作者丨鯨魚
來源丨醫(yī)學界腫瘤頻道
癌癥，世界上最主要的死亡原因之一，而癌癥的發(fā)病數量還在不斷上升。不過，所幸有40%的癌癥可以預防。三十年來，世界癌癥研究基金會（WCRF）一向是這一領域的權威。針對癌癥與飲食、營養(yǎng)和運動的關系，WCRF近日發(fā)布了一份報告，回顧了數以百計的證據，并將這一系列飲食、營養(yǎng)和運動對于癌癥風險影響的證據濃縮為十條癌癥預防推薦。
WCRF癌癥預防小視頻
一
匯聚5000萬人大數據，這個報告有點牛
世界上每6個人就會有1人死于癌癥，截止2012年有3260萬人從癌癥中幸存；而據估計，到了2030年將會有2170萬例新發(fā)癌癥并會有1300人死于癌癥——不過，通過改變包括飲食、營養(yǎng)和運動等生活方式，30%～50%的癌癥均可預防。
圖1 全世界的癌癥負擔不斷加重
為了有效避免這可預防的30%～50%癌癥，在WCRF International的協調之下，美國癌癥研究所（AICR）、WCRF UK、WCRF HK以及WCRF NL共同協作，納入全世界所有關于生活方式與癌癥關系的證據，并以之為基礎給出了預防癌癥的一系列推薦。
圖2 2018年出版的第三版報告
1997年、2007年這一持續(xù)更新項目（CUP）分別出版了第一、第二版報告，而今年發(fā)布的第三版報告則是全面回顧了1997年以來所有證據的成果，包括5100萬人的數據、17種癌癥以及350萬癌癥病例。
圖3 第三版報告在線版本已可下載
目前，第三版的報告已經可以從WCRF官網上免費下載。想要看報告全文的親們可以點擊文末“閱讀原文”。
二
史上最全癌癥影響因素總結出來了！
在此次的報告之中，研究人員關注了體重/體脂，體育活動，谷物、蔬菜和水果的攝入，肉類、魚類和奶制品攝入，加工食品攝入，酒精及其他飲料，身高/出生體重，是否采取母乳喂養(yǎng)等因素對于癌癥風險的影響并評估相關的證據，總結了這些因素對于不同癌癥風險的影響。
表1 影響癌癥風險的有力證據
以這些證據為基礎，WCRF給出了十條預防癌癥的推薦。
三
重點來了！10條權威癌癥預防建議
接下來，就讓我們看看這十條建議是什么！
圖4 推薦一
來自CUP的有力證據表明，體脂高是許多癌癥的原因；國際癌癥研究機構（IARC）也認為，體脂高還是甲狀腺癌、多發(fā)性骨髓瘤和腦膜瘤的原因之一。而兒童和早年的超重/肥胖可能會延續(xù)到成年。
對其他疾病的影響：超重/肥胖也是對其他非傳染性疾病（NCD’s），如2型糖尿病、血脂異常、高血壓、卒中、冠心病、消化和肌肉骨骼疾病的原因之一，并會增加多種合并癥的風險。
圖5 推薦二
來自CUP的有力證據表明，積極運動有助于預防多種癌癥，也有助于防止體重增加，預防超重/肥胖?？偸谴粼陔娨?、手機的屏幕前會讓你體重增加，超重/肥胖！
對其他疾病的影響：
積極運動能降低全因死亡率，降低冠心病、高血壓、卒中、2型糖尿病、代謝綜合征和抑郁癥的風險。
負重和增肌訓練可以促進骨骼健康并降低血壓。
圖6 推薦三
來自CUP的有力證據表明，全谷物有助于預防結直腸癌；非淀粉類的蔬菜和水果有助于防止呼吸及消化系統(tǒng)癌癥；膳食纖維有助于預防結腸直腸癌，防止體重增加，預防超重/肥胖。
來自CUP另一些證據表明，水果和蔬菜可能會降低許多癌癥的可能性，防止體重增加，預防超重/肥胖。
