聽過宜興紫砂壺，買過宜興紫砂壺，但還是對宜興紫砂壺不完全了解，對紫砂壺的十個誤解，你中招了嗎？

誤解一：購買紫砂壺的前提是先考慮它的收藏價值。

買壺應(yīng)當(dāng)根據(jù)需求買，對于大多數(shù)的壺友來說，應(yīng)該先考慮它的使用價值而不是收藏價值。

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在購買紫砂壺的時候，除了關(guān)注紫砂壺的價格、形態(tài)、泥料以外，最重要的是要結(jié)合實際生活中的使用情況。

一把壺再好再貴，自己拿起來不順手，倒茶的時候不符合自己的使用習(xí)慣，那這把壺就不是一把適合你自己的壺。同樣，一把壺即使再好用，你也不去用的話，就是“好壺不用等于摔碎了”。

不能用的壺，不是壺，沒有收藏價值；不好用的壺，不是好壺，收藏價值不高。因此，紫砂壺的實用性還是占很大的比重的。

誤解二：單憑看照片就能夠判斷壺的真?zhèn)魏秃脡?，不用看實物?/strong>

拍攝照片往往會有燈光，技巧方面的美化，看照片是看不出來紫砂壺的質(zhì)感和韻味的。泥料的好壞，做工的好壞，并不能光從照片便能知道紫砂壺好不好。紫砂壺的鑒別必須以實物壺來作為分析和判斷的依據(jù)。

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紫砂壺泥料純不純，要看以下四點：

1.看顏色：純正紫砂的顏色，應(yīng)具有玉石般的韻味，不論其自身是紫色、黃色、還是紅色，泡養(yǎng)之后其光質(zhì)像上了油一樣，越擦越潤。

2.聞其味：摻了化工原料的茶壺泡茶后，茶水變色會有刺鼻氣味，掉色現(xiàn)象，屬化工紫砂壺。

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3.憑手感：純紫砂壺的手感應(yīng)是光滑圓潤、舒坦自然的，雖有顆粒但仍很圓潤，通過長時間的泡養(yǎng)，好的紫砂泡養(yǎng)了能顯現(xiàn)出深沉、古樸、油亮的氣質(zhì)。

4.養(yǎng)壺效果：好的紫砂，通過泡茶養(yǎng)壺，時間養(yǎng)的越長，色質(zhì)越深沉，古樸，直至產(chǎn)生壺之靈氣，與人通性情。

誤解三：同一把紫砂壺可以想泡什么茶就什么茶，比如紅茶，綠茶、普洱等。

建議專壺專用，“一壺不事二茶”，一把茶壺只泡一種茶，這樣做是因為紫砂壺具有很強的吸茶味功能，如果用不同茶味的茶葉泡，容易串味，茶味就會不純正。

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一把“不事二茶”的茶壺沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純度，才能不影響口感。

紫砂壺獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，使得它能夠吸附茶湯，一把久經(jīng)使用的紫砂壺，即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來。

誤解四：紫砂泥料是從地里直接挖出來的紫砂泥。

紫砂泥料從深逾百米的地下礦井開采出來，無論是紫泥、紅泥、綠泥，均稱為“生料”，質(zhì)堅如石，需經(jīng)過一系列“煉泥”處理，方可成為“生泥”。

紫砂泥料經(jīng)開采后，再經(jīng)翻曬、粉碎、自然風(fēng)化、研磨、過篩、和水?dāng)嚢璧裙ば蚝螅偌庸ぞ氈脐惛蔀榭梢灾谱髯仙皦氐哪嗔稀?/p>

誤解五：為了把紫砂壺養(yǎng)得好一定要用上等的茶葉泡。

紫砂壺要想保養(yǎng)的好離不開茶葉的助攻，紫砂壺如果長期放置不使用是把玩不出古樸雅致氣韻的，紫砂壺的土胎源源不斷的吸收茶葉水，后期才會出現(xiàn)溫潤光澤的效果。

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但養(yǎng)壺的好壞與茶葉等級是沒有必然關(guān)系的。影響?zhàn)B壺好壞的，更多是與壺的泥料和使用它的時間長短、使用頻率有直接關(guān)系。

誤解六：老壺比新壺好。

這個問題不可一概而論，總體來說紫砂壺老壺的制作工藝遠低于現(xiàn)在的新壺，包括壺的美感比例。老壺只是泥料普遍比較好，但絕對大多數(shù)老壺的價值抵不上現(xiàn)在的新壺。

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其實，蘿卜白菜各有多愛，有人喜歡粗糙，有人精細，老有老的古樸，新有新的精致，不管如何，還是自己喜歡最重要。

誤解七：職稱高的人做的紫砂壺一定比職稱低的人要好。

一般壺友很難對紫砂壺的價值進行判斷，只能以做壺者的職稱作為重要依據(jù)，在收藏紫砂壺先看制壺人的職稱。

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但是壺友在買壺時最好不要盲目追求職稱，職稱僅供購買時參考。一把壺的價值更多取決于泥料和做工，好多無職稱的能工巧匠的作品往往價值超過有職稱的。

誤解八：紫砂壺可以用嘴直接對著壺嘴喝的。

這樣喝茶不但體現(xiàn)不出喝茶人的品位，而且長此下去也不利于壺的保養(yǎng)。

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用嘴直接對著紫砂壺的壺嘴喝茶，看似方便了自己，但在喝茶的過程中口腔里的唾液和食物殘渣會進入壺中茶水里。然而很多人沒有養(yǎng)成清潔壺的良好習(xí)慣，壺內(nèi)部不擦洗，會形成壺內(nèi)壁的茶垢，也就是“茶山”，這些唾液和食物殘渣長期沉淀在壺里。

紫砂壺有比較強的吸附功能，一把長期用嘴喝的紫砂壺，其壺嘴必然會吸附人口腔里的鹽分和唾液，出現(xiàn)“白色和黃色的混雜色”。

誤解九：紫砂壺開壺時要加老豆腐和甘蔗煮。

開壺之法，眾說紛紜，有豆腐煮，甘蔗煮，茶湯煮... ...眾壺友競相仿效，開壺開的不亦樂乎，然而開壺時加這些東西不能從根本上解決問題。

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誤解十：新紫砂壺使用前開不開壺?zé)o所謂。

真正的好壺，僅僅是泥好、工好、款好還不夠，還必須通過"養(yǎng)"，才能使壺的內(nèi)在結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，才能出細、潤、柔的效果，才能神采奕奕，溫潤如美玉。

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買來新壺，首先要做的就是“開壺”。需要開壺主要有三個原因：其一可判斷此壺是否有質(zhì)量方面的問題，其二可去除紫砂壺的土腥味和窯氣味，其三可把紫砂壺的氣孔打開，養(yǎng)壺效果和飲茶效果更佳。