新手也能一次成功的奶酪蛋糕，不需要打發(fā)，非常簡(jiǎn)單。閑魚(yú)
奶香濃郁，入口即化，快來(lái)試試吧！
準(zhǔn)備食材:
奶油奶酪50g、細(xì)砂糖40g、雞蛋2個(gè)、牛奶50g、玉米淀粉15g、黃桃(罐頭)適量
制作步驟
1、將奶酪放微波爐叮10秒，使其變軟，用打蛋器將變軟的奶酪攪拌至順滑
2、一次加入細(xì)砂糖、雞蛋，每加一種食材都要攪拌均勻
3、加入玉米淀粉，攪拌至無(wú)干粉狀態(tài)，加入牛奶攪拌均勻
4、將黃桃放在模具中，倒入面糊，烤箱200度預(yù)熱5分鐘，將模具放入烤箱烤30分鐘左右
4寸模具，面糊倒入八分滿即可
面糊含水量較高，因此擠入的黃桃盡量瀝干水分
如果要防止表面上色，烤的時(shí)候可以蓋上一層錫紙
放冰箱冷藏后口味更佳
非常簡(jiǎn)單，只需一個(gè)容器，將各種食材安順序依次加入攪拌均勻，倒入模具，再放入烤箱中烤制即可。方法就是如此簡(jiǎn)單，沒(méi)想到吧
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