腎是中醫(yī)藏象學說中的一個重要內容。“腎者，精神之舍，性命之根”，腎的主要生理功能是藏精，主生殖與生長發(fā)育，開竅于耳，其華在發(fā)。中醫(yī)認為，頭發(fā)、牙齒、骨頭、腦髓與腎是一個藏象整體，腎是主宰，所以，頭發(fā)、牙、骨、腦髓的保養(yǎng)自然要從腎著手。
腎為先天之本，是人的立身之本！腎藏精，腎氣的盛衰直接關系到人的生長發(fā)育，乃至衰老的全過程，也關系著人的生殖能力。在整個生命過程中，正是由于腎中精氣的盛衰變化，才呈現出生、長、壯、老、已的不同生理狀態(tài)。
為什么保養(yǎng)頭發(fā)要益腎？
人的腎氣在體表通于發(fā)，所以一個人頭發(fā)的好壞取決于腎氣的盛衰。腎氣不足的人，易出現頭發(fā)干枯發(fā)黃、早白、脫落、稀疏，所以養(yǎng)腎對頭發(fā)具有重要意義。養(yǎng)發(fā)食療可用熟地、枸杞、桑椹、首烏。另外，發(fā)為血之余，所以血虛的人要加當歸，可用六味地黃丸。
為什么養(yǎng)骨先養(yǎng)腎？
因為人的骨髓源于腎精，腎藏精，所以小兒骨軟、成人骨質疏松及易骨折都和腎虛有關。
為什么健腦要補腎？
因為腦髓由腎精所填，腎虛者腦力會明顯感到不足，精神匱乏，無精打采。所以要保養(yǎng)頭發(fā)、骨骼、大腦都必須先保養(yǎng)好腎。
為什么牙齒不好要益腎？
牙齒同樣和腎密切相關，因為齒為骨之余，腎虛的人毛發(fā)、骨、牙、腦都會受影響。養(yǎng)牙、養(yǎng)骨食療可用熟地、龜版膠、鱉膠、狗骨、牛骨、羊骨、豬骨。中成藥首選六味地黃丸。
為什么耳朵不好要從腎治？
因為腎開竅于耳及二陰。耳的靈敏度與腎精氣的盛衰密切相關。聽力減退多因腎虛或腎衰引起，所以應該注意腎精的保養(yǎng)。
人從幼年開始，腎精逐漸充盛。到了青年時期，腎精進一步充盛，乃至達到極點，此時身體壯實，筋骨強健，女孩子表現為美麗動人，男孩子表現為英俊挺拔。而待到中年甚至老年，腎藏中精氣衰退，人的形體也逐漸衰老，呈現老態(tài)。
此時腎臟保養(yǎng)得好的人，通常都會比同齡人顯得年輕，更有甚者，容顏對比會讓你產生輩分上的錯覺，且腎好的人，也是身體最好，精力最充沛的一個。也因為這個原因，男人女人都開始逐漸注重腎臟的保養(yǎng)。
補腎，食療好過藥療，很多人都擔心長時間服用藥物會有副作用，確實如此，畢竟是藥三分毒。而且，調理身體，養(yǎng)腎護腎也不是一天的事，其貴在堅持，所以中醫(yī)建議養(yǎng)腎食療為主。
平常不妨在飲食中多吃黑色食物，從食療入手更為可靠，中醫(yī)認為，黑色食品能入腎強腎，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、海帶、紫菜等這些食物，都是日常護腎、養(yǎng)腎陽的絕佳食材。這里提供一個老中醫(yī)給的養(yǎng)腎食療方——核桃芝麻黑豆粥。常吃可以補腎固精，暖身養(yǎng)陽。
食療方：核桃仁（3、4個）黑豆（1小把）黑芝麻（1小把）黑米（1小把）小米（一把）枸杞（1小小把）山藥（2小片）將這幾種五谷雜糧泡開洗凈處理好，先用大火煮開后用小火熬2、3個鐘就成了！
現代人食物過于精細，很多食品都是加工過很多次的，連米都是精米，長期以往總是吃這些精細的食物，身體比較容易出毛病。所以很多人去看中醫(yī)調理身體的時候，很多老中醫(yī)都會建議說，平?？梢远嘀笠恍┪骞入s糧粥來吃，針對性的食材綜合起來熬燉，對調養(yǎng)人體的精陽非常有益，而且誰都可以吃，沒有太多的限制。
粗糧纖維富含B族維生素、多種礦物質和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護心血管，還具有很強的飽腹感，對控制進食量、減肥瘦身大有益處。如果根據各種谷類的功能，進行調配，還能達到特定的功效。
上面的“核桃芝麻黑豆粥”就是流傳下來的補腎古方，建議每天食用一碗，長此以往，不僅能補腎養(yǎng)腎，對女人改善氣色，滋陰潤燥也有很大的幫助。男人對于腎臟的要求更甚，建議可以夫妻一起喝，效果，你懂得……
“人之有腎，猶樹之有根”,有“先天之本”之稱。
這種五谷粉沖泡起來特別的方便省時，勺3、4勺開水一沖就行了，根本不用花費什么時間。據說有的堅持兩三個月的人，最明顯的改變就是，以前手上只有倆大拇指有月牙，后來居然多長出來4個月牙，還有的說是精力變得充沛了，若確實如此，這實在是不可多得的健康養(yǎng)生圣品?，F在營養(yǎng)師也在堅持喝這個五谷粉，期待能收到預期的效果。
第二，為什么從耳能看全身。因為十二經脈、三百六十五絡的別氣都走于耳，此外還有許多經脈注于耳。所以耳和全身的關系都很密切。
第三，突發(fā)性耳聾要看心神。耳還與心密切相關，如情緒激動可以引起突發(fā)性耳聾，故有心開竅于耳之說。所以，突發(fā)性耳聾除了器質性的治療之外（如高壓氧、補腎），還須心理治療，排除心理障礙。但無論是哪一種原因引起的，都應及時治療，否則極易發(fā)展成永久性耳聾。有血管硬化的人更應注意要及時治療。
第四，耳能測壽夭。耳為腎竅，腎氣通于耳，故耳又為腎之外候。腎為先天之本，受五臟六腑之精而藏之，故壽夭生死取決于腎氣的盛衰。
第五，耳對癌的預兆。耳部相應區(qū)出現異常，包括色澤、形態(tài)和感覺的改變，?？商崾緝扰K惡性腫瘤的存在，尤其對肝癌、胃癌、食管癌及肺癌有一定的預報意義。如近代研究發(fā)現，內臟有腫瘤，則耳殼相應穴位電阻降低，通過腫瘤探測儀可以發(fā)現肝癌、胃癌、肺癌，據報道有50%以上的符合率。
滋陰補腎的十大寶貝，男女都適用
當歸
用于血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
用于血虛經少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
黑豆
用于腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。
黑芝麻
補肝腎，益精血，用于精虧血少的月經病及男科病。
黑芝麻燉雞。
何首烏
補肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。塞入雞膛中，加水燉2小時。
海參
滋陰潤燥，用于經前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發(fā)海參100克，加水煮爛，調入冰糖。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。
百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
鱉甲
軟堅散結用于乳腺增生，子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯：剝取鱉甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。
