健康吃素
美味素食
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冬瓜炒玉米
原料:冬瓜、玉米。
輔料:胡蘿卜
調(diào)料:植物油、醬油、鹽。
口味:玉米香甜,冬瓜脆滑,清爽可口哦。
做法:
1、將冬瓜去皮切丁備用,胡蘿卜切丁備用,玉米用水煮好后撥出玉米粒備用;
2、電飯鍋內(nèi)放植物油,放入胡蘿卜翻炒幾下,倒入少許醬油繼續(xù)翻炒,而后倒入冬瓜和玉米繼續(xù)翻炒,加入鹽,當(dāng)冬瓜變?yōu)橥该魃珪r關(guān)電,盛出即可。
材 料:口蘑200g、西蘭花80g、胡蘿卜3/1個、姜2g、生抽1茶匙、鹽少許
做 法:
1、口蘑洗淨(jìng)切片,胡蘿卜切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲。
2、鍋裡燒開水,西蘭花和胡蘿卜綽至斷生后撈出控乾待用。
3、鍋裡熱油,爆香姜,放入口蘑翻炒。
4、調(diào)入少量鹽,加快口蘑出水。
5、口蘑出水后,大火不斷的翻炒收汁。
6、待汁收乾,調(diào)入生抽,放入西蘭花和胡蘿卜同炒。
7、拌炒均勻后,調(diào)入少許鹽即可。
絲瓜燜豆腐
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絲瓜半根,嫩豆腐250g,素蠔油、鹽、蔬果調(diào)味粉、植物油
做法:
1、生姜切末,嫩豆腐切小塊,絲瓜去皮,切小塊(方便煮至綿軟)
2、鍋內(nèi)下油,下絲瓜翻炒后加入少量水和素蠔油炒勻,蓋上鍋蓋稍微燜一下
3、開蓋加入豆腐,翻炒均勻,再燜1分鐘
4、加入鹽和蔬果粉調(diào)味即可出鍋
現(xiàn)在吃素的人越來越多
那吃素究竟有哪些好處呢
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吃素的人其實不易生心血管的疾病。其他研究顯示,吃素也會對血壓有好處,另外患糖尿病的風(fēng)險會降低,患癌癥的風(fēng)險會降低,然后改善消化功能。事實上是這樣的,比方說吃肉類在腸胃里不容易消化,所以容易積在腸子中,結(jié)腸癌就是這么來的。改善消化功能,實際上素食容易消化,幫助消化。吃素的人皮膚很好,還防止骨質(zhì)疏松癥,而且心情很愉快。很多人做過調(diào)查,在素食館里不經(jīng)常吵架,幾乎沒有人吵架,
zongshu20140710 32:20
一個人在許愿說“我這輩子吃素了,因為我有慈悲心嘛”菩薩會把你這個作為一個大功德記在本子上的;如果你說“我一直在吃素啊,就是我沒許過愿”那這個本子上沒有的,只不過是你喜歡吃素
wenda20160527 01:39:11
吃素時間越長越能得到護(hù)法神的保佑
吃全素的人有災(zāi)有難都會擋掉。你一天吃素的話,護(hù)法神都會保佑你一天;你天天吃素,護(hù)法神就天天保護(hù)你。
你選擇了素食,你就選擇了健康,你就增加了慈悲心,增加了善心,增長了?;郏h(yuǎn)離了災(zāi)難,感恩吃素!