糯米油條秘?，超級(jí)好吃，里面糯糯的，咬一
?，還能發(fā)
嘎嘣脆的聲音，
?就一個(gè)爽，尤其
?特別餓
?時(shí)候，來(lái)上一口，越吃越香
，即使涼了
，也會(huì)很勁道，配上豆?jié){或者牛奶
，都是
?級(jí)好吃，絕對(duì)能吃上癮的，比面粉做的油條好吃多了，喜歡的朋友快試試吧????????????????糯米油條所需
?材：糯米100克、清水適量、雞蛋2
?、鹽少許、酵母3克、
粉適量、食用油2勺、澳優(yōu)淳璀有機(jī)奶粉2勺??????????制作方法：
1、糯米洗凈后，
入適量水，浸泡一個(gè)晚上，讓每一粒糯米都吸飽水分
2、加入兩個(gè)雞蛋和鹽，攪拌均勻，加入雞蛋可以讓油條更
有蛋香味，而且可以更
蓬松宣軟
3、放
?料
?機(jī)中，加入少許水，攪拌成細(xì)膩的糯米糊
4、加
?酵母、奶粉、面粉，用筷子攪拌成絮狀
5、再用手揉成光滑柔軟的面團(tuán)，蓋
?保鮮膜發(fā)酵至原面團(tuán)的二倍大
6、發(fā)酵好的面團(tuán)取
來(lái)，不用揉，直接按成長(zhǎng)條狀，按扁
7、切成小段，每?jī)尚《蚊鎴F(tuán)為一組，摞
?一起，用筷子按一下
8、油條的兩邊再捏緊一下，這樣下鍋炸的時(shí)
?不容易開(kāi)裂
9、油溫七成熱，下鍋炸
條，全程保持
?火，邊炸邊翻面，
樣炸的顏
?比較均勻，炸至金黃酥脆就可以出鍋啦
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