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秘制蘸醬·懶人菜譜
第四期
花鰱、魷魚須
農(nóng)貿(mào)市場有切好的凈菜
準備工作:
兩個人(1男1女)吃的
燭光晚餐,或其它理由的晚餐,
花鰱500克,魷魚須300
克,芹菜250克,洋蔥
1個,青椒250克,花椒
8克、熟白芝麻80克、大蔥2根、泡椒20克、10瓣、小黃姜2個、蜂蜜檸檬5片、孜然粒1克、張茂林秘制蘸醬175克。
步驟:
放入清油250克,放入豬油50克;(油溫到250度,豬油化完,先將拍好的小黃姜倒進鍋里,隨即把175克張茂林秘制蘸醬也倒進去,馬上倒進去蒜、孜然粒,1/2的大蔥莖段、1/2的洋蔥不停地翻炒,3分鐘后倒入3升開水在鍋里,等燒開5分鐘,倒進魷魚須,過1分鐘,倒進魚片,倒進3/4的芹菜段,再將剩下的洋蔥平分成兩份,將其中一份倒進鍋里,將剩余的大蔥的3/4倒進鍋里,魚片煮兩分鐘關火,將4/5的青椒圈倒進鍋里翻炒,加鹽少許,雞精少許(或不加),起鍋,最后將剩余的大蔥、洋蔥、芹菜、青椒圈、檸檬片擺盤。大功告成,開整!
有一天,我們醒來的時候
會是這樣的床、這樣的落地窗
窗外,是全景的美麗新世界
這一天,來得很快
快到你還來不及想我
就實現(xiàn)了
【經(jīng)典原味24.00,變態(tài)辣30.00】
十二瓶以上包郵
以下特殊區(qū)域除外,新疆、內(nèi)蒙、西藏、東三省、海南地區(qū)按快遞行業(yè)價格實行。
郵費首重(1公斤):成都6.00,川內(nèi)7.00,省外8.00;續(xù)重(1公斤)分別是2.00,3.00,4.00。
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