中國(guó)人自古就有喝茶的習(xí)慣,茶里面也確實(shí)含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)。適當(dāng)?shù)暮炔瑁瑢?duì)人體會(huì)有一定益處,但如果喝錯(cuò)茶,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生一定影響。大家喝茶時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn)。
喝茶不貪新
新茶是指采摘下來(lái)不足存放不足一個(gè)月的茶葉。這些茶葉因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置,包含著一些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如茶多酚類(lèi)物質(zhì)、醇類(lèi)物質(zhì)、醛類(lèi)物質(zhì),還沒(méi)有被完全氧化,人們飲用后會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服反應(yīng)。新茶還會(huì)刺激人的胃粘膜,容易誘發(fā)胃病。所以要少喝新茶,存放不足一個(gè)月的新茶慎喝。
喝茶不貪濃
濃茶會(huì)使人體的興奮性增高,対心血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響?;加行难芗膊〉娜艘苊怙嬘脻獠?,否則很可能出現(xiàn)心跳過(guò)速,甚至心律不齊等情況。
進(jìn)餐前后不大量飲茶
餐前或進(jìn)餐中若大量飲茶或者引用過(guò)濃的茶,會(huì)印象鈣鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。在喝牛奶類(lèi)制品時(shí),也不要同時(shí)飲茶,否則茶葉中的一些成分會(huì)降低奶制品中改的吸收率。
不喝隔夜茶
隔夜茶會(huì)有較大量的茶堿,對(duì)身體不利。
這里所說(shuō)的隔夜茶僅指坐泡方式泡的茶。如用蓋碗或者茶壺沖泡茶葉,只需將蓋碗或茶壺中的茶湯控干,次日茶湯還是可以喝的。
同理,如若上午泡的茶,到下午雖說(shuō)沒(méi)有隔夜,但由于茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在杯中,也會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸泡而產(chǎn)生茶堿。
酒后不飲茶
俗話(huà)說(shuō)“茶酒不分家”。但是酒后飲茶對(duì)腎會(huì)產(chǎn)生一定的刺激,因此不建議飲用,更不要用濃茶來(lái)解酒。如要解酒,蜂蜜水是好的選擇。
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