如果告訴你，不吃藥不節(jié)食就能一周瘦14斤，你信嗎？你一定以為我是賣減肥藥的，哪有那么便宜的事兒啊，不努力還能瘦啊。網(wǎng)絡(luò)上流傳著一種被稱作為最幸福的減肥法-麥吉減肥法。這種減肥法宣揚(yáng)不節(jié)食不運(yùn)動只吃就可以減肥的，對于麥吉減肥法有的人贊它確實有效果，有的人則認(rèn)為它實在不人道，既然這種減肥方法引來這么多爭議，那就讓我們一起揭開它神秘的面紗，看看到底什么才是麥吉減肥法。（來源：pclady）
麥吉減肥法，最早叫做Atkins減肥法，或者是Southbeach減肥法，或者蛋白質(zhì)減肥法，這個是總結(jié)以上四個名字的減肥法得來的。分為四個階段，階段一，無糖速效期；完全杜絕主食，一切糖類，包括薯片，薯條，米飯，面條，土豆，牛奶｛乳糖｝ ，可樂，果汁等含糖飲 料，啤酒｛麥芽糖｝ 。
第二階段，持續(xù)減肥階段；2 周后進(jìn)入第二階段，三分之一主食，三分之一肉類，三分之一蔬菜。
第三階段，體重保持期。這一階段最關(guān)鍵，如果達(dá)到理想體重后，直接恢復(fù)以前飲食，立刻反彈。人在迅速降低體重后，需要 3 個月來適應(yīng)新體重。逐步恢復(fù)主食及細(xì)糧的攝入量，發(fā)現(xiàn)長胖了，就減少，變瘦了就增加。
保持體重穩(wěn)定 3 個月。第四階段，終生保持期；注意不要狂吃狂喝，一般主食不要超過第三階段試出的耐受極限。 基本就能終生保持。
減肥前的準(zhǔn)備工作非常的重要，由于這種減肥方法對身體狀態(tài)要求很嚴(yán)格，因此身體狀態(tài)特別差的，患有嚴(yán)重疾病的，特別是肝腎功能不全者，請勿嘗試。脂肪肝者，不必?fù)?dān)心，本減肥法可輕松消除脂肪肝。
減肥前你需要做如下準(zhǔn)備：
1.高精度數(shù)字電子稱（必須）：開始減肥后，每天早晨起床時衣服穿得最少時稱體重，并作記錄。我們稱之為“裸重”。這時候稱體重，不是為了讓你更輕，而是保證每天稱體重的時間一致，著裝一致，人在一天之中，體重變化很有1~2公斤，衣服有1~2公斤重也是很正常的。本減肥法的第一階段，每天你都可以看到體重的下降，對于長期肥胖的人來說，每天看到自己體重的下降對于樹立減肥的信心非常重要。
2.善存片和深海魚油（必須）：善存片，金施爾康等多維元素片均可。
3.左旋肉堿（可選）
4.尿酮試紙（可選）
5.停止購買所有服裝（必須）：等到減肥完成，體重穩(wěn)定后再購買服裝。如果你減去十幾斤，基本上除了襪子和鞋都需要重新購買。
6.減肥前后體檢：如果有條件的話，建議減肥前后都做一次體檢。減肥后的體檢會讓你有驚喜。
麥吉減肥法第一階段（為期不超過2周）
1. 完全杜絕主食，一切糖類，包括米飯，面條，土豆，牛奶（乳糖），含糖飲料，啤酒（麥芽糖），可樂，水果，所有碳水化合物和淀粉類食物。
2.飲食一半肉類，一半蔬菜。豆制品也可，注意適量。注意燒菜不要放糖。肉類指：雞、鴨、魚、豬、牛、羊、蛋等。蔬菜指：綠葉蔬菜、黃瓜、番茄等。
3.完全禁止喝酒。
4.飲食不限量，吃到心滿意足為止。
第一階段完全不需要運(yùn)動。一般2天后身體內(nèi)存儲的糖元耗盡，進(jìn)入全脂肪供能狀態(tài)。建議時間兩周，同時要補(bǔ)充多維元素片，根據(jù)美國大規(guī)模人群試驗，長期不吃糧食，有10%的人會出現(xiàn)掉頭發(fā)，牙齦出血等癥狀，是因為缺乏糧食中的B族維生素以及其他微量元素造成的，只要服用多維元素片就完全不會出現(xiàn)問題。還要補(bǔ)充深海魚油，最簡單的不飽和脂肪酸，容易燃燒，且能增加血管內(nèi)脂肪的流動性。（善存一天一粒，深海魚油1~2粒。）
建議食物：
蛋白質(zhì)：雞蛋，雞肉，牛肉，豬肉，鴨子，鵝，魚，基圍蝦
油：橄欖油，葡萄籽油，茶籽油，菜油，豬油，是油就不怕
蔬菜：（這些都是綜合考慮過飽腹感，碳水含量的）大白菜，菠菜，生菜，青菜，卷心菜，紫甘藍(lán)，芹菜，西蘭花，菜花，豌豆苗，蘆筍，長茄子，大番茄，黃瓜（每天吃一種都夠撐兩個禮拜了）
調(diào)味料：鹽，胡椒，花椒，新鮮辣椒
拒絕：白米白面，蛋糕，餅干，一切含糖分的東西，水果也不行，部分蔬菜也不行
