現(xiàn)在很多人都很注意養(yǎng)生,覺得飲食越清淡,身體就會越健康,而那些因為不健康飲食導致的高血壓、高血脂就會遠離自己。其實這是一個誤區(qū),長期飲食清淡也會影響身體健康。
真正的飲食清淡,并不意味著不吃肉,而是要做到膳食均衡,營養(yǎng)多樣化,控制好體內元素的攝入。若是只吃蔬菜,那么身體的營養(yǎng)必然會跟不上,反而會誘發(fā)某些疾病。下面我們就來看看,長期飲食過于清淡,會造成哪些后果?
長期飲食過于清淡,危害同樣會找來
1、容易早衰
如果只吃素不吃肉,我們身體里面可能就會出現(xiàn)蛋白質不足的現(xiàn)象。而蛋白質是構成我們人體細胞的主要成分,如果蛋白質攝入不足,細胞生長就會受到阻礙,加速了皮膚的衰老,特別對于女性來說是很不利的。
2、免疫力下降
前面提到只吃素會讓體內蛋白質攝取不足,而蛋白質不足也會導致免疫系統(tǒng)的免疫球蛋白減少,就會讓身體的抵抗力下降。而免疫力下降就會增加我們患病的可能。
3、增加患三高風險
身體的食欲會本能地想要攝取有飽腹感的食物,而肉類就有較強的飽腹感,所以我們不吃肉食,食欲就會導致我們本能地吃更多的碳水化合物。而我們平常吃的食物大多都是精糧,里面含有大量的碳水化合物,雖然它不是糖類,但是碳水化合物進入身體消化后,就會變成糖類物質,進一步提高血糖的含量,這樣反而加重了高血壓和高血脂。
4、造成便秘
這是因為素食中含有大量的膳食纖維,雖然膳食纖維有助于腸道蠕動,幫助排便。但是如果不進吃肉類,我們體內存在的油脂就會變少,沒有油脂對腸道起到潤滑作用,吃進去的粗纖維食物就會失去作用,反而會容易造成腹脹、不消化等癥狀,從而引起便秘。
5、容易患老年癡呆癥
一般來說,純素食里面很少含有維生素B12,若是我們缺少這種維生素,體內的紅細胞就會變得異常脆弱,容易損壞神經細胞,更容易讓人患上老年癡呆。
6、增加患上脂肪肝的可能
大部分人覺得脂肪肝不會發(fā)生在素食主義者身上,但其實脂肪肝的形成是因為體內的脂肪代謝出了問題導致的,我們的肝臟若想順利的排出脂肪,就必須要通過載脂蛋白。而這種物質必須要通過肉類食物來補充,所以說不吃肉只吃素,也是引起脂肪肝的原因。
總結,只吃素食,不但不利于身體健康,反而會帶來危害。所以在生活中,要注意飲食均衡,不能大魚大肉,但也不能只吃速食,下面就來說說,怎么吃才算飲食健康?
飲食均衡,注重營養(yǎng)多樣化
1、 多吃水果薯類蔬菜
水果和蔬菜是維生素,胡蘿卜素,礦物質,膳食纖維的主要來源。薯類中含有豐富的淀粉膳食纖維與礦物質。多吃有利于我們攝入維生素,增加身體的免疫力和抵抗力。
2、 奶類、豆類制品
奶類和豆類蛋白質含有大量的蛋白質,還含有大量的鈣質,所以每天要吃一定數(shù)量的奶類以及豆類制品,對于預防骨質疏松,減緩骨質丟失,有非常重要的意義。
3、 魚類,禽蛋類,瘦肉
要經常吃魚類,禽蛋類,瘦肉。動物性食物來源的蛋白質,更適合人體組織的氨基酸,這些動物性來源的氨基酸構造人體組織。而蛋白質不足也會導致我們的免疫系統(tǒng)里面的免疫球蛋白減少,就會讓身體的抵抗力下降,所以每餐要適當?shù)臄z入肉類。