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          于微醺處 看花半開(kāi) 品鑒“本者”醬酒有感

          近期去了趟海南,特意驅(qū)車(chē)前往儋州。因?yàn)橛浀脙删湓?shī):“問(wèn)汝平生功業(yè),黃州惠州儋州”。

          那是蘇東坡的詩(shī)。

          寫(xiě)這首詩(shī)時(shí),蘇大胡子肯定已經(jīng)發(fā)配到儋州了。從黃州到惠州再到儋州,從湖北到廣東再到海南,一路被貶,逐漸邊遠(yuǎn)荒涼逐漸英雄末路,直至蠻荒瘴癘之地。外鏈包收錄

          一生摯愛(ài)的妻子王弗早已離開(kāi)了他。那首“十年生死兩茫茫,不思量, 自難忘”史上第一悼亡詞就是蘇東坡寫(xiě)給她的。

          續(xù)弦也早已離開(kāi)了他。

          還有一個(gè)冰雪聰明善解人意的小妾朝云,在蘇東坡的低谷期不離不棄。在黃州(湖北黃岡)兩人一起苦中作樂(lè)研制了 “東坡肉”。蘇東坡曾指著自己的肚子:“你們說(shuō)說(shuō)我這里面有什么?”輪到朝云:“大夫一肚子的不合時(shí)宜”,惹得東坡哈哈大笑:“朝云知我”。

          朝云死于被貶儋州的前夕,葬于惠州。

          踏上儋州的時(shí)候,蘇東坡62歲。

          塵滿(mǎn)面,鬢如霜。

          這么一個(gè)老人還能啥樣呢?詩(shī)的前兩句是:“心似已灰之木,身如不系之舟?!?/p>

          我們?nèi)サ氖菛|坡書(shū)院。蘇大胡子于1097年被貶儋州,潦倒時(shí)曾在此露宿林中。

          “一去一萬(wàn)里,千之千不還”,說(shuō)的就是這兒,那時(shí)的海南島是真正的天涯海角蠻荒之地。風(fēng)燭殘年兼萬(wàn)里投荒,換別人早就郁郁而終了。

          蘇東坡寫(xiě)給友人:“此間食無(wú)肉,病無(wú)藥,居無(wú)室,出無(wú)友,冬無(wú)炭,夏無(wú)寒泉,然亦未易悉數(shù),大率皆無(wú)耳?!?/p>

          過(guò)了一年,地方官欣賞其才華和人品,找了個(gè)小院子給他住。蘇東坡大喜之下,命名為“載酒堂”,好,這下有地兒存酒喝酒了。以后小院子改名叫“東坡書(shū)院”,那是在幾百年后的明朝了。

          書(shū)院有一幅最著名的拓畫(huà),圖上蘇東坡穿著借來(lái)的木屐和斗笠,腳步踉蹌, 身形不穩(wěn)。據(jù)說(shuō)是酒后遇雨,不辨東西,尋著牛糞找回家的路。他這副醉態(tài)可掬的樣子,不倫不類(lèi)的裝束,惹得當(dāng)?shù)厝伺醺勾笮Α?/p>

          在儋州,他辦教育,教禮儀,移風(fēng)易俗,深得民心,海南民智的開(kāi)化和他有關(guān)。

          在??谖骞?,他被放逐臨時(shí)所待之地,還存有他帶人挖的一口井。

          看看,有了酒,那段昏暗的歲月就如同黑暗中點(diǎn)起一縷燭光,立馬變得溫暖和鮮活起來(lái)。

          四年后,蘇東坡遇赦,離開(kāi)儋州,隨即死于歸途。

          中國(guó)人談到蘇東坡,都會(huì)會(huì)心地一笑。這是林語(yǔ)堂說(shuō)的。想到他,都是樂(lè)觀的、積極的、豁達(dá)的、才華人品高絕的大胡子形象,都是那個(gè)“把酒問(wèn)青天”“酒 酣胸膽尚開(kāi)張”的詩(shī)仙和酒仙。

          落魄江湖載酒行,在水窮處看云漸起。

          幸好,還有酒。

          酒既能錦上添花,也可雪中送炭。往往一見(jiàn)如故,成了不離不棄的至交好友。

          失意時(shí)鱸魚(yú)莼菜再來(lái)杯小酒,肯定心胸大開(kāi)。得意處對(duì)酒當(dāng)歌須盡歡,當(dāng)然慷慨激昂。老友相聚,定要小酌。年節(jié)假日,酒來(lái)助興。即使要做學(xué)問(wèn),不 是還有《漢書(shū)》下酒嗎?

          在某些人看來(lái),酒是洪水猛獸,是穿腸的毒藥,避之不及。水能覆舟,水不是還能載舟嗎?

          我對(duì)滴酒不沾的人毫無(wú)偏見(jiàn),但我更喜歡愛(ài)酒之人,起碼他不怕酒后吐真言。

          酒席上如有至交好友,無(wú)論白丁鴻儒,無(wú)論男女老少,無(wú)論貧賤富貴,無(wú)論天南海北,只要言語(yǔ)和拍,必能觥籌 交錯(cuò)起來(lái)。三五杯下肚,往往說(shuō)者妙語(yǔ)連珠,口吐蓮花,聽(tīng)者擊節(jié)拍案,頻頻點(diǎn)頭。席間之人大有“三萬(wàn)六千個(gè)毛孔 無(wú)一不熨貼”之感。

          如果沒(méi)有酒,那只有干巴巴地說(shuō)點(diǎn)不痛不癢的事,吃點(diǎn)不咸不淡的菜,然后作鳥(niǎo)獸散。就像走過(guò)場(chǎng)的工作餐。

          喝好酒。市場(chǎng)酒類(lèi)良莠不齊,千差萬(wàn)別。不一定非要喝茅臺(tái)五糧液,只要來(lái)源靠譜就行。

          適量。這個(gè)最難掌握,好酒之人都是自己勸自己,但再好的東西,也不能 從“載舟”變?yōu)椤案仓邸薄?/p>

          于微醺間看花半開(kāi),就是這個(gè)境界。

          也曾喝多時(shí)捫心一問(wèn):什么是酒?

          酒是宜動(dòng)宜靜宜道宜出世入世之物。

          酒是朝雨浥輕塵柳色青青新只身孤影西出陽(yáng)關(guān)不堪回首的那一抹夕陽(yáng);

          酒是抽刀難斷水消愁愁更愁人生幾何去日苦多不如舉杯當(dāng)歌的朝露;

          酒是右擎蒼左牽黃氣吞如虎千騎卷平崗教人不得不發(fā)的少年狂;

          如果少了酒,蘇大胡子還會(huì)用他那憨態(tài)可掬的樣子令人會(huì)心一笑嗎?那些 濃妝重彩的大片還值得一看嗎?那些主人公還有那么跌宕起伏回腸蕩氣血脈賁 張嗎?來(lái)吧,一起舉起“本者”,敬東坡一杯!

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