“研究中國(guó)陶瓷，不去看土耳其藏的中國(guó)瓷器，對(duì)一名陶瓷學(xué)家來(lái)說(shuō)，是死不瞑目的事。”
這是中國(guó)古陶瓷研究會(huì)前會(huì)長(zhǎng)馮先銘先生在生前說(shuō)過(guò)的一句話。
土耳其伊斯坦布爾的托普卡帕皇宮，
號(hào)稱(chēng)中國(guó)之外擁有中國(guó)瓷器最多的地方。
因?yàn)樗赜凶?0世紀(jì)起至19世紀(jì)末的中國(guó)陶瓷10358件，
這其中最為有名的就是39件元青花，其中不少是舉世孤品。
對(duì)于癡迷中國(guó)古代陶瓷的人來(lái)說(shuō)，
能到托普卡帕皇宮看看這些遠(yuǎn)方“親戚”，也是人生的大幸。
上個(gè)世紀(jì)50年代，
美國(guó)學(xué)者波普博士的一本專(zhuān)著震驚了世界文博界。
書(shū)中指出，在土耳其的皇宮中秘藏著上百件令人嘆為觀止的中國(guó)元、明時(shí)代的青花瓷器。
《托普卡比的中國(guó)瑰寶——中國(guó)專(zhuān)家對(duì)土耳其藏元青花的研究》一書(shū)，詳細(xì)地介紹了這些珍貴文物。
這是中國(guó)瓷器專(zhuān)家遠(yuǎn)赴萬(wàn)里在土耳其考察后，
首次將現(xiàn)存的世界最珍貴的中國(guó)元青花瓷器資料帶回國(guó)內(nèi)公之于世。
青花瓷是在元代中后期的景德鎮(zhèn)開(kāi)始大量燒造，并迅速取代了單色釉的統(tǒng)領(lǐng)地位。
進(jìn)入明洪武后，元青花獨(dú)特的形制和紋飾逐漸神秘地消失，
此后500年間，人們幾乎對(duì)它一無(wú)所知。
而波普于1956年發(fā)現(xiàn)的土耳其托普卡比皇宮藏有元代青花瓷器39件，無(wú)論是數(shù)量還是質(zhì)量，都是世界第一。
伊斯坦布爾，一個(gè)位于歐亞非三方交界點(diǎn)上的城市。
昔日曾是奧斯曼帝國(guó)的首都，奧斯曼蘇丹大約在公元十五世紀(jì)建造了托普卡比王宮。
二十世紀(jì)初期，土耳其將這座充滿奧斯曼帝國(guó)歷代蘇丹輝煌業(yè)績(jī)的王宮辟為永久性博物館。
從各種渠道進(jìn)入土耳其皇宮的10000多件中國(guó)瓷器，
其中約4500件產(chǎn)于元朝和明朝，另外5500件產(chǎn)于清朝。
因?yàn)槠鋽?shù)量眾多、造型各異、圖案華美，
皇宮中收藏的中國(guó)瓷器實(shí)屬世界罕見(jiàn)。
元青花的珍貴的珍貴和史學(xué)意義無(wú)須贅述。
2005年英國(guó)倫敦拍賣(mài)了一件“鬼谷子下山”元青花大罐，
當(dāng)時(shí)的成交價(jià)折合人民幣是2.3億元，一時(shí)轟動(dòng)了世界收藏界。
到代的元青花人物故事大罐整器極為稀少、珍貴。
與國(guó)內(nèi)的元青花瓷器相比，土耳其館藏品器型碩大，
其外觀雄渾富麗，色澤濃艷，通體滿繪，或繪畫(huà)層次繁多，不留任何空白；
或畫(huà)風(fēng)豪放，與中國(guó)傳統(tǒng)的藝術(shù)品位迥異。
這些出口土耳其的元青花是特別燒制的外銷(xiāo)瓷，多采用了伊斯蘭裝飾風(fēng)格。
這39件元青花都是奧斯曼帝國(guó)的王宮舊藏。
托普卡比宮是在蘇丹穆罕默德二世(1451－1481)攻陷君士坦丁堡之后興建的第二座皇宮，
1465年開(kāi)始動(dòng)工修建，1478年才完成主體建筑雛形。
從建成到1854年的近400年間，前后共有25位奧斯曼帝國(guó)的蘇丹居住于此。
1923年，土耳其共和國(guó)成立以后，托普卡比宮被改建為博物館，
珍藏展出原奧斯曼帝國(guó)王朝的珍寶，其中就有中國(guó)的元青花瓷器。
