出榆次城北六公里,到烏金山鎮(zhèn)聶店村地面,沃野丘陵連遠(yuǎn)山,是過去晉商大家族之一王氏家族故地。向西北便進(jìn)入太原盆地。
王家被徐珂列入《清稗類鈔》,排在光緒年間十五家富商之中。先前聽有關(guān)人士講,王家在太原設(shè)的一昌旱煙店、“謙德恒”煙店、長虹礪金店、一誠銀號(hào)、吉祥慶銀號(hào)、吉祥成錢莊、聚興永花布店、聚興恒面鋪、泉生義醬坊等,興旺一個(gè)多世紀(jì)。其商號(hào)“協(xié)同慶”先后在平遙、太谷、祁縣、太原、榆次、北京、張家口、西安、漢中、蘭州、寧夏、上海、迪化等地設(shè)三十二處分號(hào)。在歸綏(呼和浩特)設(shè)協(xié)和泰、協(xié)和成雜貨店,包頭設(shè)“謙和誠”商號(hào),大同設(shè)油面店,太谷設(shè)“聚古齋”古董估衣店,直到建國后公司合營。
明清時(shí)期太原集合了三晉大部分的商號(hào)錢莊,流通銷量都十分可觀。但大幫茶隊(duì)不進(jìn)城停留,繞城而過。城內(nèi)所需貨物由晉中各縣城的老號(hào)專門提供。大幫茶隊(duì)翻越土丘山嶺到太原與忻州交界的石嶺關(guān),然后進(jìn)入平坦的忻定盆地。有小隊(duì)或捎貨的,經(jīng)太原大北門(拱極門)至黃寨(今屬陽曲縣。)
【走西口】
走近太原,不由想起大半個(gè)中國知曉的二人臺(tái)《走西口》,“家住在太原,爹爹孫鵬安,生下我一枝花,名字就叫孫玉蓮。玉蓮我一十六歲整,剛和太春配了婚......”但是本該甜美度蜜月的小夫妻,由于生活逼迫,丈夫不得不走西口到塞外謀生。接下來便是玉蓮撕心裂肺的哭訴,掏心挖肝的悲傷和千叮嚀萬囑咐的勸告。走西口產(chǎn)生了二人臺(tái),其代表性的傳統(tǒng)劇目就是《走西口》。文學(xué)藝術(shù)反映社會(huì)生活,一場(chǎng)波瀾壯闊、可歌可泣的走西口大潮,自然就要催生小曲坐腔、打玩藝兒等百姓聊以自娛的藝術(shù)形式。隨著走西口的幾次遷陡,晉陜冀寧甘等地的人民來到西口外,同時(shí)也把上述藝術(shù)形式帶到塞外。在流傳過程中,其民主性的形式與內(nèi)容,自然因每個(gè)地方和不同人們的演唱而發(fā)生變化。隨漢蒙為主的多民族融合,農(nóng)牧生活生產(chǎn)的碰撞,大漠草原的哺育而使原始的民間小型文娛活動(dòng)逐漸發(fā)展演繹為集民歌演唱、舞蹈表演、曲藝說唱、牌子曲演奏、戲曲演唱五位一體的獨(dú)具風(fēng)格的綜合性藝術(shù)。
《走西口》中的玉蓮、太春是千千萬萬晉陜冀甘寧勞苦大眾離鄉(xiāng)背井,別妻棄子,流離失所,為求生而艱苦跋涉“出口外”的寫照。相關(guān)二人臺(tái)劇目還有《五哥放羊》、《種洋煙》、《小寡婦上墳》、《水刮西包頭》、《上包頭》等,從不同角度反映紛繁復(fù)雜的走西口歷史。我想《走西口》之所以選擇太原為背景,一是它為省會(huì)可代表山西,二是其地處晉中為重要節(jié)點(diǎn)等因素。
【歷史淵源】
