輕觸箭頭指向訂閱北京熱門資訊
99%的北京人,都在關(guān)注
心心念念的國貿(mào)商城開業(yè)啦!
在一般人眼中它是商業(yè)中心
在吃貨眼中它就是個美食大廈?。?/span>
就讓周周給你介紹介紹
這座新開的“美食城”都有啥好吃的?
聞名遐邇的福樓法餐廳開的親民餐廳
幾十到幾百塊的澳洲頂級牛排
羲和打造的精品純素食品牌
米其林水準(zhǔn)的意大利餐廳
北京風(fēng)景最好的一家藍(lán)蛙
新加坡米其林一星餐廳
火遍四川的蹺腳牛肉
意大利頂級巧克力
.....
三層:
愛TA意大利餐廳 attabj
這家餐廳做的是意大利家常菜
有食客給了很高的評價:
米其林餐廳的味道,平價餐廳的消費
老板是混時尚圈的
整個餐廳設(shè)計感十足~
從燈光,色調(diào),窗外的景色完美融合著
氛圍很舒心
面包籃就很有特色
里面除了面包
還放了意大利披薩餅胚
香脆可口~
他家有個超級專業(yè)的烤爐
90s就可以烤成一張pizza
而且是傳統(tǒng)的意大利薄餅
餅皮又薄又脆
超級香~
帕爾馬火腿配蜜瓜冰沙
帕爾馬火腿作為意大利的國寶級火腿入口綿軟
滲透著淡淡的脂肪香味
搭配蜜瓜做成的Sorbet無比清爽
這個創(chuàng)意別處還真不多見~
澳洲牛扒脊配烤蔬菜
這個牛排也很與眾不同
除了明火扒制之外
還會放入披薩爐里面用明火烤制
用烤披薩的爐子烤出的牛排口感非常好
很嫩又有彈性
肉汁很充沛
店名:愛TA意大利餐廳 attabj
電話:010-85958767
地址:國貿(mào)商城北區(qū)三層NL3015
人均:200元
四層:
蓮花空間 Lotus
羲和打造的純素食品牌
繼承了羲和一貫的好味道好服務(wù)
在環(huán)境和菜品上面也是狠下了一番功夫~
因為是素食餐廳
所以環(huán)境十分舒適典雅
有一種一坐下來
心就會慢慢平靜下來的感覺~
菜品的顏值都很高
菜式上有很多創(chuàng)新
一些菜品還是獨家研制的呢
上過《舌尖上的中國》!
這道金湯碧玉豆腐
用南瓜調(diào)出金黃鮮美的湯汁裹在豆腐表面
用勺子輕挖下一角放在口中
馨香似溢~
除了創(chuàng)新的素菜
羲和家族里面的經(jīng)典菜品也被保留了~
每一家羲和都會有的張氏獅子頭
在這里也能吃到
只不過在這里做的是素獅子頭
而且配的是雜糧飯
味道一點也不遜~
店名:蓮花空間 Lotus
電話:010-85274868
地址:國貿(mào)商城北區(qū)四層 NL4006
人均:168元
豆苗工坊 Sproutworks
被無數(shù)上班族奉為首要食堂
火爆滬上的豆苗工坊終于開到北京了!
豆苗工坊推崇的理念是健康飲食,以素食為主
但也能保證均衡的營養(yǎng)需求
在這里你能同時吃到中式、西式、東南亞風(fēng)情各種不同地域的美食
從小食、沙拉、主菜到飲品,應(yīng)有盡有
可以根據(jù)自己的口味隨意混搭哦~
想怎么吃就怎么吃!
而且全都是健康美食
不論是在減肥中的你
還是想帶份工作餐的你
這里都再適合不過了!
你也不用擔(dān)心菜色會一成不變
他家的菜單每天隨機更新
一共有一百道左右的菜來回變換
絕對不會讓你有吃膩的可能~
他家的帕尼尼和三明治品質(zhì)很高
里面的水牛奶酪綿軟到欲罷不能
非常值得一試~
從頭到尾都是自助性質(zhì)的
有點大學(xué)食堂的感覺
不過就餐環(huán)境卻要溫馨舒適的多~
店名:豆苗工坊 Sproutworks
電話: 010-85950278
地址:國貿(mào)商城北區(qū)四層 NL4022
特派卷THE MISSION
在國貿(mào)就可以吃到這么地道的burrito
而且還是現(xiàn)場制作的?。?/span>
他家的餅是現(xiàn)場制作的
全自動的機器相當(dāng)高級
面團進去,薄餅就出來了~
然后挑選想吃的肉
也是現(xiàn)烤的哦!
廚師把肉和配菜放在餅里面
然后再選心儀的醬汁
最后卷起來!
不得不說
這配菜也太豐富了吧~
超大一個
里面肉、菜、米飯全都有了!
午餐吃一個,絕對你飽飽的了~
店名:特派卷THE MISSION
電話:010-85351191
地址:國貿(mào)商城北區(qū)四層NL4020
人均:60元
五層:
御石1416 DELICIOUS FROM TRADITION
知名大廚孫立新親自主理
這里的菜品除了傳統(tǒng)的北京菜以外
還有一些云南菜的影子,很有特色~
這的烤鴨自然要嘗一嘗
鴨肉蔬菜腌制
清新味香肉質(zhì)細(xì)嫩
蔥、醬、餅一卷
北京烤鴨的精髓全在這里了~
火燎鴨心算是烤鴨店必點的菜品
大師傅手藝怎么樣這道菜一定吃的出來~
吃起來口感焦香透嫩
回味散發(fā)著濃郁的茅臺酒香
鴨三寶,最適合下酒的三樣小菜啦
鴨肝、鴨舌、鴨掌都很入味
三個一起吃味道也不會相沖
跟北京菜館里面吃到燒鰻魚還挺驚喜的
鰻魚表面微焦
里面超級肥嫩,口感綿軟
但絲毫不會覺得膩
一點也不比日式料理的遜色~
店名:御石1416 DELICIOUS FROM TRADITION
電話:18612269900
地址:國貿(mào)商城北區(qū)五層NL5001&5002
莆田 PUTIEN
新加坡米其林一星餐廳
終于也開到國貿(mào)了!
