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一

讀張?jiān)屎偷幕貞涗洝稄埣遗f事》，其弟宇和在書中回憶起童年一幕：因?yàn)榧依锸堄玫募?xì)瓷飯碗很容易破損，傭人們又不舍得丟掉，依舊端到桌上來用。父親拿到有缺口的碗時(shí)，先是默不作聲，仔細(xì)用手指按住缺口用飯。用畢，才在桌邊把空碗平舉著，然后松手任其自然落地，坐在一旁的母親點(diǎn)頭微笑，“在‘咣當(dāng)’聲中，一桌人都笑起來?！?/p>

張宇和說，這是“讓這種碗不再上桌的有效方式”。

第一感覺：有錢人，就是敗家啊。

跟我媽聊天時(shí)當(dāng)奇聞講，她說：“這不奇怪，我們小時(shí)候，你姥姥就不給我們用缺口的碗?！?/p>

我知道姥姥家絕對(duì)算不上有錢人，就問：“難道你們也摔碎嗎？”

“那倒沒有，用來專門打雞蛋。反正不再上桌了。”

我赫然想到，我們家的桌上也從來沒有“豁碗”。平民百姓嘛，都是些樸素家常的碗碟，但我媽會(huì)在合理預(yù)算內(nèi)，盡量挑選顏色素雅、描花精細(xì)的款式，擺飯時(shí)盡量成套，偶爾摔壞一點(diǎn)的碗，都被我媽“藏匿”起來了。一日三餐家常便飯，用潔凈齊整的器皿盛裝起來，看上去倒也賞心悅目。姥姥就這樣把她的生活習(xí)慣傳給了我媽媽。

我媽說：用豁口碗，待客難堪，自己用難受。一輩子要吃多少頓飯，再省也別在飯碗上省。

私人感覺，其實(shí)就算一碗普通的白粥，盛在一個(gè)光潔干凈的白瓷碗里，和隨便舀進(jìn)一個(gè)斑駁缺口的容器里，那感覺絕對(duì)是截然不同的。

用不用破碗吃飯這事跟節(jié)約的關(guān)系其實(shí)不大，和怎么對(duì)待自己生活的關(guān)系很大，是潦草還是敬惜，是敷衍還是用心，是粗糙還是精致，在一粥一飯的細(xì)節(jié)上一目了然。

古人說“美食需用美器”，所以每當(dāng)我看到朋友圈里有人曬自家飯菜，一桌子美食卻被裝進(jìn)拼拼湊湊、顏色材質(zhì)零亂的粗糙碗碟里時(shí)，不敢有鄙視的意思，但心里總要暗叫一聲“可惜”。

姥姥在我很小的時(shí)候就去世了，她的模樣已經(jīng)不太記得起來。但我現(xiàn)在明白了，為什么我一看到光潔干凈的白色餐具就會(huì)愛不釋手，原來皆是有本而來，這是藏在骨子里的基因密碼。

講究這件事跟有錢沒錢其實(shí)關(guān)系不大，窮人也有窮講究的。

個(gè)人觀點(diǎn)：人越窮反而越要窮講究，只有把自己生活打理得好一點(diǎn)，面上不帶衰相，身上沒有晦氣，走進(jìn)人群中才有底氣，和社會(huì)過招時(shí)會(huì)自帶硬氣。你周身散發(fā)著不怠慢自己的篤定氣場(chǎng)，別人才不敢把你隨便按在光滑的地上摩擦摩擦。

如果這也算是一種自尊的教養(yǎng)的話，正是由姥姥傳給了媽媽，媽媽又傳給了我，又將從我這里再傳給我的下一代，下下一代。我的姥姥也活在我們一代代后人的血液里，生生不息。未來，我們也將以這樣的方式繼續(xù)存活，盡管到那時(shí)已經(jīng)沒有人記得我們是誰。

這種關(guān)于品質(zhì)的代際傳承，大概就叫家風(fēng)。

二

無獨(dú)有偶，《傅雷家書》里，傅雷在給兒子傅聰?shù)男胖信u(píng)他寫信封“為什么老是不neat（干凈）？”他認(rèn)為“日?，嵤乱龅胣eat，等于彈琴要講究干凈是一樣的。”，因?yàn)椤盁o論如何細(xì)小不足道的事，都反映出一個(gè)人的意識(shí)和性情?！?/p>

傅雷家教甚嚴(yán)毋庸多說，他所謂的“要講究”，其實(shí)就是讓人舒服的教養(yǎng)。

教養(yǎng)是什么？字面理解就是“教導(dǎo)和養(yǎng)成”，需要人為之力，不是放任自流便可獲得。

清末名臣曾國(guó)藩號(hào)稱治家有方，曾氏一門子弟，幾個(gè)弟弟各有成就，兩個(gè)兒子一個(gè)是政治家，一個(gè)是數(shù)學(xué)家。

他一生為清廷立下赫赫戰(zhàn)功，又喜歡看書治學(xué)，學(xué)問據(jù)說有十三套之多，但更多人記住他，卻是因?yàn)樗o家里人寫的那些碎碎念家書，被后世尊為“曾氏家訓(xùn)”。

官至兩江總督，曾國(guó)藩國(guó)務(wù)軍務(wù)不可謂不繁忙，但他在家信中仍然事無巨細(xì)對(duì)家中子弟的教養(yǎng)嚴(yán)加管束，從修身到勸學(xué)，從治家到理財(cái)，從交友到養(yǎng)生都要無死角覆蓋，簡(jiǎn)直沒有他不管的。