太原,古為并州,稱“晉陽”、“龍城”,有4700多年歷史?!翱貛胶?,踞天下之肩背”,“襟四塞之要沖,控五原之都邑?!弊怨艦楸狈杰娛挛幕劓?zhèn),世界晉商都會(huì)。傳說名叫臺(tái)駘者治理汾河,開拓盆地,被尊為太原始祖,“汾水之神”。春秋時(shí)始入晉國版圖。后被韓、趙、魏瓜分,稱“三家分晉”,為歷史大事件,也因此有“三晉”稱謂。秦統(tǒng)一后設(shè)“太原郡”。隋代,發(fā)展成為全國性大城市。隋末,李淵、李世民駐守太原,反隋成功定都長安后以晉陽舊稱“唐”為國號(hào)。是“唐文化”發(fā)源地。唐代幾位帝王不斷擴(kuò)建晉陽城,與京都長安,東都洛陽并稱“三都”,李白贊揚(yáng)“天王三京,北都居一”,將太原列舉首位。因此,五代十國時(shí)又稱“龍城”。清代治“太原府”,府治設(shè)在陽曲。慈禧太后西逃路經(jīng)太原,大肆搜刮晉商捐稅。辛亥革命后,山西都督閻錫山經(jīng)營38年,韜光養(yǎng)晦,保境安民,使山西成為全國富省之一。這座歷史上的九朝古都原先是由宮城、王府、內(nèi)城、外城組成,有城墻、城門、甕城、角樓、敵樓、護(hù)城河等都城應(yīng)有的設(shè)施?,F(xiàn)在僅存北小門一段。老城以棋盤式道路為主,而外圍是網(wǎng)狀格局。1947年,分出陽曲,單設(shè)太原市,為省會(huì)。
前幾年曾來太原旅游,去了舊城、晉祠等,后來到長治壺關(guān)等地。此次走訪西口路,探索 晉商文化,過呂梁至太行,方知山西“兩山夾一川”的“表里山河”在行政區(qū)劃上歷來無大變化,是中國一個(gè)獨(dú)特的存在。這種山水纏護(hù)之形勝地域孕育出了豐富厚重的文化藝術(shù)和一方文明,復(fù)雜多樣的方言習(xí)俗。名列華夏榜首的名勝古跡,全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位山西排第一,達(dá)四百多處。五臺(tái)山佛教建筑群、云崗石窟、平遙古城列為“世界文化遺產(chǎn)”。全國元代之前的木結(jié)構(gòu)建筑150多處,山西就有100多處,全國現(xiàn)有4座唐代木結(jié)構(gòu)建筑都在山西,全國4座五代時(shí)木結(jié)構(gòu)建筑山西占了3座。山西還有豐富的鹽鐵煤等資源和繁榮的手工業(yè)。
這樣產(chǎn)生晉商就不足為奇了。從春秋時(shí)代陶朱公范蠡老師計(jì)然“穩(wěn)物價(jià)、貴流通、戒停滯、重預(yù)測(cè)”與猗頓在晉南發(fā)展畜牧業(yè)、鹽業(yè),就形成比較獨(dú)特的商業(yè)理念,到明清晉商成熟極盛。五代末北宋初太原的巨商張永德的遠(yuǎn)程邊境貿(mào)易,初具晉商芻形,被太史公司馬遷稱為“多財(cái)善賈”,韓非子與“天子諸侯之尊”并列。
清朝平亂后,加大了對(duì)農(nóng)牧業(yè)的開發(fā)力度,政府派專人前往蒙古地區(qū)“教養(yǎng)”,選擇“田地甚佳、百谷可種”之地區(qū)開荒耕田,“教之引河(黃河)水灌田”,促進(jìn)了蒙區(qū)農(nóng)牧業(yè)的融合發(fā)展?!蓖瑫r(shí)減賦稅裁吏員懲貪腐。交通方面,加強(qiáng)了以北京為 中心的驛站網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在山西就設(shè)定了125個(gè),比明代增加了一倍多。晉商便在此基礎(chǔ)上開辟了通向蒙古的三條主要貿(mào)易商道,分布大漠西、北、南方向。
【大樹形象】
走在路上我就想,發(fā)端扎根于晉中到太原盆地的晉商,猶如一棵枝繁葉茂的大樹,一根主干向南過太行河?xùn)|,到冀豫分枝向東、南發(fā)展,同時(shí)經(jīng)由河?xùn)|到豫陜向西北延伸。另一根主干過太原忻州向北、東北和西北生長繁衍。干支與徽、廣、湖、川、京等商派溶匯交織,為陸地與海上“絲綢之路”注入營養(yǎng)血脈。我謅稱為“晉商大樹形象”。其根深深下扎,直穿過春秋時(shí)代、晉、隋、唐、宋、明、清、民國時(shí)代。我的家族就是這棵老樹上的葉子,生長在晉西北的枝條上。我的目光關(guān)注點(diǎn)貫穿于三晉的一切行止之中。
