做一個高品質(zhì)吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~咸魚百科
今天為大家?guī)淼氖?strong>番茄炒花菜！
用料
西紅柿2個
花菜半顆
鹽根據(jù)口味酌量
生抽1勺
糖少許
蒜4瓣
蔥半根
番茄炒花菜的做法
1.把菜花掰開小半，洗凈后燒水，水開焯一下，少放點(diǎn)鹽。
2.番茄切塊，蒜沫，蔥沫備好。
3.鍋內(nèi)倒植物油，放入蔥花在放入番茄，翻炒出水，下入菜花，加少許的糖，生抽，鹽，翻炒 撒點(diǎn)雞精出鍋即可。
小貼士
菜花很愛熟，因?yàn)殪踢^了，所以不要炒太久會軟，口感就不好了。
