海鮮之于寧波
就如同火鍋之于重慶、生煎之于上海都是飲食本源之所在
鮮咸合一的紅膏熗蟹肥美鮮嫩的大黃魚清爽嫩滑的雪汁蒸魚
脆嫩醉香的黃泥螺肉質(zhì)緊實(shí)的基圍蝦
...
百余種海鮮產(chǎn)品，在蒸煮炒煎燉熬等不同的做法下幻化出了無數(shù)種美妙的味蕾體驗(yàn)！而說起寧波最佳的海鮮賞味時(shí)期，一定非「開漁節(jié)」莫屬。此時(shí)的海味，經(jīng)過一段時(shí)間休漁期的自然生長，無一不是膏腴肥美、肉質(zhì)緊韌！
part1尋食象山
寧波美食，海鮮名聲在外。而象山因?yàn)閾碛惺譂O港，更是匯聚了無數(shù)鮮美海味，名聲在外的「象山十大名菜」和家常鮮活的「海鮮十六碗」，都是以海鮮為主。且不對(duì)食材做過多的加工，吃的就是一個(gè)原汁原味、清淳透鮮。
|南屏路大排檔推薦商家：開心小炒
如果問象山人推薦去哪里吃海鮮，大部分人都不會(huì)推薦物價(jià)過高徒有其名的海鮮一條街，南屏路才是首選。
大排檔某種意義上可以說是一個(gè)城市的食物靈魂所在。梭子蟹、蟶子、生蠔、泥螺、小黃魚、膏蟹、皮皮蝦...早上出海打撈的海味都已經(jīng)被迅速處理并擺放在了桌上。食客在門口挑選好自己想吃的品種，告訴店家口味，所以食物都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。不一會(huì)兒，就可以品嘗到最彈嫩鮮甜的美味。
|海鮮湯面推薦商家：阿青海鮮面、老太婆海鮮面海鮮固然好吃，但作為主食，仍然是少了一點(diǎn)實(shí)在感。海鮮湯面就很好的平衡了這一點(diǎn)，也因此成為了吃貨來象山必吃的一道美食。
正宗象山海鮮面的吃法非常洋氣，是半自助式的自由搭配，對(duì)客人來說選擇空間更大。
一份十幾元的海鮮面，里面卻可以自由加入花蛤、大蝦、蝦姑等各種你喜歡的海鮮。所以海鮮面的澆頭都是用最簡單的方式來烹制，重點(diǎn)還是海味本身的鮮。
|漁人碼頭推薦商家：曙海飯店
想要去體驗(yàn)出海項(xiàng)目或者觀看日出，漁人碼頭都是不錯(cuò)的好去處。此外漁人碼頭附近夜游許多的海鮮店，而且價(jià)格比大部分中心街區(qū)還要再便宜一些。
寧波美食以海鮮聞名，但不拘泥于海鮮，米面為主的美食小吃在這里同樣變幻無窮，種類豐富。從早到晚，只要你來，就總能找到心儀的美食。
|黃家橋包子
地址：象山縣蓬萊路202號(hào)
象山人的早餐里，包子有著難以撼動(dòng)的地位。而黃家橋包子更是無數(shù)象山人心目中的NO.1。
店里的早餐品種并不豐富，主營就是包子和豆?jié){。但火爆程度完全不輸其他美食店。每天四五點(diǎn)就開張的鋪?zhàn)?，早早就匯聚了來自四面八方的食客。門口長長的隊(duì)伍一直到早餐時(shí)間結(jié)束才會(huì)慢慢散去。
店里最受歡迎的是肉包子和咸豆?jié){，幾乎已經(jīng)是食客標(biāo)配。一碗熱乎豆?jié){配幾個(gè)香噴噴的包子，心滿意足的開始新的一天！
|唐人面館
地址：象山縣石浦天門路28號(hào)
唐人面館是一家老店了，門頭有些舊，招牌也不甚清晰，但并不妨礙大家對(duì)面館的喜愛。
店里沒有菜單，大多數(shù)去的都是回頭客。如果有慕名前去的，老板娘會(huì)將店里的招牌菜色介紹一遍。
炒米面是唐人面館的招牌，被油爆香的蔬菜和濕米面混合在一起，味道家常但是又讓人吃了就停不下來。此外店外還有肉湯團(tuán)、湯包、餛飩等小吃，都是店里手工制作，值得一試。
此外還有湯包、蘿卜團(tuán)、米饅頭、麻糍、象山糯米粽、米大糕等象山小吃等你來pick！
part2象山開漁節(jié)
捕海魚
慶豐收
象山開漁節(jié)
開漁節(jié)是沿海地區(qū)在休漁期結(jié)束后舉行的一個(gè)開漁儀式，其中寧波的象山開漁節(jié)近幾年來人氣頗高。經(jīng)過了三個(gè)半月的伏季休漁期，這里終于要迎來一年之中最熱鬧的節(jié)日。開漁節(jié)不僅是沿海居民開海捕魚、慶祝豐收的好日子，也是一場(chǎng)海鮮饕鬄的盛宴狂歡。趁著天氣秋高氣爽，還有中秋、國慶等小長假可以利用，非常推薦大家來寧波象山體驗(yàn)一場(chǎng)海味尋跡之旅。