蔬菜或水果攝入很少的人群，從這條建議中的獲益可能最大。
對其他疾病的影響：這條建議也有利于心血管疾病和2型糖尿病。
圖7 推薦四
來自CUP的有力證據表明，“快餐”和“西式”飲食是體重增加，超重/肥胖的原因。
高血糖是子宮內膜癌的原因之一。
對其他疾病的影響：降低冠心病、高血壓、卒中、2型糖尿病、代謝綜合征等非傳染性疾病的風險。
圖8 推薦五
來自CUP的有力證據表明，紅肉和加工肉類是結腸直腸癌的原因之一；根據本條建議攝入的紅肉可以平衡利弊。
加工肉類通常含有大量能量以及大量鹽并且加工過程中可能會產生致癌物， 對于結直腸癌風險沒有一個安全的攝入量。
對其他疾病的影響：
攝入過多的紅肉和加工肉類會增加心血管疾病死亡、卒中和2型糖尿病的風險。
較低的攝入量可以降低心血管疾病及2型糖尿病的風險。
圖9 推薦六
來自CUP的有力證據表明，經?；虼罅匡嬘煤翘痫嬃鲜莾和统扇梭w重增加，超重/肥胖的原因；含糖甜飲料提供能量，但不提供飽腹感，可能導致能量攝入過量，導致體重增加。
對其他疾病的影響：一些證據表明，經常飲用含糖甜飲料會增加2型糖尿病的風險。含糖甜飲料是導致齲齒和口腔健康狀況不佳的主要原因，尤其是兒童。
圖10 推薦七
來自CUP的有力證據表明，酒精是許多癌癥的原因；酒精有助于預防腎癌，但與增加的其他癌癥風險相比，遠遠得不償失。
對其他疾病的影響：
與不飲酒的人群相比，少量飲酒可能與較低的冠心病和早期死亡風險相關。
酒精攝入過多與許多心血管疾病有關，包括高血壓、卒中和房顫，并可能導致各種肝臟疾病，增加胰腺炎風險。
雖然適量飲酒對除癌癥外的其他疾病預后的影響尚不完全確定，但不推薦飲酒。
圖11 推薦八
來自CUP的有力證據表明，大劑量的β-胡蘿卜素補充劑是曾經或正在吸煙者患肺癌的原因。
對于大多數人來說，可以從健康飲食中獲得足夠的營養(yǎng)。
對其他疾病的影響：可能需要通過膳食補充劑保障人群或營養(yǎng)不足人群的營養(yǎng)素攝入。
圖12 推薦九
來自CUP的有力證據表明，母乳喂養(yǎng)可以降低母親的乳腺癌風險；也有助于降低兒童體重增加，超重/肥胖的風險。
母乳喂養(yǎng)可以保護未成熟免疫系統(tǒng)，在水源不安全的情況下至關重要，同時也有利于母子的情感紐帶非常重要。
對其他疾病的影響：
母乳喂養(yǎng)的母親患2型糖尿病的風險較低。
母乳喂養(yǎng)的兒童感染率和嬰兒的死亡率較低。
在兒童和成人期間，母乳喂養(yǎng)的孩子發(fā)生哮喘等過敏性其他疾病的風險較低。
有一些證據表明，母乳喂養(yǎng)的孩子成年后患2型糖尿病的風險會降低。
圖13 推薦十
來自CUP的有力的證據表明，對于乳腺癌幸存者，營養(yǎng)因素和身體活動和乳腺癌的預后密切相關；但關于其他癌癥幸存者已發(fā)表的研究的質量和數量有限。
癌癥幸存者越來越多，生存期越來越長，有可能發(fā)生新的癌癥或其他非傳染性疾病， 遵循本條建議可以提高生存率并降低癌癥和其他非傳染性疾病的風險。
對其他疾病的影響：遵循本條建議可能有助于預防其他非傳染性疾病并有利于共存的非傳染性疾病的管理和控制。
以上可能是目前為止最為可靠的癌癥預防建議了，你值得實行。
感覺十條還是太多？再來個彩蛋，保存最后這張圖就可以了！
圖14 十大癌癥預防推薦
