越來越多的人患上痛風(fēng)，而讓我們著急的是，痛風(fēng)越來越傾向年輕化，30歲的小伙，40出頭的壯年也輕易患上痛風(fēng)，這不禁讓拉響警示鐘，讓我們一定要注意日常飲食的控制。痛風(fēng)的爆發(fā)雖然原因比較綜合，比如家族遺傳史、日常生活習(xí)慣不良導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、缺乏運動、久坐久躺，除開遺傳的因素，對痛風(fēng)影響最大的也就是飲食因素，隨著社會發(fā)展的提高，人們對食物的要求也越來越高，我們食物豐富，不再像以前那樣食不果腹，但精細多料的食物，暴飲暴食的飲食習(xí)慣卻成了多種心腦血管慢性疾病的隱患。
“三個飲食習(xí)慣不改”可能會導(dǎo)致尿酸總處于較高的水平，而咱們高尿酸、痛風(fēng)患者都應(yīng)該清楚，如果不控制尿酸濃度，這將成為誘發(fā)急性痛風(fēng)的隱患，因為尿酸過多，隨著血液流經(jīng)時大量累積在關(guān)節(jié)，時間久了，尿酸累積形成尿酸結(jié)晶，則將刺痛關(guān)節(jié)，讓關(guān)節(jié)變性紅腫，造成劇烈刺痛；而控制尿酸濃度的關(guān)鍵是體內(nèi)嘌呤含量，嘌呤的最終代謝產(chǎn)物就是尿酸，所以飲食中嘌呤攝入的控制是很關(guān)鍵的。那么有哪些不良飲食習(xí)慣我們需要改？
①攝入過多動物性食物
相對于植物性食物來說，動物性食物中含有的油脂、膽固醇、嘌呤等成分一定是更高的，如果不控制動物性食物的攝入，很容易造成飲食中高嘌呤的攝入。肉類中畜肉類的嘌呤含量反而是相對較低的，日常高尿酸患者可控制肉類攝入50g左右，如果尿酸濃度控制差，還有急性痛風(fēng)的爆發(fā)，最好是避免禽肉、魚蝦貝類肉的攝入。除了肉類，還要注意動物內(nèi)臟最好少吃，另外容易被忽略的是肉湯，內(nèi)臟湯，這些湯看似無害，不過其中融入的脂肪、膽固醇、核苷（會合成嘌呤）卻是較多的，比起多喝肉湯來，還不如適當(dāng)吃點肉，肉湯喝多了不僅對高尿酸/痛風(fēng)患者不利，對三高、肥胖人群同樣不利。
②喜歡飲酒
飲酒是很多朋友的愛好，一提起吃飯，這不暈個二兩白的心里總覺得不舒服，頻繁喝酒或者酗酒是很多朋友的習(xí)慣，別說聚會喜事放開了喝，這平時喝得微醺微醺的時候也不占少數(shù)，其實雖然不一定非要戒酒，不過喝酒需要注意兩個問題，一是不推薦天天飲酒，哪怕不多喝，飲酒多或少都對肝臟造成威脅，肝臟中日積月累可能會堆積很多脂肪，增加誘發(fā)多種心腦血管的幾率，包括高尿酸，有研究發(fā)現(xiàn)，肥胖、三高人群比一般人群更容易誘發(fā)高尿酸、痛風(fēng)。第二飲酒一定要控量，不要總多喝，膳食指南推薦成年男性每日酒精攝入量不超過25g，女性不超過15g，25g酒精大概是一瓶啤的，大杯紅的和二兩白的。酒精雖然不是高嘌呤的飲品，但酒精的攝入會增加合成嘌呤的底物，酒精代謝后乳酸的生成還會抑制尿酸的代謝，久而久之則會慢慢升高血尿酸濃度。
③愛吃甜食，過多吃水果
雖然甜食看上去完全和痛風(fēng)沒聯(lián)系，不過過多攝入甜食可能還真稱為高尿酸的導(dǎo)火線，特別是果糖含量較高的食物，如過量吃水果、喝蜂蜜、吃甜食、甜點、甜飲料等添加了果糖的食物，果糖的過多攝入和飲酒一樣，會增加合成嘌呤的底物，同時還抑制尿酸的排泄，是誘發(fā)高尿酸的因素之一，一些朋友頻繁過多吃水果，還不知道這就是最終誘發(fā)痛風(fēng)的原因。即使是過多吃蔗糖，它也會分解為葡萄糖、果糖，另外，糖分的過多攝入還可能導(dǎo)致肥胖、高血糖，這些因素都是增加誘發(fā)痛風(fēng)風(fēng)險的因素。
