雙貝絲瓜湯
食材：絲瓜300克，白貝100克，干貝10粒，油適量，鹽適量，姜絲少許。
做法：
1、 白貝清洗干凈，絲瓜滾刀切塊，干貝清洗一下，放在一邊備用
2、 鍋內(nèi)煮開水，煮開的水放入干貝煮5分鐘，繼續(xù)加入白貝攪拌均勻，撈起鍋中浮沫
3、 加入姜絲，放入絲瓜塊，蓋上蓋子，煮開改小火，繼續(xù)煮五分鐘，然后加油鹽調(diào)味就可以啦
西紅柿豆腐湯
食材：番茄2個，豆腐200克，雞蛋1個，水淀粉10克，玉米50克，鹽、油適量。
做法：
西紅柿洗凈，水燒開，淋在西紅柿上面，稍微泡兩三分鐘，然后去皮，切成小塊
鍋燒熱倒油，倒入西紅柿，把西紅柿炒出紅油，加入適量清水蓋上鍋蓋，煮到有些濃稠時加入甜玉米，繼續(xù)蓋鍋蓋
雞蛋打撒，水淀粉先倒入鍋里，倒的同時不停攪拌，這時倒入雞蛋，蓋上鍋蓋，豆腐切小塊，等水再次燒開時把豆腐倒入鍋里，繼續(xù)煮8分鐘，就可以加入調(diào)味料吃啦
