喝水很重要，但是如果用錯(cuò)了杯子的話，那就會(huì)使喝水變成了喝毒，有一些劣質(zhì)的杯子遇熱會(huì)產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)，有的不易清洗，所以挑選杯子要先滿足健康再滿足顏值。
【一次性紙杯盡量別用】
紙杯，一人一用，用完就扔，看似衛(wèi)生又方便，卻隱藏了許多問題。現(xiàn)在市場上的紙杯分為三種：第一種是用白卡紙做的，不能盛水和油；第二種是涂蠟紙杯，只要盛的水溫度超過40℃，蠟就會(huì)融化，釋放致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴；第三種是紙塑杯，如果選用的材料不好或是加工工藝不過關(guān)，在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯的過程中就會(huì)產(chǎn)生裂解變化，產(chǎn)生致癌物。為了增加杯子韌性和剛度，紙杯會(huì)添加增塑劑。如果添加劑量過大或使用非法增塑劑，衛(wèi)生狀況就難以保證。所以要盡量少用或者不用紙杯。
【塑料水杯性能不穩(wěn)定】
塑料屬于高分子化學(xué)材料，用塑料杯裝熱水或開水時(shí)，高分子就很容易析出溶解到水中，飲用后就對(duì)人體健康有害；而且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會(huì)孳生細(xì)菌。所以選用塑料杯對(duì)于塑料材質(zhì)的選擇非常重要，一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料。
【五顏六色的陶瓷水杯】
五顏六色的陶瓷水杯，甚是討人喜歡，可實(shí)際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。為了節(jié)省成本，有些商家使用低價(jià)釉料或者低溫?zé)疲坏蜏責(zé)茻o法完全除去有害物質(zhì)。如果釉料不安全、重金屬鉛超標(biāo)的話，當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料，釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中，飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體，有害健康。
【玻璃水杯最健康】
喝水杯的當(dāng)然最好是選擇玻璃杯，尤其是辦公室和家庭用戶。玻璃杯不僅僅只是通透美觀，而且在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機(jī)硅酸鹽類燒制而成，在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì)；而且玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生；另外，高硼硅玻璃耐冷耐熱，裝開水不炸裂。所以，用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
【不銹鋼水杯】
不銹鋼杯多用于保溫杯，不銹鋼杯的好處是堅(jiān)固耐用、防銹防腐蝕。如果只是喝白開水，比較健康。但不銹鋼杯屬于合金制品，含有較多的重金屬物質(zhì)，如鎳、鉻、錳等，如果使用不當(dāng)，這些重金屬物質(zhì)就容易釋放出來，危害健康。因此在日常使用中，要注意不要用不銹鋼杯裝酸性飲品，如果汁、咖啡、碳酸飲料等；也不可長時(shí)間盛放醬油、醋、菜湯、茶水等，因?yàn)檫@些食品中的電解質(zhì)可能會(huì)與不銹鋼中的重金屬物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，致使重金屬物質(zhì)被析出。
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