農(nóng)產(chǎn)品品牌的大小與多少，是衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)是否發(fā)達(dá)的重要指標(biāo)。臺(tái)灣作為國內(nèi)眾多農(nóng)產(chǎn)品品牌的聚集地之一，其農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造方法，值得很多人學(xué)習(xí)。今天，《有農(nóng)有藝》全球農(nóng)業(yè)研究室就其中幾個(gè)典型特點(diǎn)為大家介紹：
（1）農(nóng)產(chǎn)品安全是打造品牌的基礎(chǔ)
優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)，是農(nóng)產(chǎn)品品牌與消費(fèi)者連接的橋梁。臺(tái)灣地區(qū)衛(wèi)生部門會(huì)定期采用信息披露的方法發(fā)布農(nóng)殘檢驗(yàn)信息，對(duì)于超過“農(nóng)藥安全容許量標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)定或不符合使用規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品，衛(wèi)生部門將追查來源，依法進(jìn)行后續(xù)處理。較為完善的責(zé)任追究制度確保了農(nóng)產(chǎn)品的安全，同時(shí)也增加了消費(fèi)者的消費(fèi)意愿。
在宣傳產(chǎn)品特性時(shí)，臺(tái)灣采用直觀的方式——現(xiàn)場展示，展會(huì)形式現(xiàn)場展示制作過程，和客戶進(jìn)行互動(dòng)。這樣的方式，使得臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品迅速從“毒奶粉”、“毒淀粉”等食品安全事件陰影中走出，恢復(fù)以往的信譽(yù)。
（2）文化創(chuàng)意為品牌打造提質(zhì)增效
在推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌時(shí)，臺(tái)灣會(huì)將創(chuàng)意與中華傳統(tǒng)文化相結(jié)合，如特色甜柿，就通過“柿業(yè)發(fā)達(dá)”（事業(yè)發(fā)達(dá)）的取名，展示獨(dú)特品質(zhì)特性，充分開展文化營銷。其他諸如“南舍難分”（難舍難分）的南瓜、“一舉奪葵”（一舉奪魁）的山葵干等，名字既朗朗上口，又符合人們的消費(fèi)價(jià)值觀。
此外，臺(tái)灣還善于文化的深層次挖掘，善于講故事，用故事來包裝產(chǎn)品。一個(gè)產(chǎn)品一個(gè)故事，既是容易記憶點(diǎn)，也能提高產(chǎn)品檔次與高度。
（3）產(chǎn)業(yè)融合為品牌打造提供活力
臺(tái)灣大力倡導(dǎo)“卓越農(nóng)業(yè)”和“樂活農(nóng)業(yè)”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合。以臺(tái)一休閑農(nóng)場為例，除了讓游客吃好喝好之外，還推出了健康養(yǎng)生、親子知性、體驗(yàn)學(xué)習(xí)、舒壓療愈等主題活動(dòng)，同時(shí)還關(guān)注弱勢群體，安排殘障人士在農(nóng)場工作，讓他們體驗(yàn)成功的快樂。
（4）市場調(diào)研賦予品牌持續(xù)生命力
臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過初期的市場快速拓展以后，也遇到了市場應(yīng)激疲勞的問題。大陸消費(fèi)者對(duì)于臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品的新鮮感在降低。為了改變這一現(xiàn)狀，臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品開展了精細(xì)營銷，走定制路線，幫助農(nóng)民將產(chǎn)品分級(jí)，通過聯(lián)合經(jīng)營模式，統(tǒng)一打造臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品大品牌概念。通過與內(nèi)陸市場的深度對(duì)接，啟動(dòng)定制營銷模式。
掌生谷粒、微熱山丘、鹿窯菇事、豆油伯……眾多臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品品牌，不僅是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景，為臺(tái)灣旅游業(yè)的發(fā)展帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，而且在全世界農(nóng)產(chǎn)品品牌中也享有一定的知名度。
然而，當(dāng)臺(tái)灣農(nóng)民到大陸發(fā)展種植農(nóng)業(yè)時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，它們所打造的農(nóng)產(chǎn)品品牌也比不過臺(tái)灣。
一位到大陸發(fā)展的臺(tái)灣農(nóng)民說，他在臺(tái)灣種農(nóng)作物時(shí)，土地是很有限的，要想獲得更多利潤，就必須讓自己的農(nóng)產(chǎn)品有更高的附加值。所以他必須要種到最好、包裝到最好，才能賣到最好。但是當(dāng)他來到大陸，將耕地面積擴(kuò)大到了幾乎是臺(tái)灣原有耕地的一百倍時(shí)，就再也沒精力做好整個(gè)閉環(huán)了。自己能夠把種植這一件事情做好，就已經(jīng)很了不起了。
當(dāng)臺(tái)灣農(nóng)民到了大陸之后，我們就能明顯看出他們和在臺(tái)灣作業(yè)的時(shí)候有很大的差異。在大陸，農(nóng)產(chǎn)品反而做得不那么高度閉環(huán)和精細(xì)化了。他們也開始做大包裝，雖然他們還是很注重標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)、口感、包裝，但是明顯沒有在臺(tái)灣那么苛刻。
所以，臺(tái)灣農(nóng)民之所以能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品品牌做好，極大一部分原因是由于臺(tái)灣特殊的土地特征。他們將農(nóng)產(chǎn)品匯聚了日本精細(xì)化的理念、荷蘭標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的技術(shù)，以及中國本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是中國其他地區(qū)、乃至世界農(nóng)產(chǎn)品品牌打造的標(biāo)桿。
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