提醒：各種調(diào)料，包括醬油、料酒、老抽、醋都不要。肉類可以用烤的，煮的，炒的方法烹飪。另外，無糖豆?jié){可以喝，但是請不要過量當(dāng)水來喝。 其他飲料：黑咖啡，茶葉，可以喝，但是也不要用來代替水，還是多喝水為主
飲食示范：
早餐：煎雞蛋2個 + 培根 2條 + 大番茄一個 + 無糖豆?jié){一杯
午餐：烤雞胸肉一巴掌大 + 炒大白菜一碗
晚餐：烤三文魚一巴掌大 + 炒西蘭花一碗
期間如果感覺餓了就喝水無數(shù)
麥吉減肥法第二階段（為期2周）
從現(xiàn)在開始是往飲食里面加回碳水化合物的階段，為以后的少吃多餐打好基礎(chǔ)！當(dāng)然，也是慢慢培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣（少 吃加工食物，少吃精細(xì)碳水，白米白面這些，多吃蔬菜，復(fù)雜碳水，多喝水） 推薦吃堅果，核桃、松子、花生，核桃為首選。善存片和深海魚油還是要吃。如果你 能吃到上面寫的正宗的粗糧，或者一天吃6~8個核桃，善存可以不吃，因為粗糧里的維生素和微量元素的含量是細(xì)糧的好幾倍。保險起見，建議還是吃。一日三餐 不做太大的變化，增加上午的加餐和下午的加餐部分。低糖水果放在上午，堅果放在下午。（水果的碳水含量比杏仁核桃要高不少，所以放在上午）。當(dāng)然，有了加 餐了，中午和晚上的蛋白質(zhì)就要適當(dāng)少一點。
建議食譜：
早上：煎雞蛋2個 + 大番茄一只 + 無糖豆?jié){一杯 + 綜合維生素
上午加餐：低糖水果
中午：烤雞胸肉2/3個巴掌大 + 炒蔬菜一大碗
下午加餐：杏仁或者核桃，控制在200大卡左右
晚上：肉類分量減為第一階段的2/3 + 炒蔬菜一大碗
低糖水果：藍(lán)莓，草莓，西柚，柚子，蘋果，桃子
堅果：杏仁，核桃，夏威夷果
此外，可以適當(dāng)增加運(yùn)動了，每天沒事就多走走，還有體力來套鄭多燕！
禮拜作息表：
周一到周五：按照上面第二階段飲食原則來吃，每天有氧運(yùn)動半小時左右（散步，快走，跳繩跳操都可以）
周六：按照第二階段飲食原則來吃，不用有氧運(yùn)動，而只拉伸，可以做一套瑜伽，讓肌肉拉長
周日：按照第一階段吃一天?。。。ㄟ@里要多注意下，這樣不容易平臺）運(yùn)動完全不用，休息，宅著。
第二階段嘛，可以放松點了。食物安排比較多樣。
蛋白質(zhì)：除了第一階段可以吃的，再多加點，豆腐，豆干可以適量吃
蔬菜：胡蘿卜可以當(dāng)加餐了，香菇，蘑菇，金針菇可以吃。
調(diào)味料：醬油，醋，辣椒油可以適量用了。
麥吉減肥法第三階段（為期2周）
在減去幾十斤體重后， 人體代謝系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)需要3個月時間來適應(yīng)你的新體重。開始逐步恢復(fù)正常飲食，逐步將主食由粗糧替換成細(xì)糧。仍然注意每天稱體重，體重變重了就減少攝 入，輕了就增加攝入。這一階段不要追求體重變輕而要追求穩(wěn)定，目的是讓你的身體記住你的新體重，并調(diào)整代謝系統(tǒng)至最佳狀態(tài)以適應(yīng)新體重，有利于以后的長久 保持?；镜降诙€階段你已經(jīng)學(xué)會怎么控制分量了（希望大家不要碰到堅果就猛吃啊），熱量控制在1500-1800大卡，1200大卡太低了，是最基本代 謝量。第三階段就是你的天堂了，早上開始可以吃高碳水了。
建議食譜：
早餐：全麥面包2片 + 煎雞蛋1個 + 無糖豆?jié){或者牛奶 + 綜合維生素
上午加：水果
中午：2/3巴掌的肉類 + 炒菜一盆（蔬菜就是撐的，實際沒多少熱量，一盆下去100大卡）
下午加：堅果或者酸奶
晚餐：2/3巴掌的肉類 + 炒菜一盆
食物清單又可以增加不少東西了
蛋白質(zhì)：除了和二階段一樣，可以吃牛奶，酸奶等奶制品了
蔬菜：再增加，各種豆類，扁豆，毛豆，四季豆，蠶豆，吃吧
早上的碳水：全麥面包，原味燕麥，紅薯，玉米，蒸的土豆也可以放早上吃
禮拜作息表：
周一到周六：第三階段飲食安排不變
周日：恢復(fù)一天第二階段飲食
運(yùn)動： 周一到周五：40分鐘有氧
周六：瑜伽拉伸
周日：宅著休息
