2017-10-13 11:45
據店家介紹說毋米粥是在狀元及第粥的基礎上結合現代人喜歡吃火鍋和飯后喝粥的飲食習慣，自創(chuàng)了毋米粥。毋米粥原料上采用廣州沿海一帶出產的上等絲苗米，載配以白果、陳皮、薏米等多種原料，經過多個小時的精心熬制，以海鮮、魚、清遠雞以及多種綠色蔬菜生涮，其味清香，口感鮮嫩，營養(yǎng)成分不流失，最后在粥內加入米渣熬制，其粥味無與倫比，風味獨特，營養(yǎng)價值頗高。聽著這介紹，喜歡美食 的我瞬間眉眼彎彎。
我們點的大蝦都是鮮活的，服務員只能端著盤子拿著蓋子蓋住，不然這活物就會蹦起來。
要了一份牛肉
鮮活的大蝦煮出來味道那叫一個美。
一份竹筍
滑類拼，有豬滑、魚滑、蝦滑、牛肉滑。
一份香菇
一份蟹粉球
這是最后熬粥的小菜，我們點了皮蛋粒和牛肉粒。
還有一份山藥南瓜粒。
經過海鮮、牛肉、蔬菜等涮過后再加上皮蛋粒等配料熬制出的毋米粥真的是味道鮮美，口感清香，老年人和小孩子喝會更適合，既有營養(yǎng)又易消化。敬請關注【獨醉花玲】頭條號，您的關注就是我最大的動力。
