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　　辣白菜跟五花肉搭配在一起還真好吃呢，五花肉煸炒得微微卷曲，吸收了辣白菜的香辣味道吃起來一點(diǎn)也不油膩，非常開胃下飯。在夏季，又想吃肉又怕油膩的朋友可以試試哈。

辣白菜炒五花肉

　　用料：五花肉200g、 辣白菜 100g、 大蒜2瓣、白糖 5g 、料酒 10ml 、生抽5ml、大蒜1瓣、油、鹽適量

　　做法：

　　1.將五花肉切成薄片，加入鹽和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎;

　　2.鍋中放油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香;