手指上長倒刺是常見的現(xiàn)象，幾乎每個(gè)人都遇到過，尤其在秋冬天干燥的季節(jié)，更容易長倒刺。長倒刺了，忍忍忍不住想撕……
所謂的倒刺，其實(shí)是俗稱，醫(yī)學(xué)術(shù)語稱之為“逆剝”，指的是指甲周圍表皮逆向剝脫。主要表現(xiàn)為指甲周圍的表皮開裂，呈三角形的形狀脫開。
一般情況下，倒刺是由于皮膚干燥引起角質(zhì)層開裂形成的，也是身體缺乏維生素E的標(biāo)志。所以，加強(qiáng)手指皮膚護(hù)理以及補(bǔ)充維生素是預(yù)防倒刺的根本。
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人體維生素的攝入主要來源于蔬菜和水果。每天成人的所需維生素E的攝入量是8~10mg,有哪些果蔬富含維生素E呢?
桑葚
桑椹味甘、酸，性寒。水果中，桑葚中的維生素E最多。其中桑葚(干)中含有維生素E32.68 毫克。
桑椹還具有養(yǎng)肝腎、利水腫、安神、養(yǎng)血、烏發(fā)、抗衰老、降血糖、 降血脂、增強(qiáng)免疫力等功效。
葡萄
葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，營養(yǎng)豐富，有“水晶明珠”之美稱 。能抗氧化清除自由基，阻止自由基對(duì)人體細(xì)胞的破壞。
葡萄含有維生素E，每100克鮮葡萄中約含0.7毫克。具有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津、利尿、止咳等功效。常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度很有幫助。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，含有豐富的維生素E、維生素C，鉀、鈣以及胡蘿卜素等，具有抗衰老、清理腸胃、預(yù)防心腦血管疾病等功能。
由于獼猴桃具有多重功效和作用，被人們稱為“果中之王”。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效。
胡蘿卜
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩。
除維生素A外,所含的B族維生素和維生素E等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。
秋冬干燥，長倒刺更為常見。用指甲剪把倒刺處理掉，抹上護(hù)手霜，加強(qiáng)手部護(hù)理，平時(shí)要注意多吃以上這些食物，補(bǔ)充足夠的維生素E，就可以預(yù)防倒刺的產(chǎn)生。
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