蠲(juān)潔”。宋人丁謂說的這句話表明,華夏大地第一縷香氳一定是奉獻給神明的。在我國,香的使用可以追溯至新石器時代,先祖?zhèn)冹苣旧裏煟瞎诺奈讕煱橹U裊青煙有律動地舞蹈,將族人的訴求通過冉冉上升的煙氣與天溝通,在已有近六千年歷史的紅山文化晚期遺址中,規(guī)模宏大、燎祭遺存的祭壇給我們印證了這一點。

          牛河梁遺址第二地點圓形祭壇

          殷商時期的甲骨文上已經出現了“香”字,指禾黍的美好氣味,也是向神明敬獻谷物的一種古老祭法。至周代,周文王訂立了祭天的典制,進一步將祭祀香事規(guī)范化,服裝要求整潔、儀態(tài)要求端莊、內心要求敬畏等,做到內外皆修、天人合一的境界。

          “香”字源演變

          這一傳統經一統華夏的秦始皇延續(xù)至漢,又由出塞的張騫帶回諸多西域香料及器具,融合中原香文化,發(fā)展演進出唐宋繁盛的“香艷史”??梢哉f,香的歷史就是從最初的神壇一步步走下來,慢慢地沁入到古人的身體發(fā)膚,與生活密不可分。

          唐代 敦煌莫高窟壁畫之張騫出使西域圖

          古人日常中的熏香,以香料來分的話,大致為兩種,一種為早期草本類的茅香,時稱熏草或蕙草;另一種為西漢中葉開始流行的脂類香料。舉例來說,茅香有我們中醫(yī)熟知的白芷、澤蘭,還有周杰倫唱紅的七里香,這些都屬于草本類香料。

          白芷

          七里香

          再來例舉一些脂類的香料,即我們常說的“沉檀龍麝”,應該拆開來說,分別為沉香、檀香、龍涎香及麝香。這些香料由于產地的單一性和結香方式的特殊性,不那么容易獲取,因此自古都是極為昂貴的。

          沉香

          檀香

          沉香和檀香很好理解,它們木質內豐富的油脂即為香;龍涎香和麝香簡短來說都是動物體內的分泌物與毛發(fā)作用,凝結成香。沉檀為素,是為“陰”,龍麝為葷,是為“陽”,葷素搭配,陰陽和諧。

          龍涎香

          麝香

          脂類香料所用的香具,從出土的文物來看,更為講究,以漢唐流行的博山爐為代表。

          博山爐的造型設計擱今天來看也是前衛(wèi)浪漫的,共分三部,從下往上分別為爐座、爐腹和爐蓋。爐座有的矮、有的高,矮的即為案桌款,高的即為落地款。

          西漢 錯金銅博山爐 河北滿城中山靖王劉勝墓出土

          唐代 錯金銀竹節(jié)爐 陜西歷史博物館藏

          博山爐的爐腹部分做得比較深,這是因為要往里擱炭火,炙熱的炭火之上再放置用脂類香料制成的香餅或者香球,為防止爐火不進氧氣而熄滅,爐身下部還設有進氣孔,但都非常狹窄,這樣做是保證爐火不至于燒得過旺而影響脂類香料發(fā)煙。

          如此一來,蓋上高高的爐蓋,使爐內形成穩(wěn)定的氣流,帶動香煙從爐蓋上鏤雕的孔道中飄出。由于博山爐整體造型好似仙山,一縷縷煙絲好似仙氣,視覺、嗅覺都被帶入到仙境中去,符合古人尋仙問道的追求。

          關于博山爐,我們最后以李白的一句樂府詩來收尾:“博山爐中沉香火,雙煙一氣凌紫霞?!睆倪@句中不難看出從大唐開始,古人的香事夾雜著情愛,愈發(fā)精彩。諸位看官欲知后事如何,且聽下回分解。

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