南宋豪放派詞人辛棄疾曾有“江晚正愁余，深山聞鷓鴣”的名句流傳于世，千百年來，鷓鴣鳥作為詞人抒發(fā)憂郁愁緒的意象，被廣為熟知。
然而，鷓鴣除了美麗哀怨的叫聲，亦有絢爛獨(dú)特的羽翼斑紋惹人憐愛，“鷓鴣斑”一詞更是被流傳千古的茶器——建盞所獨(dú)創(chuàng)，使其成為建盞斑紋的分類之一，但因?yàn)闊乒に囯y度非常之大，藝術(shù)品位非常之高，“鷓鴣斑”盞也成為建盞作品中非常珍貴稀有的建盞類型.
您可聞聽？百只“兔毫”，十只“油滴”，一只“鷓鴣斑”，可見創(chuàng)作產(chǎn)生一只鷓鴣斑盞需要?dú)v經(jīng)多少的堅(jiān)持和等待……
今天我們有幸采訪到為鷓鴣斑盞鐘情一生的非遺傳承人、高級建盞技師楊敏先生，一只小小的鷓鴣斑盞可謂傾注了他濃濃的情懷，從乍見之喜到熾烈追尋，從探索嘗試到鉆研立說，從平淡無奇到驚艷盞界，楊敏先生初心不改，“捧著”他精心創(chuàng)作的鷓鴣斑盞向我們走來…
“建盞有著千年的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵，不應(yīng)該作為商品來交易，它有著藝術(shù)的美感和靈魂，更應(yīng)該流轉(zhuǎn)于知盞懂盞愛盞的人之間……”楊敏老師開篇的一番話很值得品味，儒雅謙和的他，正如他鐘愛的盞，有著同樣的沉穩(wěn)內(nèi)斂的氣質(zhì)和品格。他對建盞不僅僅是熱愛更有崇敬，崇敬的是那小小一只盞背后承載的歷史和傳承，更是建盞帶給我們的千古不衰的底蘊(yùn)魅力。
作為福建建陽地區(qū)中生代建盞匠人，楊敏老師一直致力于燒制鷓鴣斑盞，并且堅(jiān)持傳統(tǒng)古法工藝，保留建盞最底蘊(yùn)的東西，同時又在器型上有所突破和創(chuàng)新，不斷做深入的探索和研究。“建盞發(fā)展到現(xiàn)在離不開老一輩建盞工藝師所付出的努力，但時代在發(fā)展，一只好的盞一定要在保留傳統(tǒng)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新，但創(chuàng)新要適度，比如我在器型上面所做的探索和改良，一只鷓鴣斑盞美在釉面花色上，但器型之美也不可偏廢，二者要相得益彰，這樣的盞才是內(nèi)在美和外在美兼具的……”楊敏老師對我們細(xì)細(xì)的講著他燒盞的理念，這也是他多年來潛心研究探索的成果。
作為90年代林學(xué)院土壤專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，楊敏老師也是建陽眾多建盞工藝師中唯一一位學(xué)土壤專業(yè)的建盞工藝師，有著科班出身的基礎(chǔ)，再加上后期的努力，理論與實(shí)踐相結(jié)合，知識與創(chuàng)新相貫通，即便對于燒制難度極大、成品率極低的鷓鴣斑建盞，楊敏老師也不乏優(yōu)秀作品，盞界最有名的當(dāng)屬他的“古鳥”鷓鴣斑盞，這只黑底銀壁黃斑的全釉盞，仿佛一只鷓鴣精靈幻化，渾然天成，美不勝收。
更令人感到欣喜的是，在剛剛結(jié)束的第十五屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會上，楊敏老師的另一件優(yōu)秀建盞作品《千絲萬縷》榮獲“中國工藝美術(shù)文化創(chuàng)意獎”金獎。《千絲萬縷》是一件精美的兔毫盞，青黑的釉面宛如黑夜般深邃，細(xì)長的兔毫斑紋在自然光線下閃閃發(fā)光，耐人尋味……我們深切感受到，無論是細(xì)膩兔毫還是精美鷓鴣斑，都是楊敏老師親力親為、嘔心瀝血的作品，每件作品都表達(dá)了他對懂盞愛盞者的一份尊重。
交談中，楊敏老師一直在強(qiáng)調(diào)傳承，他不無欣喜的說，好東西一定要知傳承、懂傳承、會傳承，近年來對文化產(chǎn)業(yè)很重視，也為建盞的發(fā)展與傳承開拓了廣闊天地……
既然是傳承，當(dāng)然希望后繼有人，楊敏老師收徒與別人不同，他從不收學(xué)費(fèi)，但“門檻”卻比別人都高，有多高？“必須是熱愛建盞的年輕人，少有功利之心，還要有刻苦和認(rèn)真鉆研的精神，心切記浮躁，要有很好的沉淀……”楊敏老師如是說，看似幾條簡單的要求，其實(shí)對于當(dāng)下年輕人來講并不簡單，建盞正是褪去浮華，保留本真，蘊(yùn)含精神之所在，它不與世俗爭輝，只與靜默為伴，恰如楊敏老師常年如一日的堅(jiān)守態(tài)度，在無言的窯邊等待著像他一樣的傳承人出現(xiàn)……
采訪接近尾聲，筆者忍不住追問楊敏老師：“鷓鴣斑盞的燒制難度之大，您最突出的技法或者訣竅是什么”？
楊敏老師笑著說：“其實(shí)訣竅就是堅(jiān)持二字，很簡單，卻也很難，認(rèn)真對待傳統(tǒng)技藝，腳踏實(shí)地傳播文化藝術(shù)，做好傳承，結(jié)合實(shí)際勇于創(chuàng)新，這也是我所理解的匠人精神”。
走出原色茶陶建盞工作室，我們討論著“原色”的含義，最終大家比較認(rèn)同的解釋是：本原存真，盞色紛呈。