喧器聲將我拉回當(dāng)下,太原城用她高大宏闊厚重與現(xiàn)代的交響歡迎我們,她的氣勢(shì)讓人真感到俗語“小山西大太原”的生動(dòng)。
【登門訪談】
多虧韓文聯(lián)系周旋,讓我們?cè)谝姴坏洁嵣偃缋硎麻L推薦的人的情況下,可以訪問另一位晉商專家董培良。他是平遙縣文聯(lián)名譽(yù)主席、政協(xié)分管志史文化副主席,多年從事晉商研究工作?,F(xiàn)在暫居在太原的女兒家。我們按約定到城北與他會(huì)面。在流水般的車潮中慢行,領(lǐng)略改革開放以來太原城面貌。大都市舊貌換新顏,街不算太寬而井然有序,樓不算太高而偉岸挺拔。由于路不熟多過了一個(gè)街口,掉頭卻十分不易。多虧祁師傅巧妙穿插才以最少的時(shí)間最短的線路趕到目的地。
年逾古稀的董老站立街口已等候多時(shí),我們邀他一齊在小區(qū)門口飯館吃早點(diǎn),然后隨他上了高層居室。董夫人又是沏茶又是洗水果,忙個(gè)不停,我們坐在沙發(fā)上真有點(diǎn)局促不安,只是要認(rèn)真聽取記錄董老的談話,也就顧不得那么許多了。
董老講,太原以南的祁、太、平等地最早是到張家口做買賣。明成祖時(shí)封疆,但擋不住蒙古人南下掠奪財(cái)物,到萬歷年間知道物資貿(mào)易,開禁互市,晉商就往北運(yùn)輸貨物,換取北地牲畜皮毛,由東口發(fā)展到走西口。董家祖上是從平遙出發(fā),走汾陽、離石、到磧口渡黃河至寧夏甘肅再向西去阿拉善。這是晉商向北的三條主線之一,也是平民百姓出口外的主要路線,當(dāng)然過了太原后,又有很多分支向北或西北,東北。清兵入關(guān)多爾袞保護(hù)商貿(mào),籌集軍隊(duì)糧草,介休、祁縣、榆次晉商就與其來往貿(mào)易。范毓彬兄弟被人推薦成了“皇商?!倍蚁容吘驮谶@個(gè) 時(shí)期到西北經(jīng)營當(dāng)鋪、風(fēng)生水起,越搞越大。據(jù)說六世祖爺娶了蒙古女人為妻。在阿左旗很吃得開?!皬V發(fā)第”、“隆泰?!本褪嵌疑烫?hào)。那時(shí)晉人有一種觀念,就是“要發(fā)財(cái),寧夏阿盟跑一回”,在店鋪打一年工比縣衙執(zhí)事人員薪水高出幾倍。因此,念書通文墨、能認(rèn)字記賬會(huì)打算盤懂禮儀就行了,不必深研什么“四書五經(jīng)”。重商輕官員,有“一等人經(jīng)商,二三等人學(xué)習(xí)考取功名”之說。所以西北一帶晉商商店鋪里打工的大部分是山西人。當(dāng)時(shí)買賣交易用“銀貼”,相當(dāng)于支票債券,可流通,30年不變?!跋樘┞ 保ǘ痔?hào))銀貼有信譽(yù),災(zāi)年其它字號(hào)糧草漲價(jià),而“祥泰隆”原價(jià)不變,得到蒙古人回民等土著人信任,越做越紅火。當(dāng)然,字號(hào)內(nèi)部管理也很重要,如責(zé)權(quán)分開,廣聚人才,實(shí)行“學(xué)徒保舉”、“人力股、生意股、社會(huì)股”和“倍股制”,人人有紅利,個(gè)個(gè)力爭上游。平遙縣志辦主任馬雅林和韓娟寫的一篇文章提到,縣志里也有記載。
為了研究晉商,董老走了全國20多個(gè)省市自治區(qū),尋源頭,查資料,找證據(jù)。他將一部電子版著作下載給韓文,作為對(duì)我們的贈(zèng)禮。