托普卡帕皇宮博物館館藏的元青花主要是大盤(pán)、大碗、葫蘆瓶、八棱梅瓶等大件器，其中盤(pán)子數(shù)量最多。
當(dāng)年，元青花瓷器多被用作土耳其皇宮餐具。
在托普卡帕博物館所藏39件元青花中，
大盤(pán)19件，大碗4件，玉壺春瓶1件，罐4件，
梅瓶5件，葫蘆瓶3件，扁口瓶1件，扁瓶1件，另有殘罐蓋1件。
其中比較有代表意義的如直徑41.5厘米的藍(lán)底白花麒麟飛雉雙鳳圖菱口大盤(pán)，是全世界最大的；
高達(dá)70厘米的牡丹紋葫蘆瓶，是世界僅有的；
高60.5厘米的一對(duì)多棱葫蘆瓶，是傳世最高的。
中國(guó)青花瓷美麗迷人的藍(lán)白色調(diào)，令人心醉。
這些珍藏的青花瓷上有的還精心加飾了各種寶石的純金鑲嵌，
更顯示了奧斯曼帝國(guó)的統(tǒng)治者們對(duì)中國(guó)瓷器的珍視，
成為中世紀(jì)時(shí)期中土文化藝術(shù)合璧的典范。
人們不禁要問(wèn)，
這些現(xiàn)存于世最精美的元青花是如何集中出現(xiàn)在遙遠(yuǎn)的土耳其皇宮中的？
當(dāng)然這都要?dú)w功于偉大的“絲綢之路”。
從近幾十年中國(guó)出土的元青花托盞、執(zhí)壺、高足杯等，在國(guó)外則幾乎沒(méi)有。
另外，從裝飾方法看，
大盤(pán)上采用的模印、青地白花方法也少見(jiàn)于國(guó)內(nèi)出土物，
顯然是為了滿足不同地域、不同生活習(xí)慣使用者的需要而分別生產(chǎn)的。
中國(guó)與中東各國(guó)的交往歷史悠久。
比如在兩河流域，9世紀(jì)的巴格就富商云集，
當(dāng)?shù)厥芳杏兄@樣的描述：“這里有著底格里斯河，在我們與中國(guó)之間沒(méi)有屏障，任何從海上來(lái)的物品都可直抵我們?！?/strong>
在托普卡帕皇宮里還掛有一幅波斯細(xì)密畫(huà)，
描繪了奧斯曼蘇丹梅赫梅特二世宴請(qǐng)外國(guó)使臣的場(chǎng)面，
宴會(huì)上用的全是中國(guó)的瓷器。
托普卡帕皇宮里的中國(guó)瓷器來(lái)源主要有兩條線路：
首先，它的來(lái)源是土耳其東南方向的陸路，這就是歷史上著名的絲綢之路。
中國(guó)與中東各國(guó)歷史上就有著頻繁的貿(mào)易，
通過(guò)“絲綢之路”，瓷器到達(dá)伊朗(安息)中轉(zhuǎn)，
它成為一個(gè)重要的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站。土耳其是伊朗的近鄰，當(dāng)然不乏。
相互間的貿(mào)易往來(lái)，元青花從這條路線到達(dá)，可能性很大。
耳其東南方向的貿(mào)易之路還有一條陸—海路，
它是公元8世紀(jì)發(fā)達(dá)起來(lái)的阿拉伯世界與中國(guó)和亞洲東部的海上來(lái)往通道，
這也是被稱(chēng)為“海上絲綢之路”的航線。
阿拉伯和波斯商人從波斯灣取道馬六甲海峽北上交州(越南北部)、廣州。
阿拉伯人的海上優(yōu)勢(shì)，一直保持到15世紀(jì)。
我們不難設(shè)想，大量的中國(guó)瓷器通過(guò)商船，在波斯灣登陸，再北上陸運(yùn)到土耳其。
如今，幾百年之后的托普卡帕宮，
一旁是湛藍(lán)的馬爾馬拉海、博斯普魯斯海峽和金角灣。
你仿佛還可以感受到那個(gè)遙遠(yuǎn)而偉岸的蘇丹手中，捧著他摯愛(ài)的元青花瓷，眺望東方，露出一抹神秘的笑容。
這里的每一件元青花，都是對(duì)那個(gè)時(shí)代，和偉大“絲路”的最好見(jiàn)證。
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