世界上公認的5大美食:1.丹麥哥本哈根的“諾馬”Noma,他是個餐館,特點是擅長利用時令蔬果制作菜肴。果汁、果醋制成的醬汁和湯、新鮮蔬菜、草藥、香料和野生植物在美味佳肴中是不可或缺的部分。被評為全球最佳餐館第一名,重要的是它做出來的食物都特別精致特別美。唐詩
世界上公認的5大美食:2.日本的壽司,主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。據(jù)《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片,后與米粒包裹,形成一種速食。
世界上公認的5大美食:3.法國的Beignets,全球最不容錯過的甜點,吃的時候來一杯歐蕾咖啡,可以中和一下煎餅的甜味,奧爾良煎餅是一種方形的油炸面團,上面撒著糖霜。
世界上公認的5大美食:4.世界上公認的5大美食:.中國上海的灌湯小籠包,灌湯包子有了形式美,其內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,面皮次次之。
世界上公認的5大美食:5.中國北京的片皮鴨,片皮鴨是一道特色傳統(tǒng)名菜,制作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料涂于生鴨之上,然后是掌握火候,火欠則生,火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅,鮮艷油亮,皮脆肉嫩。