在眾多菜農(nóng)中,相信在西紅柿可能是必不可少的一種蔬菜類(lèi)型。除了一少部分經(jīng)驗(yàn)比較豐富的菜農(nóng),很多人其實(shí)可能對(duì)于苗期管理上比較粗放的,比如說(shuō)西紅柿苗期是否需要控旺這個(gè)問(wèn)題。
作物在苗期時(shí)(尤其是大棚蔬菜苗期),水肥充足、氮肥使用多、濕度大、濕度高、晝夜溫差小,各方面生長(zhǎng)環(huán)境都比較優(yōu)越,如果管理不當(dāng)很容易出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象。對(duì)于西紅柿來(lái)說(shuō),苗期是植株根系發(fā)育、莖節(jié)枝葉生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,如果此時(shí)因?yàn)楣芾聿划?dāng)發(fā)生旺長(zhǎng)現(xiàn)象,就會(huì)造成秧苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失衡,不僅容易長(zhǎng)成瘦弱、細(xì)長(zhǎng)的徒長(zhǎng)苗,即使到幼苗移栽定植緩苗后,植株也會(huì)變得莖稈細(xì)長(zhǎng)瘦弱、葉片狹長(zhǎng)變淡或變黃白,十分不利于西紅柿的開(kāi)花坐果,或者出現(xiàn)落花落果甚至無(wú)花無(wú)果的問(wèn)題。這樣的西紅柿長(zhǎng)勢(shì)又如何能獲得較高的產(chǎn)量、較好的品質(zhì)呢,菜農(nóng)的種植收益更是無(wú)從談起!
今天就和大家說(shuō)一說(shuō):①西紅柿苗期是否需要進(jìn)行控苗,如何判斷西紅柿是否需要控苗?②西紅柿苗期控苗有哪些好的管理措施?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題不可一語(yǔ)而定,具體要根據(jù)墑情和苗勢(shì)判斷。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)正常的幼苗可以不控苗或者適當(dāng)控苗,但是對(duì)于肥水充足、長(zhǎng)勢(shì)旺盛或者有徒長(zhǎng)現(xiàn)象的地塊,就應(yīng)當(dāng)相關(guān)采取措施進(jìn)行控苗,以防影響后期西紅柿的正常生長(zhǎng)和正常開(kāi)花坐果。
一般來(lái)說(shuō),如果幼苗植株高度合理、莖稈健壯不空心、葉片肥厚且小、葉片顏色比較深綠,這樣的幼苗一般屬于長(zhǎng)勢(shì)正常苗,不僅不需要控苗,而且往往后期花芽分化好、坐果率高、果實(shí)個(gè)頭大且品質(zhì)好,更加容易得高產(chǎn)。
但是如果西紅柿幼苗出現(xiàn)旺而不壯、植株細(xì)高,葉片薄大、子葉和葉柄細(xì)長(zhǎng)、葉色輕淡,莖稈上粗下細(xì)但空心、莖節(jié)長(zhǎng)度過(guò)大,根系主根不發(fā)達(dá)、側(cè)須根數(shù)量少,或者植株整體呈上大下小的倒三角形或者花芽分化的時(shí)間晚且數(shù)量比較少,坐果后第1到3穗果坐果少、果實(shí)個(gè)頭較小,這些表現(xiàn)都說(shuō)明西紅柿幼苗出現(xiàn)了旺長(zhǎng)現(xiàn)象,需要進(jìn)行控苗控旺處理。
西紅柿幼苗發(fā)生旺長(zhǎng)或徒長(zhǎng)現(xiàn)象,會(huì)導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)嚴(yán)重失衡,在防治方法上要以“控”字為根本。
1、控水
西紅柿在苗期時(shí),植株弱小、根系不發(fā)達(dá)、水肥吸收能力不強(qiáng),一般不需要過(guò)多過(guò)勤的澆水,只要土壤不是太過(guò)干旱缺水,要盡量的不澆水或澆小水,這樣可以促進(jìn)西紅柿植株根系更好的發(fā)育生長(zhǎng)。
正常來(lái)說(shuō),西紅柿從移栽定植后到顯蕾前或第一穗花果坐果時(shí),只要澆好“三水”就可以了,但澆水量不可過(guò)大,更不可大水漫灌。第一次要澆好定植水,第二次要澆好緩苗水,第三次要澆好促棵水,此外到顯蕾前一般就不需要再澆水。
此外,在西紅柿幼苗澆完緩苗水后,要立即進(jìn)行控水,一直控到新葉由鮮綠變?yōu)樯罹G,當(dāng)清晨西紅柿植株葉片上沒(méi)有凝集的水珠時(shí)即可結(jié)束控水。注意,如果控水期間,如果幼苗中午時(shí)有萎焉現(xiàn)象,可以澆小水緩苗后繼續(xù)控水。
2、控肥
苗期養(yǎng)分過(guò)于充足、氮肥使用量過(guò)大、使用劣質(zhì)肥料,是造成西紅柿苗期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)于旺盛,進(jìn)而出現(xiàn)植株旺長(zhǎng)或徒長(zhǎng)的重要原因。
