1 靜止水培方法
1.1 材料與藥劑。
辣椒苗,1 mol/L NaOH 溶液,1mol/L HCl 溶液,去離子水,配制營養(yǎng)液所需的鹽類化合物,營養(yǎng)液配方見表1。
1.2 儀器與用具。
培養(yǎng)箱,分析天平,電導率儀,酸度計,小刀,滴管,容量瓶,量筒,燒杯,棕色廣口瓶,玻璃棒等。
1.3 步驟
1.3.1 清洗試驗用器材。將試驗用器材先用1%稀鹽酸溶液浸泡,然后用清水沖洗,再用去離子水漂洗1 ~ 2 次。
1.3.2 配制營養(yǎng)液。營養(yǎng)液根據(jù)辣椒營養(yǎng)配方直接配制,具體按照:計算— 稱量— 溶解— 混合—定容的順序進行配制。
1.3.3 自制培養(yǎng)箱。取一定體積的培養(yǎng)箱,清潔后,將培養(yǎng)箱四周用黑色塑料包裹,避免光照對辣椒根系生長抑制;在上面放一泡沫板或木板,然后在上面鉆取若干個大小適中的小孔,用來放幼苗。
1.3.4 幼苗定植。將幼苗的根系先用清水沖洗干凈后,再用去離子水沖洗一遍,然后用棉花纏住根莖過渡區(qū),放入泡沫板或木板上的小孔中。要求幼苗呈豎直狀態(tài),根系的3/4 伸入營養(yǎng)液中。定植后將培養(yǎng)箱放在有光照地方,在室溫25 ℃ ~ 28 ℃,空氣溫度60% ~ 80%的條件下培養(yǎng)。
1.3.5 營養(yǎng)液管理。每3 ~ 4 d 檢測1 次電導率γ和pH 值,并根據(jù)γ 值和pH 值的變化,決定是否補充營養(yǎng)液和調整營養(yǎng)液的pH 值。當液面下降到一定距離,要及時補充水分與營養(yǎng)。
2 靜止水培的優(yōu)點
簡易靜止水培系無土栽培,所以具備無土栽培的優(yōu)點:
2.1 產(chǎn)量高、效益大。
無土栽培能合理調節(jié)植株生長發(fā)育所需的環(huán)境條件,尤其是水、氣矛盾,使其生長發(fā)育過程更加協(xié)調,更有利于充分發(fā)揮植株生長潛能,從而實現(xiàn)高產(chǎn)。
2.2 省水、省肥、省力。
無土栽培通過營養(yǎng)液按需供應水肥,能大幅度減少水分和養(yǎng)分的流失、滲漏和土壤微生物的吸收固定,充分被植株吸收利用。其耗水量只有土壤栽培的1/10 ~ 1/4,可節(jié)水70%以上。同時,無土栽培可避免水溶性養(yǎng)分被土壤固定,提高了養(yǎng)分的有效性,因此省肥。由于無土栽培不需要中耕、除草等田間操作環(huán)節(jié),所以能節(jié)省勞動力。
2.3 病蟲害少,產(chǎn)品衛(wèi)生健康。
無土栽培過程中嚴格控制生長條件,避免外界病原與害蟲對植株的侵襲。無土栽培無需糞肥,可減少寄生蟲卵及公害污染,營養(yǎng)液的配制既科學又衛(wèi)生,產(chǎn)品能達到無公害綠色食品的要求。
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