【晉商風(fēng)貌】
晉商全盛時(shí)期,形成太原幫、祁縣、平遙、太谷幫、汾州、平陽、澤潞幫等以同族同鄉(xiāng)為紐帶的組織。在思想觀念上雖崇尚功利,但以義制利、義利并重,積極進(jìn)取,其次儒商結(jié)合,好儒統(tǒng)商,再則是積德行善、急公好義。不畏艱險(xiǎn),勤勞刻苦,穩(wěn)重謹(jǐn)慎,穩(wěn)中求進(jìn),誠信重義,以和為貴,審勢(shì)權(quán)變,機(jī)智謀略等等。光緒《五臺(tái)縣志》稱:“......太原汾州數(shù)大縣,以商賈致富?!奔o(jì)曉嵐在《閱微草堂筆記》中寫道“山西人多商于外,十余歲輒從人學(xué)貿(mào)易、俟蓄積有資,還歸納婦?!鼻迦诵扃嫠肚灏揞愨n》中也說山西多富商。晉商經(jīng)營特點(diǎn),是活動(dòng)區(qū)域大,經(jīng)營范圍廣,長途販運(yùn)多,集團(tuán)合作強(qiáng),與官方交往深。僅包頭與歸化,就有祁、太、忻代等幫經(jīng)營錢莊行業(yè)。晉商資本的主要投向,以北方貿(mào)易為核心,圍繞對(duì)俄貿(mào)易而展開,起始和得利于明代鹽政。
過去太原開化市一家元宵店,名聲很大人所共知,人稱老鼠窟元宵店。生產(chǎn)的元宵皮薄餡滿,味道可口,一直暢銷不衰。老鼠窟元宵店正式名稱是“恒義誠”,由于地處太原鐘樓街老鼠窟巷口而為人稱道。它的創(chuàng)始人小名叫三貨,大名申友,是太原松莊村人,從小家貧不能進(jìn)學(xué)堂讀書,十六歲便給人打短工,掙錢糊口。申三貨雖沒文化,但心靈手巧,十分勤快。常在食品店做粗活打雜工,稍有空就關(guān)注師傅們的手藝,偷偷記在心中。師傅們見他老實(shí)忠厚,虛心好學(xué),就主動(dòng)傳授一些技藝,尤其是一位做元宵的師傅,把自己的手藝毫不保守地教給他。18歲那年,申友開始在鐘樓街等地設(shè)攤滾元宵。他制作認(rèn)真,一絲不茍,不斷根據(jù)人們的意見改善工藝。當(dāng)聽說西安元宵好,有特色,便親自赴西安學(xué)習(xí)取經(jīng),回來后把精力集中用在研制鮮美元宵餡上,終于熟練掌握了制作香甜可口,風(fēng)味出眾的元宵技能,吸引了大量客人,創(chuàng)出了自己的品牌。申三貨并沒有因在太原出名而驕傲自滿,為保持產(chǎn)品的質(zhì)量和進(jìn)一步可持續(xù)發(fā)展,每天都親自選料、浸米、配餡、滾元宵。生意越做越大,一個(gè)人實(shí)在忙不過來,就動(dòng)員全家人一齊干,每道工序由他親自檢驗(yàn)把關(guān),絕不允許有半點(diǎn)虛假,發(fā)現(xiàn)問題馬上返工重來。
民國20年,離他不遠(yuǎn)的恒義誠肉鋪倒閉,拍賣鋪面,申友乘機(jī)買下三間,掛出“恒義誠”元宵店招牌。生意大了,盈利也多了,便將自己積攢的一部分資金拿出來,給晉祠花塔村村民做本錢,種植稻米(軟江米)。并與之訂立長期供貨合同。這樣,申三貨元宵不但餡好,皮子也軟和精道了,食客成倍增加。他常教導(dǎo)家人伙計(jì),“要想富,開久鋪,保質(zhì)保量才穩(wěn)固?!?/span>
【古鎮(zhèn)與“太原道”】
晉源古鎮(zhèn)歷史悠久,現(xiàn)在仍可見到其老宅門,廊柱出檐式琉璃瓦頂、有三至五級(jí)石臺(tái)階,進(jìn)門可見福壽喜祿等影壁,貼墻浮雕,或單壘為照壁。