一方面,在西紅柿種植時(shí)底肥都用的比較足,正常情況下,前期使用的基肥能夠完全滿(mǎn)足需肥量比較小的幼苗一直發(fā)育到坐果前期的養(yǎng)分需求,此期間不需要額外施肥,如果前期施肥量過(guò)大,或者從緩苗后到坐果期之間又使用了過(guò)量的氮肥而磷鉀肥使用不足,就會(huì)造成西紅柿幼苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺、生殖生長(zhǎng)過(guò)弱,莖稈枝葉就會(huì)貪長(zhǎng),進(jìn)而導(dǎo)致幼苗出現(xiàn)旺長(zhǎng)或徒長(zhǎng)現(xiàn)象。所以在苗期時(shí),基肥既要施足,同時(shí)又要控制前期氮肥的使用量,適量增施一些磷鉀肥,以此來(lái)控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)生殖生長(zhǎng),達(dá)到植株平衡的目的。
另一方面,很多農(nóng)民朋友買(mǎi)肥料時(shí)貪圖小便宜,用較低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)使用了一些劣質(zhì)肥料,殊不知這些劣質(zhì)肥料中往往添加了赤霉素、復(fù)硝酚鈉等激素物質(zhì)。這些添加了激素的肥料,雖然能夠在短期內(nèi)刺激幼苗快速拔節(jié)生長(zhǎng),但是幼苗過(guò)快生長(zhǎng)就容易發(fā)生植株瘦弱細(xì)長(zhǎng)的徒長(zhǎng)現(xiàn)象。所以買(mǎi)肥料時(shí),一定要選擇正規(guī)廠(chǎng)家的合格產(chǎn)品,千萬(wàn)不可圖小便宜吃大虧!
3、控溫
西紅柿在幼苗期時(shí),如果棚內(nèi)溫度過(guò)高也容易誘發(fā)幼苗旺長(zhǎng)現(xiàn)象,因此,苗期溫度調(diào)控也是防治旺長(zhǎng)的一個(gè)重要的管理措施。
正常情況下,西紅柿幼苗緩苗前,可以把溫度控制在白天28-30度、夜間控制在15-18度,緩苗后到花芽分化期可以把溫度白天控制在22-25度、夜間控制在15度左右,但最低溫度不可低于10度。如果此期間內(nèi),棚內(nèi)高于30度就應(yīng)當(dāng)及時(shí)開(kāi)棚通風(fēng)降溫,并保持10度以上的晝夜溫差,如果溫度過(guò)低需要加蓋保溫。
4、控棵
對(duì)于有旺長(zhǎng)現(xiàn)象的西紅柿幼苗,控棵又有五種方法:
第一種是松吊蔓:吊蔓時(shí)可以讓把吊蔓繩幫的寬松些,這樣可以防治莖稈繼續(xù)長(zhǎng)粗,又可以控制植株的高度。
第二種是斜壓棵:在吊蔓前,可以把旺長(zhǎng)的幼苗莖稈斜壓使之貼近地面,這樣技能控制植株旺長(zhǎng),又能促進(jìn)植株根系進(jìn)一步發(fā)育。另外,臥載也能預(yù)防植株幼苗旺長(zhǎng),臥載深度一般為10公分左右,不可過(guò)深,否則容易爛根漚根。
第三種晚疏果:西紅柿疏果一般在幼果有花生米大小時(shí)進(jìn)行,但對(duì)于旺長(zhǎng)的西紅柿可以把疏果時(shí)間推遲到幼果核桃大小時(shí)進(jìn)行,這樣加大果實(shí)對(duì)養(yǎng)分的消耗,起到控制植株旺長(zhǎng)的效果。
第四種是藥物控旺:對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)偏旺或徒長(zhǎng)的西紅柿幼苗,可以根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)情況,使用適量的助壯素、多效唑、烯效唑、矮壯素配合磷酸二氫鉀、促花王、高磷葉面肥等進(jìn)行噴施,這樣一方面控制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)造成的旺長(zhǎng),另一方面促進(jìn)植株更好的開(kāi)花結(jié)果,加快生殖生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)整體平衡。
第五種打頂摘心:對(duì)于花果期后依然旺長(zhǎng)的西紅柿,可以在西紅柿長(zhǎng)出2穗果時(shí),把植株最上端的生長(zhǎng)點(diǎn)掐掉一小節(jié),并保留第2穗果下的一個(gè)側(cè)枝,這樣不僅能控制旺長(zhǎng),而且能夠讓秧苗長(zhǎng)勢(shì)更健壯,還能促進(jìn)西紅柿的花芽分化和坐果。
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