鐵皮石斛是很多人都知道的一種中藥材,而鮮石斛是非常名貴的滋補(bǔ)品。但是由于保存等問題,大量的石斛都被制成了干石斛,也就是石斛干條,石斛干條相對于石斛鮮條來說比較容易保存。其藥效價值也是不變的,而且鐵皮石斛干條還可以拿來做二次包裝,做成禮品盒,送禮也使不錯的選擇,下面就介紹下鐵皮石斛干條的吃法。
鐵皮石斛干條吃法:
吃法一:泡茶。
鐵皮石斛干條是可以泡茶的,將鐵皮石斛干條切成小塊,放入開水中煮食半個小時,同時可以將雜質(zhì)吃掉,也可以加入枸杞等藥材,食用效果極佳。長期食用具有清熱滋陰,抗疲勞,潤喉的功效。
吃法二:煲湯。
鐵皮石斛煲湯效果奇佳,可以配合其他藥材煲湯,下面介紹兩種鐵皮石斛干條煲湯方法。
1.蟲草鐵皮石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,鐵皮石斛干條5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。(療效)養(yǎng)陰生津滋補(bǔ)肝腎老幼皆宜。
2.鐵皮石斛竹蓀老鴨湯
鐵皮石斛竹蓀老鴨湯是一款滋補(bǔ)強(qiáng)壯、潤肺止咳的藥膳。湯清而不淡,補(bǔ)而不燥;具有滋陰清熱、調(diào)理身體機(jī)能、增強(qiáng)身體免疫力的功效,特別濕熱人群進(jìn)補(bǔ)食。
吃法三:泡酒。
鐵皮石斛干條泡酒是很好的食用方法,特別是對于喜歡喝酒的便宜來說。因為鐵皮石斛泡酒不僅能強(qiáng)身健體,還具有一定的藥效價值。長期喝鐵皮石斛泡酒具有強(qiáng)健身體的功效。