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          十月蘿卜賽人參,自制醬蘿卜,開胃消食,在家就能做!
          醬香蘿卜片

          食 材

          主料白蘿卜、姜、小米椒、泡椒

          輔料:生抽、陳醋、白糖、鹽 

          做 法

          1.白蘿卜去皮,切半之后再切成薄片。

          2.把蘿卜片放進(jìn)大碗,撒上鹽,攪拌均勻,靜置20分鐘,殺出水分。然后把蘿卜沖洗干凈,控干水。

          3.在處理好的白蘿卜里加入姜絲、泡椒、小米椒圈。

          4.撒入適量的白糖。

          5.倒入生抽和陳醋。

          6.攪拌均勻。

          7.蓋上保鮮膜,腌制2小時(shí)以上。

          8.這樣做好的醬蘿卜酸辣可口,非常的脆爽好吃,喜歡的朋友們就趕快試試吧。


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