每次買到一個新水杯
就覺得那兩天喝水都特開心
很多人來問過堂主
用什么類型的杯子喝水更健康？
我這水杯怎么喝著喝著就有味兒了呢？
用錯了水杯真的等于喝毒嗎？
……
挑水杯確實(shí)有講究，但也不會輕易「中毒」。今天堂主就來和大家聊聊如何從形形色色的種類中，挑選一款讓你心儀的水杯。
01 玻璃杯
從安全性角度來說，玻璃杯可能是最好的選擇。它基本不會滲出有害物質(zhì)，不同溫度的水都可以裝。
而且，玻璃杯渾身滑溜，洗起來不費(fèi)勁兒；顏值也高，拿它喝口水，莫名有種儀式感。
但是，玻璃杯也有不足之處：易碎，一不小心就碎成渣渣。
所以，如果外出或家里有熊孩子，玻璃杯就如同瑪麗蘇式的女主，碰不得。
02 不銹鋼杯
對于不銹鋼杯的顧慮在于它可能有鉻、錳等金屬滲出。
不銹鋼有很多種，需要簡單分類討論一下。
// 食品級不銹鋼
好一點(diǎn)的不銹鋼杯會使用食品級不銹鋼（比如 304 鋼），即便在標(biāo)準(zhǔn)測試中用相當(dāng)強(qiáng)的酸、浸泡相當(dāng)長的時間，其中滲出的鉻、錳等金屬也可以少到忽略。
產(chǎn)品介紹里會有「材質(zhì)」標(biāo)注
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而我們平時只是用它來裝水、茶、咖啡、果汁等等，可比測試條件溫和多啦，完全不必?fù)?dān)心「滲出有害金屬」。
// 高錳鋼
有一些不銹鋼杯具會采用「高錳鋼」。高錳鋼可能滲出較多的錳，這也是朋友圈針對不銹鋼杯謠言四起的原因。
其實(shí)，錳是人體需要的微量元素，「過量」才有害，不能隨便耍流氓。
事實(shí)是，即便是那些報道中的 「超標(biāo)」錳析出量，也只占到人體正常錳攝入量的一小部分，不會影響健康。
// 但是……
如果真要說不銹鋼杯的「污點(diǎn)」，也有。
貴。尤其是食品級不銹鋼制作的杯子。
當(dāng)然也有不貴的，比如單層的不銹鋼杯子，但隔熱效果差。而隔熱效果好的，比如雙層不銹鋼杯子，更貴。
窮，讓選擇變簡單。
03 陶瓷杯
有些陶瓷杯內(nèi)壁有圖案，大家擔(dān)心這些圖案的顏料中可能含有鉛等重金屬。
這些圖案在工藝上分為「釉下彩」「釉上彩」。
// 釉下彩
沒錯，這是個盤子，但道理一樣
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在陶瓷上先上彩，再高溫?zé)?，最后顏料被釉所覆蓋。
它看著有圖案，但摸上去是光溜的，手感不減分！
這樣的陶瓷杯，顏料中的重金屬很難滲出，不用擔(dān)心。
// 釉上彩
看 一 下 上 面 盤 子 里 的 肉
差 不 多 就 是 那 種 立 體 感
先形成釉，再上彩，然后低溫?zé)?，顏料在釉表面?/span>
不僅看著有圖案，摸上去也有 3D 感。
這樣的陶瓷杯，顏料中的重金屬就比較容易滲出。
關(guān)于「釉」的小貼士
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陶瓷杯一般是用粘土等無機(jī)材料高溫煅燒而得到的，表面會有一層純度高的粘土形成的透明的「釉」。如果粘土中含有一些金屬氧化物，釉也可能呈現(xiàn)一定的顏色。因?yàn)檫@層釉中并沒有重金屬，又經(jīng)過高溫煅燒，所以幾乎不會滲出什么「有毒物質(zhì)」來。
所以，簡單來說——
內(nèi)壁無彩釉的，在安全性上跟玻璃杯差不多。
內(nèi)壁有釉彩但顏料在釉內(nèi)層、內(nèi)壁光滑，那么問題也不大。
內(nèi)壁有釉彩且顏料在釉表面，那么就有鉛等重金屬滲出風(fēng)險……
（文章略長看不下去了？可以直接翻到最后看！總！結(jié)?。?/span>
04 搪瓷杯
搪瓷杯其實(shí)就是披了一層瓷的金屬杯，老一輩人用的比較多。
因?yàn)殪褵郎囟容^低，形成的瓷不夠穩(wěn)定，搪瓷杯在與食物接觸時（特別是酸性食物），就會滲出有害金屬。
此外，搪瓷杯也不經(jīng)摔，磕了碰了，里面的金屬就露出來了……
（這么長的文章你還在看？感動……）
05 仿瓷杯
所謂仿瓷杯就是那種乍看上去像陶瓷杯，但實(shí)際材質(zhì)是塑料的杯子。仿瓷比玻璃和陶瓷要輕，也不容易摔破，適合小孩子用。
但大家比較擔(dān)心仿瓷材料可能滲出三聚氰胺和甲醛？
真正的仿瓷材料叫「密胺樹脂」，其中三聚氰胺、甲醛的滲出量很低，不用擔(dān)心。
每個杯子都有類似產(chǎn)品介紹
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而需要擔(dān)心的是市場上的「劣質(zhì)仿瓷餐具」。
這些劣質(zhì)品會用「脲醛樹脂」或摻雜其他的密胺粉（比如 A1、A3 密胺粉）。而 A5 密胺粉才是純的密胺樹脂，用它制作的仿瓷餐具才安全。
那么問題來了……
我怎么知道哪個是真、哪個是假呢？
有個簡單的法子：100% 的密胺樹脂比較貴，所以真正的仿瓷餐具可不便宜哦！
（快完了……往下拉……再往下拉……）
06 塑料杯
塑料的種類很多，好壞不一。堂主這里推薦一個簡單粗暴的挑選方式：
注明 「可微波加熱」的，安全性好，能用。
沒有注明的，「保守」使用：水什么的別裝太久，特別是酸性飲料及比較熱的水。
此外，塑料杯洗不干凈的話，也更容易滋生細(xì)菌。
（懂了，堅(jiān)持看到這兒的都是真愛。）
07 紙杯
紙杯的出現(xiàn)，是為了避免交叉使用杯子（相濡以沫）而帶來的安全隱患。
紙杯本身沒什么明顯的安全隱患，但作為一種簡單、廉價的產(chǎn)品，其質(zhì)量監(jiān)控不一定有保障。
此外，紙杯一般只能填埋或燒掉，不夠環(huán)保。
所以……
家中常備、用于喝水喝飲料：玻璃杯、不銹鋼杯、內(nèi)壁表面沒有彩釉的陶瓷杯、密胺樹脂仿瓷杯；
出門攜帶：雙層不銹鋼保溫杯；
可以使用、但不推薦常用：內(nèi)壁表面有釉彩的陶瓷杯、搪瓷杯、廉價仿瓷杯、可微波加熱塑料杯；
只在公共場合或聚會時用：塑料杯、紙杯。
當(dāng)然了，如果你不喜歡別人拿你的水杯喝水，那么，大聲告訴他……
編輯部一上午沒有水喝
堂主一邊準(zhǔn)備著這期推送
一邊望著空蕩蕩的飲水機(jī)
咽……咽口水
圖片來源：123rf.com.cn 正版圖片庫 / 網(wǎng)絡(luò)