太原城十八公里處,在通往晉北內(nèi)蒙古的交通要道東側(cè),有一小村落,地產(chǎn)青蒿,叫“青蒿嘴?!彪S著明清晉商的崛起,揭開新的一頁。居住此地的王氏人家,生意日益紅火,字號(hào)不斷增多,至清道光年間,小村已成為店鋪林立,客棧遍布,商賈云集,堡寨相連,道路相通,扼阻南北的重鎮(zhèn),及庭院深幽,棟宇連綿,亭臺(tái)相望,樓閣高聳的民居大鎮(zhèn)。萬里茶道由此經(jīng)過,形成著名的“太原道”。4000年來匈奴、鮮卑、契丹、李世民父子、成吉思汗等走過的古道,由晉商走成了連結(jié)200多個(gè)城鎮(zhèn)的重要貿(mào)易節(jié)點(diǎn)。晉商茶葉留香、走西口的腳步有印。與晉源鎮(zhèn)一齊將身影映入汾河水中。
文化融合
汾河、婉如一條黃亮的紐帶牢系著太原城市,他見證了“三晉”的歷史演變,溶進(jìn)了勞動(dòng)人民的汗水血淚。走西口的窮人、客商出于自然與人類本性的驅(qū)使,包涵了多少悲慘辛勞的故事。人們蓽路藍(lán)縷,櫛風(fēng)沐雨,艱苦卓絕,很多人被無聲無息地壓碎,消失在漫漫路途的角落,無人知曉,無人憑吊,而前仆后繼,在經(jīng)濟(jì)開發(fā)、鞏固邊疆、文化交流等方面創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。如今其后裔,包括我們和采訪過的許多學(xué)者、老人已在各地生息工作,其中不乏對(duì)地區(qū)國家做出重大貢獻(xiàn)的人物。人是物質(zhì)與文化的載體,走西口的過程,也是文化傳播的過程。晉中、南及周邊先進(jìn)地區(qū)、高素質(zhì)的走西口商客帶給北方、西北地區(qū)的不僅是勞動(dòng)力、物資、資本,還有物質(zhì)文明與精神文明。移民眾多,五方雜錯(cuò)之地,各種文化能在競爭和融合中發(fā)展為兼收并蓄,集眾家之長的新文化。正因?yàn)槿绱?,西口文化深入到黃土高原,大漠草原、西部荒漠及冀寧蒙地區(qū),以至有關(guān)社會(huì)細(xì)胞。所謂“晉商文化”和“西口文化”,我以為就是指一切與走西口和晉商精神有關(guān)的文化現(xiàn)象,包括物質(zhì)與精神的。從明清開始,三晉、陜、冀、甘、寧等省區(qū)與內(nèi)在文化就一直處于交融互動(dòng)之中。所以走西口之人越多,素質(zhì)越高,影響越大,分布越廣,持續(xù)時(shí)間越長,離現(xiàn)在越近,相應(yīng)的文化也越是豐富多彩,越為人們所關(guān)注理解。這段歷史已經(jīng)有一部分載入文獻(xiàn),但很多還只是口耳相傳,而且越來越不多,散落民間、城鄉(xiāng)、村落,留存在歲月。所以,僅僅依靠文字史料還不足以深究走西口的歷史。必須深入考察,廣泛征集,才能較多的復(fù)原歷史的真相。
“走西口”引發(fā)我們所做的,一方面是遷徙移動(dòng),另一方面則是定居和歸屬,兩者無處不在又充滿張力,并演變?yōu)猷l(xiāng)夢(mèng)鄉(xiāng)愁。
山西大地,我祖上的故鄉(xiāng)。每一次所到之處,我都帶著遺憾與新的憧憬離開,每一次,都覺得尚未看清她謎一樣的內(nèi)涵和神秘蒙紗一般的靈性。探訪西口之路,在我潛意識(shí)奔流的時(shí)光世界里,又留下了真實(shí)落寞的感覺,好在還沒有不堪回首的悲傷。出行總能帶來意外收獲與古怪雜亂的靈感,永遠(yuǎn)無目的地,而處處都是新的視角!
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