今天說是屬于中藥界的三種貝母，它們分別是川貝母、浙貝母和土貝母。雖然名字相似，但其實不是同一種植物，比如川貝母和浙貝母屬于百合科。而土貝母則屬于葫蘆科，今天就簡單介紹下他們之間的區(qū)別。

顧名思義，就是四川主產(chǎn)的一種貝母，川貝母為百合科植物川貝母，暗紫貝母，甘肅貝母和梭砂貝母的干燥鱗莖。前三者的鱗莖形狀有所不同，我們分別稱之為"青貝"和"松貝"，后者一般稱"爐貝"。

功效：清熱止咳，化痰潤肺。

產(chǎn)地：主產(chǎn)四川，云南甘肅等地也有部分出產(chǎn)。

習(xí)性： 川貝母植株的生長期一般3-6個月。到了9月下旬，植株開始枯萎、倒苗，然后進入休眠期。

采收：川貝母一般在6—7月采收。用種子繁殖的家種貝母，于播后第三年即可收獲。選晴天挖出鱗莖，清除殘莖和泥土。注意挖時勿傷鱗莖。

加工：貝母挖出后要及時攤放曬席上，千萬不能水洗；基本上一天時間就能曬至半干，第二天曬至全干最好，切勿直接在土上或者鐵器上攤曬。切忌堆積，應(yīng)平鋪攤開，否則容易回油變黃。如果晴天不足，可先將貝母埋于沙土內(nèi)，等天氣放晴再取出曬干。條件好的加工戶也可采用烘干機設(shè)備，烘時溫控設(shè)置在55℃以內(nèi)。在整個烘干過程中，必須等到貝母外婆呈現(xiàn)粉白色的時候，才開始翻動。翻動時候千萬不能用手，必須用竹器或者木器，以免手觸碰后變成"油子"。 值得收藏的各大種類中藥材的初加工方法（投票）

價格：目前松統(tǒng)3435元/公斤，青統(tǒng)3025元/公斤，爐白皮統(tǒng)3000元/公斤。

浙貝母顧名思義主產(chǎn)地為浙江，屬于百合科植物浙貝母的干燥鱗莖。浙貝分為有"小貝"和"大貝"，小的不去心芽，常叫做"珠貝"。大貝通常都會先去除心芽。

功效：清熱化痰，開郁散結(jié)，治風(fēng)熱咳嗽，肺癰喉痹。

產(chǎn)地： 主產(chǎn)浙江、江蘇。江西、上海，湖南，湖北也有部分栽培。

習(xí)性：浙貝鱗莖種子本身具有休眠作用。當(dāng)莖從地上部枯萎，鱗莖便開始進入休眠，直到9月方才解除休眠。種子經(jīng)60天的低溫環(huán)境或者直接越過冬天也可解除休眠。因此種植上大家常采用秋播模式。發(fā)芽率可達(dá)75％～85％。

采收： 種植戶一般在初夏的時候開始采挖，觀察到植株開始枯萎了就行，采挖回來后洗凈。然后將大小分開，大的除去心芽，稱為"大貝"，小的不去心芽，稱為"珠貝"。

加工：通常將直徑3CM以上的大個分開，取出心芽，然后將分好的鮮貨放入中藥材脫毛機中脫去表皮，使其液體滲出，然后加入4％的貝殼粉，讓貝母表面混合布滿貝殼粉，再倒入竹筐過夜，待貝母干燥一晚，第二天再取出曬三四天，然后待其回潮 二三天使其內(nèi)部水分滲出，再曬至全干。回潮后也可直接用烘干機烘干，設(shè)置 60-70攝氏度以下的溫度即可。

價格：小統(tǒng)40元/公斤，原包統(tǒng)39元/公斤。

別名土貝、地苦膽、草貝。屬于葫蘆科植物土貝母的干塊莖。

習(xí)性：土貝母耐寒冷，喜溫暖濕潤氣候、對土壤要求不嚴(yán)，無論是山地，還是平原都可種植。

功效：清熱解毒，散結(jié)消腫

產(chǎn)地：河北海、山西、陜西、甘肅、山東、河南、湖北、湖南、四川等地。

采收加工：通常種植戶會在10月份莖葉枯黃時，開始采挖種莖，挖出塊莖后，清洗泥土，再放入開水中，煮至無白心時然后取出曬干或烘干即算完成初加工，可為成品藥材出售了。

價格：統(tǒng)貨16元/公斤。

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