今天小編給大家推薦的這道菜,那是非常的經(jīng)典,吃了對身體非常的好,特別是老年人應(yīng)該多吃。
它就是洋蔥。很多高血壓高血脂患者喜歡用洋蔥泡醋吃,首先洋蔥是有降血壓降血脂的作用,醋也是對身體非常好的,都是可以對心血管非常好的。
1.洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開
2.切掉中間蒂的部分
3.豎著切成條
4.再一點點將條掰開放入大碗內(nèi)
5.青椒洗凈去蒂去籽
6.切成長條,放入盛洋蔥的碗內(nèi)
7.加入鹽、味精、白糖
8.倒少許鮮貝露調(diào)味汁與白醋
9.滴幾滴香油
即可出鍋了,裝盤擺盤吧。
這個涼拌菜特別適合老人吃,洋蔥公認的有降血脂,降血壓,降三高的作用,怎么樣學會了嗎?快給自己家人去做吧!