成功治愈骨質(zhì)增生癥藥膳方

本期介紹

本節(jié)目主題為：強(qiáng)筋健骨我有招：主持人和嘉賓將和大家一起討論有關(guān)骨骼的問題：

1、認(rèn)識(shí)骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生；

2、小貼士：骨質(zhì)疏松的癥狀：身長縮短，駝背，易發(fā)生骨折；

3、骨質(zhì)疏松現(xiàn)象；

4、骨質(zhì)增生現(xiàn)象；

5、制作鹿筋牛膝煲；

6、專家提示：（1）懷牛膝具有強(qiáng)筋健骨的作用；（2）鹿筋可以補(bǔ)充膠原蛋白；（3）骨頭湯的作用不大；

7、如何健康、合理、科學(xué)的補(bǔ)鈣；

8、如何熬骨頭湯才能吸收更多的鈣：（1）把骨頭敲碎（2）加酸性食材；

9、補(bǔ)鈣要點(diǎn)；

10、中老年人如何正確提重物；

（生活早參考 2011年第109期）

視頻截圖

張素梅自己制做的【鹿筋牛膝煲】，治好了自己的骨質(zhì)增生癥；

張素梅患骨質(zhì)增生癥狀；

據(jù)張素梅自己介紹說;”我是有親身體會(huì)的，在先我得了骨質(zhì)增生，走路不方便，兩條腿還咯吱咯吱響，上樓梯腿疼的邁不開步，買菜要打車，那車錢比菜錢要貴一大堆。如今的我健步如飛”。

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食療法治療骨質(zhì)增生秘方-鹿筋牛膝煲：
【原料】
鹿筋、牛膝（懷牛膝）
蔥白（最好是北方的蔥）
生姜（最好是老姜）
鹽和胡椒粉做為調(diào)料用。
大骨湯
【數(shù)量】
鹿筋12克（干鹿筋0.50元/克）
懷牛膝50克（單價(jià)0.80元/50克）
蔥白、生姜適量
【制作】
1、鹿筋洗干凈后，用溫水泡半個(gè)小時(shí)，再換涼水泡半天。用刀切成段，蔥白斜切片，生姜也切片。
2、開始炒，熱禍下油（最好是葡萄籽油，有利于預(yù)防老年人心血管疾?。劝咽[姜煸出香味（油不要冒煙），然后下鹿筋，炒的時(shí)間不要長，爆兩下就可以了，鹿筋就炒好了。
3、開始煲鹿筋了，把炒好的鹿筋放到禍里，然后把準(zhǔn)備好的大骨湯也放下去，大骨湯量要多一些，蓋上禍蓋，大火煮開。這時(shí)候才能把洗干凈的牛膝放到禍里，開一會(huì)后，改成中火煮兩個(gè)小時(shí)，加入鹽和胡淑，好了這道鹿筋牛膝煲就做好了。
【功效】
鹿筋；強(qiáng)筋健骨，祛風(fēng)濕。
牛膝；通筋活絡(luò)，強(qiáng)筋補(bǔ)腎。
【食療時(shí)間】
張素梅自己制作，自己吃一年多這道藥善，骨質(zhì)增生癥治好了，如今的她走起步來健如飛。