他要求家里人講衛(wèi)生，上升到了家族存亡的高度：“諸弟不好收拾潔凈，比我尤甚，此是敗家氣象，嗣后務(wù)宜細(xì)心收拾，即一紙一縷，竹頭木屑，皆宜撿拾伶俐，以為兒侄榜樣。”

要求曾家讀書人每月要練字三千，作文兩篇；每天讀古文一篇，三天讀熟一篇；每日讀史三千字，十天讀熟一篇。比班主任布置暑假作業(yè)還狠。

發(fā)現(xiàn)弟弟建房花錢超出預(yù)算，即便人家花的不是他的錢，也要馬上叫停：“規(guī)模太大，手筆太闊，將來難乎為繼。”理由是“愛惜物力，不失寒士之家風(fēng)也?！?/p>

在為人處世上更是龜毛，勸弟弟們勿恃才傲物，勿夜郎自大，勿牢騷，勿驕矜，勿傲惰，勿說人是非......連脾氣也不可以隨便發(fā)，因?yàn)槠渲杏袀€(gè)弟弟身患肝病，性情易怒易憂，曾國(guó)藩?jiǎng)袼麑⑷f事看空，“欲全其生，亦當(dāng)視惱怒為蝮蛇，去之不可不勇，至囑至囑?！?/p>

長(zhǎng)兄如父，他的家書一封又一封，喋喋不休堪比唐僧，對(duì)這一點(diǎn)他自己也不是不知道：“吾每作書與諸弟，不覺其言之長(zhǎng)，想諸弟或厭煩難看矣?！比欢?，正是靠著這鍥而不舍的嘮叨大法，在他數(shù)十年如一日的監(jiān)督、規(guī)勸、滲透、影響下，曾氏一門才人才輩出。這就是家風(fēng)的厲害之處。

三

管子說“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”，認(rèn)為人“富而有禮”，教養(yǎng)和家境有關(guān)，這話對(duì)，但不絕對(duì)。好的教養(yǎng)與家境并不呈絕對(duì)關(guān)系。

看看《紅樓夢(mèng)》吧，人到中年的賈敬沉迷于成仙，一頭扎進(jìn)道觀里燒藥煉丹多年不歸，對(duì)家中兒孫不聞不問。賈珍賈蓉?zé)o人約束，驕奢淫逸，父子陷于聚麀之亂；在家公然開設(shè)賭局，徹夜燈火不眠，門口車馬多得擠擠挨挨，成了小型的拉斯維加斯；居喪期間又唱曲作樂，以至于祠堂里的老祖宗都看不下去了，隔墻送來一聲痛心長(zhǎng)嘆。

曹公憤然寫道：“箕裘頹墮皆從敬，家事消亡首罪寧?！敝傅木褪琴Z敬身為一家之主，不好好教導(dǎo)子孫，寧國(guó)府門風(fēng)敗壞，拖累了賈氏一族。

家風(fēng)不但關(guān)系到子女的教養(yǎng)，更關(guān)系到一個(gè)家的未來。

所謂“富不過三代”，明著是子孫不孝，細(xì)想想其實(shí)是輸在了好的家風(fēng)無以為繼上。

四

有一次和幾個(gè)朋友約好去吃西餐，朋友帶了自己的老鄉(xiāng)一家，一家三口衣著樸素但笑容陽(yáng)光、溫和有禮。

牛排上來，他們面露尷尬，互相對(duì)視了一下，那位太太大大方方笑著對(duì)我們說：“不好意思，這個(gè)我們沒吃過，不知道怎么吃?！迸笥堰B忙教他們用刀叉，那家的小姑娘十二三歲，正值敏感的青春期，卻沒有半點(diǎn)擰巴自卑，她認(rèn)真地跟著學(xué)，握刀叉的樣子略顯生硬，但神態(tài)看上去完全是一個(gè)高貴的小淑女，與她父母一樣從容自若。

有個(gè)小乞丐不知怎么溜進(jìn)來，伸手管旁桌的人要錢。

我們說：服務(wù)員怎么把他給放進(jìn)來了？

小女孩看了，走過去，給乞丐手里的茶缸里放進(jìn)去一塊錢。

在那種情境下，我們反而局促起來。

他們的誠(chéng)實(shí)、淡定、積極、不卑不亢、友善，營(yíng)造出了一種不富卻貴的氛圍。

吃完飯，他們一再禮貌道謝，告辭而去。

我們禁不住私下感嘆：一個(gè)孩子哪怕出身清貧，但只要背后一個(gè)有良好家風(fēng)的家庭，一樣可以擁有好的教養(yǎng)，可以很好地融入群體，適應(yīng)社會(huì)，被接納和欣賞。

留心觀察一下，有好教養(yǎng)的人，在人群中不爭(zhēng)不搶，卻溫潤(rùn)如玉，柔柔地散發(fā)著自己的光芒，他們待自己嚴(yán)格，待世界溫柔，優(yōu)秀得不冰涼不刺眼，讓人走近了就不想離開，仿佛帶著天生的貴族氣。但別誤會(huì)，他們的家境倒不一定好，他們身上最大的財(cái)富，是自帶的家風(fēng)。