肝臟，是人體重要的解毒器官，將體內(nèi)廢物排出，是各種營養(yǎng)素分解、合成代謝的重要場所。
生活中，很多不靠譜的習慣都容易損傷我們的肝臟健康，肝不好的人，一般不會有明顯的、特異性癥狀，若出現(xiàn)明顯不適時，可能已經(jīng)入中晚期階段。
養(yǎng)肝就是“養(yǎng)命”，常吃這3種水果，排毒養(yǎng)肝，遠離“癌”細胞！
1、草莓
紅色入心，可去心火。對于肝火旺盛的人來說，草莓不僅能滋養(yǎng)肝臟，還能去除肝火。
草莓的維生素C，比蘋果、葡萄含量還高,所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有養(yǎng)肝明目的作用。
印度研究人員最近發(fā)現(xiàn)，草莓能抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成。草莓中含多種酶，既是抗癌良品，又是抗氧化劑。
需要注意的是，洗草莓時用流動的水，避免農(nóng)藥滲入果實中，洗干凈后，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，可以殺滅草莓表面殘留的有害物質(zhì)。
2、葡萄
肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等肝病的發(fā)生、發(fā)展均自由基的參與。
葡萄中營養(yǎng)成分最高的就是多酚，這種物質(zhì)是一種很強的抗氧化劑。能夠抑制或減少自由基對肝細胞的損傷，增強肝細胞代謝功能。
除此以外，葡萄皮也是一個寶，含有比葡萄肉更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用，尤其是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)，還有降低血壓的功效。
需要注意的是，葡萄清洗最好用流水成串的沖洗，再剪成單粒，加入面粉或是鹽，將其浸泡10分鐘左右，以吸附葡萄表面的農(nóng)藥和一些灰塵等臟東西。
3、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，被譽為“維生素C之王”。
維生素C可以保護肝細胞不受氧自由基的破壞、具有解毒和保護肝臟的作用，經(jīng)常喝酒、熬夜的人不妨多食用寫獼猴桃，來提高肝臟的解毒功能。
除此之外，豐富的維生素還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。
需要注意的是，獼猴桃必須要放熟了以后才能吃，每日吃1—2個既能滿足人體需要，食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
4、木瓜
肝臟不好的人可以常吃點木瓜，因為木瓜富含大量維生素C和多種氨基酸，這些營養(yǎng)成分不僅能補充身體所需，還可以增加肝細胞的抵抗能力。
木瓜中的木瓜酶還具有很好的消化功能，它能促進身體的新陳代謝，加快毒素的排出，減輕肝臟的排毒負擔。
木瓜里面的木瓜酵素，不僅僅可以分解糖類，還可以有效地分解脂肪，能夠幫助我們?nèi)梭w排出多余的脂肪，既有減肥的效果，還能幫助預防脂肪肝。
需要注意的是，木瓜是一種偏寒性的水果，對于患有胃病和體質(zhì)虛弱的人來說，是不適合多吃的。
一旦肝臟受損，肝排毒的過程就會受到影響，這將影響人體整體的健康，尤其是對于那些經(jīng)常熬夜、喝酒、飲食不良的人，肝臟更容易受到損傷，因此，養(yǎng)護肝臟，以上這4種水果少不了。
水果不僅維生素含量豐富，還含有豐富的抗氧劑，最易被人體吸收，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，經(jīng)常食用，不僅能排毒養(yǎng)肝，還能趕走“癌”細胞。
