隨著俄羅斯樺樹茸的成功引進，越來越多的國內消費者開始關注樺樹茸。對很多人來說，樺樹茸是一種比靈芝還珍貴的真菌，都迫切地想知道，它到底有什么用途？為什么國內外醫(yī)學界這么關注它？
根據國內外醫(yī)學研究成果，樺樹茸含有超氧化物歧化酶、多糖體、 真菌多肽、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種抗氧化三萜類化合物、有機硒、有機鍺、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸單寧化合物、低分子多酚類及木質素類化合物等超過 215 種有效成分。其中，每克樺樹茸活性酶含量高達35000單位，是姬松茸的23倍，猴頭菇的25倍，灰樹花的31倍，靈芝的55.6倍。
可以看出，樺樹茸含有許多稀有、特有成分，例如超氧化物歧化酶、多糖體、三萜類化合物、樺褐孔菌醇等。
NO.1 超氧化物歧化酶
樺樹茸被譽為免疫系統(tǒng)的調制器，是所有食物或藥草世界中具有最高水平的超氧化物歧化酶（SOD）含量。超氧化物歧化酶（SOD）是一種酶，可維修細胞和由過氧化物導致的細胞損傷，最常見的是體內自由基的破壞。超氧化物歧化酶在人體真皮和表皮中發(fā)現，是健康的成纖維細胞（建設皮膚細胞）的生產關鍵。研究表明，超氧化物歧化酶可中和自由基，作為抗氧化劑和抗炎在體內導致皺紋及癌前病變細胞的變化。在降血糖上，超氧化物歧化酶可減少自由基對胰臟的破壞；在應對心血管疾病上，超氧化物歧化酶可清除體內的自由基，清除色斑，降低膽固醇和甘油三脂。
NO.2 多糖
多糖是由糖苷鍵連接而成的一類復雜高分子化合物，必須被分解成更小的部分，才可以被完全消化。雖然多糖是糖的形式，但他們在食物中的來源很少。研究表明，多糖對退化類疾病的預防非常重要，包括心血管疾病和2型糖尿病。多糖也可以作為抗凝血劑，降低血小板的粘性，使他們更難建立在動脈壁。他們有抗血栓形成的作用，降低血脂。多糖有助于調節(jié)免疫功能的T細胞和B淋巴細胞的活化，促進干擾素、白細胞介質和腫瘤壞死（死亡）。研究證明，多糖類成分可提高人體免疫力，放化療升高白細胞作用是靈芝的14倍。
NO.3 三萜類化合物
萜類存在于所有生物體：植物、動物、人類。三萜類固醇的前體可以產生類固醇，進而決定生物（植物或動物）是否產生三萜類化合物。自然產生的類固醇的前體和自然產生的類固醇可以管理植物和動物的炎癥，使生命安全和自然。研究證實，三萜類能有效地抑制血管緊張素轉換酶，調節(jié)血脂、鎮(zhèn)痛、解毒、抗過敏，提高血液供氧能力，調節(jié)血壓，預防和治療高血壓及其并發(fā)癥，也有舒緩痙攀的作用。當三萜類的濃度達到50μg/mL時可以直接殺死癌細胞，有效活化免疫系統(tǒng)，抑制病毒的增值。
NO.4 樺褐孔菌醇
樺樹茸學名樺褐孔菌，寄生于樺樹不斷汲取樺樹養(yǎng)分而生長。樺褐孔菌醇是羊毛脂烷型三萜類化合物，在樺褐孔菌中含量高、活性強，是樺樹茸的標志性成分。樺樹茸中的主要化學成分包括甾醇類化合物，而樺褐孔菌醇占甾醇類成分的25~36%左右。在瓦克癌肉瘤W256細胞和人MCF-7乳腺癌細胞上進行的體外實驗以及在白血病P388細胞上進行的荷瘤小鼠體內實驗中，樺褐孔菌醇均顯示出很強的腫瘤細胞抑制活性對P388白血病荷瘤小鼠腹腔注射樺褐孔菌醇10mg/kg，可顯著延長小鼠存活時間。并且樺褐孔菌醇在50Lg/mL濃度時，可以100%殺死W256癌肉瘤細胞和人MCF-7乳腺癌細胞。
NO.5 樺木酸
樺木酸（也稱白樺脂酸）是一種天然的五環(huán)三萜類化合物，被發(fā)現存在于樺樹茸，包括樺樹。樺木酸具有抗腫瘤、抗病毒和抗發(fā)炎的活性，其中以抗癌活性而聞名。研究發(fā)現，樺木酸能誘導癌細胞凋亡，抑制腫瘤生長和對抗血管新生，且對於正常細胞與癌細胞間具有選擇性的毒殺作用，并對各類細胞具有廣泛的抑制性，展現其在癌癥治療的潛力。如神經母細胞瘤、髓母細胞瘤、膠質母細胞瘤和尤因氏肉瘤，腦腫瘤、人腦膠質瘤、白血病、人結腸癌和人類前列腺癌、頭頸部鱗狀細胞癌的細胞，以及肺癌、大腸癌、乳腺癌、子宮頸癌等。此外，樺木酸對HIV-1型感染有抑制作用。
通過以上有效成分分析，可以看出樺樹茸在抗腫瘤、降血糖以及心血管慢防病的防治上有著重要意義。作為俄羅斯的民間古方，人們對白樺茸的使用可以追溯到十六、七世紀。1955年，莫斯科醫(yī)學院便宣布白樺茸含有抗癌的有效成分，政府批準其用于醫(yī)藥品開發(fā)。目前，已有十余款白樺茸產品獲準在俄羅斯、日本、韓國等國家應用推廣。
