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【酸辣醬汁 —— 酒店大廚教你做獨(dú)門秘制醬汁，好菜配好醬，做菜就是這么簡單！】

用料：

橄欖油25克、辣鮮露25克、蒸魚豉油60克、純凈水30克、陳醋30克、鮮泰椒粒10克、白糖水（比例11）10克、白芝麻2克

做法：

將所有調(diào)料混合均勻即可。