2019-08-27 13:57
華人號：美食小天地魚香杏鮑菇的做法
1.
食材準(zhǔn)備
2.
青椒切絲、胡蘿卜刨絲、蒜瓣切片
3.
杏鮑菇一分為二手撕小條
4.
調(diào)好魚香醬汁：一勺生粉（玉米淀粉）?半碗水?1湯匙生抽?半湯匙香醋?半湯匙白糖?1g鹽攪拌均勻備用！
5.
鍋中放油燒熱，蒜瓣放進去加1湯匙紅油豆瓣醬翻炒出紅油
6.
加胡蘿卜絲翻炒
7.
放杏鮑菇翻炒至軟
8.
放青椒絲和木耳絲，翻炒均勻
9.
淋入調(diào)好的魚香醬汁
10.
加1g雞精，煮開收汁微濃稠狀態(tài)即可