象山開漁節(jié)一般都會(huì)在石浦進(jìn)行，這里因漁而興港，也因港而興漁，是我國四大漁港之一。今年開漁節(jié)舉辦時(shí)間是9月6日至9月17日,長達(dá)12天的開漁節(jié)總共有多大16項(xiàng)的活動(dòng)。比較推薦大家去下面這些項(xiàng)目，可以充分感受到開漁節(jié)的熱鬧與盛況：
01祭海儀式時(shí)間：9月15日上午祭海儀式源自于古老悠久的民俗傳統(tǒng)，千百年來，漁民們?cè)诔龊Ｖ翱倳?huì)去敬拜媽祖、祭奠大海，祈求平安與豐收。休漁制度實(shí)施以來，每年開漁前浙江象山都會(huì)舉行隆重的祭海典禮，這也成為象山開漁節(jié)最具特色的活動(dòng)之一。
02漁區(qū)民俗文化巡游
時(shí)間：9月15日下午
祭海儀式過后便是聲勢(shì)浩大的民俗文化巡游。以漁為生的海濱之地，對(duì)于祭祀天地、敬拜神明都有著不盡相同的傳統(tǒng)習(xí)俗。因此這一場(chǎng)巡游，是最能展示寧波當(dāng)?shù)亍皾O”文化習(xí)俗風(fēng)貌的場(chǎng)景。
03千人慶豐宴時(shí)間：9月15日晚上千人宴是開漁節(jié)特有的一項(xiàng)環(huán)節(jié)，幾百桌露天桌椅沿港路依次排開，當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰鸵煌谶@里吃流水席。傍晚時(shí)分，龍燈舞起，一道道海味逐次上桌，手工魚丸、清蒸白蟹、蔥油龍蝦...前腳剛從海里打撈上來的海味，下一秒就在餐桌上。絕對(duì)鮮掉舌頭~
04 媽祖巡安儀式時(shí)間：9月15日晚上作為開漁節(jié)的重要組成部分——媽祖巡安儀式再現(xiàn)了千年漁鄉(xiāng)的海韻風(fēng)情。媽祖是漁民的守護(hù)神，舉辦媽祖巡安儀式就是祈求海神賜福，保佑漁民一帆風(fēng)順，魚蝦滿倉。媽祖巡安儀式既寄托了漁民的美好愿望，也是歷史文化的傳承。
05 開船儀式時(shí)間：9月16日上午次日早晨的開船儀式，是整個(gè)開漁節(jié)最令人期待的環(huán)節(jié)。往日帆檣林立、千舸錨泊的海面，瞬間機(jī)器轟鳴、汽笛長鳴。海面上千舟競(jìng)發(fā)，漁船首尾相接，場(chǎng)面尤為壯觀浩蕩！
除了以上幾個(gè)活動(dòng)以外，漁港戲曲表演、海洋文化夜市活動(dòng)、清廉鄉(xiāng)村半島走起活動(dòng)、“重建東門燈塔一百周年”紀(jì)念活動(dòng)等活動(dòng)都可以多角度的去領(lǐng)略象山之美。
part3橡樹緣·海上牧心
如果以上能滿足你對(duì)旅行吃和玩的追求，那距離石浦漁港古鎮(zhèn)4公里的「象山橡樹緣·海上牧心民宿」就一定可以滿足你對(duì)住的向往。
這座藏于海岸線一隅的民宿，是緣棲今年最新開業(yè)之作。整體色調(diào)由「簡約白」和「天然藍(lán)」組成。外在溫馨靜謐，更像是一座避世的小院落。內(nèi)在通透清新，格局簡約大方，軟裝多以木質(zhì)家具或原木色為主，點(diǎn)綴少量亮色裝飾在其中。
最喜歡床頭或桌上的一瓶綠植，房間更顯靈動(dòng)，心情也更加美好了。
喜歡安靜的看海聽風(fēng)，那就去陽臺(tái)，眼前開闊又寧靜的景致一定很治愈。再就著一本書或一杯喝的，愜意十足。
或者去院里的泳池游泳，網(wǎng)紅透明玻璃船太出片了！
酒店餐廳的提供寧波當(dāng)?shù)氐拿朗筹L(fēng)味，同樣是落地玻璃窗，窗外是花，遠(yuǎn)處是海。大概在這樣的美景里，胃口也會(huì)大開！
△順安小伙伴實(shí)拍圖
橡樹緣·海上牧心
【住】
指定房型入住1晚
【吃】
次日雙早
【玩】
（價(jià)值60/張）石浦港環(huán)島游門票2張/石浦漁港古城門票2張
【注】
入住高級(jí)房型需補(bǔ)差
【價(jià)格】
￥899 起/晚
【有效期】
2019年09月7日至2019年12月31日
