廚房對于家的含義是什么？
我們對于家的記憶，都是由一道道美食串起，廚房是美食的發(fā)源地，家人在食物里撒下了關心，澆上了愛，就成了我們最難忘的味道。廚房之于家的意義，就在于有了它，生活就活色生香。
我們常常說廚房是一個家最有煙火氣的地方，童年里母親在煙氣中氤氳的身影，成家后家人在臺前烹調的側臉，都能喚起內心深處對家的歸屬感。但隨著時光的逝去，廚房也開始出現了問題，櫥柜泛黃、收納空間不足、排氣不暢，讓這個充滿煙火和溫情的地方變得令人苦惱。
今天想和大家來來聊聊關于廚房改造變形的那些事兒，其實廚房布局大部分為以下幾種
大家可以比照上面的圖，看看你家是哪一種？
U型廚房布局過道面積最小，又縮短了動線，還節(jié)省了面積。但是由于廚房面積、生活習慣、初期缺少規(guī)劃等等原因，很多家庭也許是上面其他幾個類型的廚房布局，那么如何改善現在不滿意的廚房呢？
1 L型廚房
L型的櫥柜一般都會把水槽或者灶臺放在短邊的位置，然后水槽和灶臺之間留下操作臺的空間，這樣設計比較符合正常的廚房動線。
洗完之后放在中間切，然后再拿去炒，這樣就不用跑來跑去~如果能夠把冰箱也整合在這個動線里就更好了，冰箱拿-水槽洗-操作臺切-灶臺炒。
如果你家的廚房會比較寬敞一些，或者是你把餐廳的空間給整合進了廚房，像上圖這樣的設計就非常棒，直接做好就吃，更加省事。
當然，廚房的收納也是很重要的，L型的櫥柜可以選擇把一些常用的廚具掛在櫥柜對面的墻上，只要不會撞到就好。
或者是利用操作臺的空間，吊柜和櫥柜的空間墻面做一些隔板和掛桿，用來擺放各種常用的廚具、調料瓶等，使用上才會更加方便。
2 I型廚房
單列型廚房又叫I型廚房，現在許多樓盤在規(guī)劃廚房空間時流行把其設計成長條形，所以Ⅰ字型櫥房在中國家庭里非常常見。
但是缺點也同樣明顯，尤其是當櫥柜太長時，灶臺、洗菜盆和冰箱三者之間就會有一定的距離，這樣在下廚時就可能需要來來回回地從一頭往另一頭跑，十分不便。
I字型廚房可以借鑒L型廚房收納的原理，利用墻角，墻面增加置物空間，當然如果要進行改造的話，可以盡量向雙列型靠攏。
3 雙列型廚房
雙列型廚房也可以說是2字型廚房，它是在I形廚房的基礎上增加了一列灶臺，增加了收納空間。但著生活時間的推進，各種廚房用具不斷增加，對于收納空間有了更大的需求。
如果家里本來就是雙列型的呢，那就學會充分利用垂直方向的空間，可以在此放置一個小推車，或者在墻上用隔板做一個陳列式收納區(qū)。
4 半島型
每個人都渴望家里有一個吧臺，閑暇時和好友小酌幾杯，但是廚房小空間不足，對這一希望的實現就有點阻礙。
如果想要擁有一個吧臺，在設計島型廚房最常用的就是在廚房和客廳相通的部分做成一個吧臺，島臺不一定要求大求全，保留一半和廚房相鄰空間的界面墻，以墻體的寬度做島臺的底座。一個兼具吧臺功能的島臺設計，既是活用空間的好巧思也能為生活帶出更多新意。
可以沿墻體四周做一組全包圍的小尺寸抽屜柜，如此島臺的味道就會更足，擋住了視線不會直接看到烹飪臺面，有一定的獨立性，還保證了視線貫通。
如果你正考慮將廚房改造裝修成半島型廚房，一定要把家人的飲食習慣考慮進去哦，如果飲食偏清淡，不經常|做煎炸炒等食物，可以考慮做開放式半島式廚房，不僅可以擴大視野，也開拓了廚房空間。反之，開放式半島對油煙排放要求比較高，容易影響家居環(huán)境。
廚房改造翻新Tips：
1、水電線路改造要注意
廚房也要記得做防水；水路走上不走下，如果有冷熱水管的話，那么需要使用左熱右冷的安裝方法，同時熱水管的厚度要比冷水管的厚度厚，不可用冷水管代替熱水管；
廚房盡量不要裝洗衣機，畢竟不像國外那樣，但是如果戶型實在是太小，而不得已把洗衣機放在廚房的話，那么排水管道要走衛(wèi)生間。
2、煙機灶具的安裝位置
抽油煙機與灶臺的距離一般在80cm左右，具體還要根據業(yè)主家庭成員的身高來決定。
另外就是，灶具盡量不要安裝在廚房的窄邊，等到入住之后你會發(fā)現，做飯的時候會施展不開來。
3、不要私自改動燃氣管道
有的家庭可能為了美觀，就把燃氣管道給包起來了，或者是有其他的功能需求，就私自改動燃氣管道。如果被燃氣公司發(fā)現，很可能就會給你停止供氣，還可能會面臨罰款。所以，想要改燃氣管道，還是多花點錢，請燃氣公司的人來改。
4、不要在五金配件上省錢
五金配件，這些東西的使用頻率比較高，如果為了省錢而買質量差的五金件，用不了多久就要重新更換了。
5、盡量不要開放式廚房
如果空間充裕，就不要跟風做開放式廚房，國內家庭烹飪的習慣，決定了我們不適合做開放式廚房，如果做了開放式廚房，后期油煙問題很難解決，客廳里面可能也會臟的更快。
以上有關廚房裝修的建議和注意要點，希望大家謹記。
