在中藥中有一味藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》介紹它：味辛，平。主治腰脊痛，補(bǔ)中，益精氣，堅筋骨。對由腎陽虛引起的腰痛和腰椎間盤突出有很好的治療作用。它就是杜仲，杜仲別稱絲楝樹皮、絲棉皮、棉樹皮。
杜仲治療腎虛腰痛
腎陽虛表現(xiàn)為腰膝酸冷、畏寒、肢冷、小便清長、男子陽痿早泄等；
推薦食療方：杜仲煨豬腰
材料：豬腎一個，杜仲10克，荷葉一片
做法：豬腎剖開，去掉里面的筋膜，清洗干凈，撒點鹽、花椒腌一下，杜仲研末放入豬腎里，用荷葉包裹起來，放砂鍋里煨熟即可。
方解：能補(bǔ)肝腎，對腎虛腰痛、腰膝酸軟、耳鳴眩暈、肝腎不足有治療作用。
杜仲治療腰椎間盤突出
腰椎間盤突出的中后期，大多數(shù)人也會有不同程度腎虛，在此階段可以選擇滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理氣血的食療輔助治療，可以喝杜仲核桃豬腰湯。
推薦食療方：杜仲核桃豬腰湯
材料：豬腰切片，大棗2個去核，杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升。
做法：同入燉盅，加水共煎沸后改小火燉1小時。飲湯吃肉，每日1次。
方解：益氣補(bǔ)腎，壯腰助陽，對腎氣不足型腰椎間盤突出癥有治療作用。
生杜仲與熟杜仲區(qū)別
生杜仲和熟杜仲都是杜仲，熟杜仲指的是炒過的杜仲。杜仲經(jīng)炒制后，則杜仲膠被破，有效成分易于煎出，所以我們一般食療中常用熟杜仲。
而生杜仲其實就是杜仲樹皮洗凈，刷去粗皮，厚薄分開，切成寬條晾干制成的，味淡，但是降血壓的作用很好。
杜仲的注意事項
畢竟“是藥三分毒”杜仲雖好，但不是每個人都適合吃，也不是想吃多少就吃多少的。
（1）在食用的劑量上，一次最多服用6到15克。如果服用過多會出現(xiàn)頭暈，疲倦乏力，心悸，嗜睡等現(xiàn)象。嚴(yán)重還會出現(xiàn)呼吸減弱，抽搐，昏迷等癥狀。
（2）腎陰虛火旺患者和身體虛弱患者不宜食用，容易造成虛不受補(bǔ)的情況。
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