青椒洋蔥

洋蔥、油、鹽、味精

1.青椒洗凈，去籽，切片。

2.洋蔥去皮，洗凈，也切成片。（切的大小和青椒一樣，不然不美觀）

3.蒜拍扁。

4.鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。

5.再加青椒一起炒。

6.最后加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。