西紅柿雞蛋你還只會炒著吃嗎?小編教您一個新做法,不僅做出來的美味外形很好看,而且味道超贊。
這道西紅柿厚蛋燒,是用雞蛋和西紅柿泥做成的一道可口美食,酸酸甜甜的非常好吃,趕緊來學(xué)學(xué)吧!
所需食材:雞蛋 、 西紅柿 、火腿腸、油 、 鹽。
將西紅柿洗干凈,畫十字,倒入熱水去皮
攪拌均勻,打到起泡
熱鍋加入少許油
倒入蛋液,均勻的鋪一層,薄薄的一層就可以,小火定型,把火腿腸放在一側(cè),從一側(cè)慢慢的將蛋皮卷起
再倒入蛋液,鋪滿鍋底
小火慢慢變熟,從卷好的雞蛋處開始往回卷起
這是卷了兩層的雞蛋餅,可以反復(fù)卷幾次,直到蛋液用完,越厚的蛋餅越有味道哦!
接著把蛋卷切開就可以了
還可以淋上點番 茄 醬,很好吃呢!
一道簡單美味的西紅柿厚蛋燒就這樣完成了,酸酸甜甜的非常好吃,趕緊來學(xué)學(xué)吧!