一家在新加坡開的福建莆田菜,名氣相當(dāng)高
雖然是開在新加坡
但味道被很多莆田人評價很親切
莆田菜最大的特點就是
把食材原本最鮮的味道發(fā)揮到極致
廚師的手藝也是相當(dāng)?shù)氐?/span>
選材也都盡量還原莆田當(dāng)?shù)氐脑?/span>
選用鮮活的明蝦
輔以福建的老酒、當(dāng)歸等中藥材
所以這道也算是個藥膳了~
不過不用擔(dān)心
味道吃起來仍然是以蝦的鮮甜味道為主
只有湯汁里面回味會有微微的酒香和藥香
九轉(zhuǎn)小腸這道菜改良自福建傳統(tǒng)的小吃套腸
選料非常講究
只選用小腸中的前三分之一
然后需要經(jīng)過恒溫環(huán)境沖洗 2小時
所以他們家的腸子處理得非常干凈
吃起來醬香醇厚,口感富有彈性~
頭水紫菜被稱為紫菜中的黃金
產(chǎn)量非常稀少
用蝦苗和小香醋來拌
吃起來酸甜開胃、非常清爽
店名:莆田 PUTIEN
電話:010-85351606
地址:國貿(mào)商城北區(qū)五層NL5004
人均:140元
肉食家MEAT UP
MEAT UP雖然是快餐似的牛排小店
但在這里你甚至能吃到澳洲M9頂級牛肉
一般需要上千一份的牛排
在這里也就幾十塊到幾百塊~
因為他們家是供貨商出身
像洲際、香格里拉、四季等等都是他門家客戶
所以與其他家采購冰凍牛肉不同
他們家都是直接購買的冰鮮牛肉
冷鏈空運,全程0-4度
像這份澳洲和牛
那脂肪完美分布在肉與肉之前
入口立馬爆發(fā)出脂肪的濃郁香味
肉質(zhì)極嫩,肉汁很多~
另外他家和牛漢堡味道也不錯
肉餅超多汁
可以嘗試喲!
店名:肉食家MEAT UP
電話:010-85959087
地址:國貿(mào)商城北區(qū)五層NL5017
人均:100元
小蘇蘇 小SUSU
Susu的意思是佛手瓜
一個不是越南人開的地道越南餐廳
藏在錢糧胡同的小巷深處
卻火爆了很多年
現(xiàn)在susu終于開到國貿(mào)啦!
新鮮米皮春卷
用最新鮮的芝麻菜、魚肉
蘸上姜味或酸甜口魚露
吃到嘴里,每一口都要爆出新鮮的氣息
這就是好春卷
天氣越來越熱
清淡、健康、美味的越南的鮮米皮卷
簡直是最適合夏天的食物了!
折騰牛肉
口感鮮嫩,肉汁飽滿
又富有彈性
配上洋蔥和青椒
吃起來也很清爽
當(dāng)然這里也有超級好的景觀位
看著“大褲衩”下飯
有點意思吧!
店名:小蘇蘇 小SUSU
電話:010-85997757,010-85992007
地址:國貿(mào)商城北區(qū)五層NL5014
六層:
藍(lán)蛙 Bluefrog
這家藍(lán)蛙可以說是北京風(fēng)景最好的一家藍(lán)蛙
擁有著CBD令人羨慕的大露臺
天暖了,在外頭吃吃喝喝甭提多爽了~
牛肉漢堡還是一如既往地經(jīng)典
分量夠足,肉餅夠厚!
牛肉富有彈性
還能保持鮮嫩多汁
吃起來真的是太High了~
海鮮意面配料很足、很新鮮
有三文魚、扇貝、大蝦仁、青口和奶酪片
味道很濃郁~
有了這么好的露臺
怎么能不喝一杯?
藍(lán)蛙的雞尾酒一定要來試試~
尤其是藍(lán)蛙短飲
誰能喝滿一百種
能登上藍(lán)蛙的榮譽榜喲!
店名:藍(lán)蛙 Bluefrog
電話:010-85351186
地址:國貿(mào)商城北區(qū)六層NL6005
人均:145元
盡膳口福 BEEF HOT POT
盡膳口??墒?/span>從峨眉山火遍了大半個四川
現(xiàn)在終于開到國貿(mào)了~
蹺腳牛肉是四川省樂山市的歷史名菜
用180斤牛骨加了60多種中藥材精心煲制而成
一進門就聞到了濃郁的牛肉香味
微黃色的湯,很鮮,油很少
里面還有三兩牛雜...
藥材香料不僅沒有掩蓋住牛肉的味道
反而把牛肉的肉香味更提升了一個檔次~
涮品的話自然不能少了招牌的九秒牛肉
鍋開了之后,只需要九秒肉就熟了~
肉質(zhì)超嫩的,口感非常好
蘸著干料吃,爽!
牛小排粒牛肉切成塊涮煮過后很嫩
可以大口大口地吃
滿口肉香,不蘸佐料都很好吃~
他家的紅糖糍粑非常值得吃
和別家的都不太一樣
口感很像棉花糖
但又不會特別甜膩
店名:盡膳口福 BEEF HOT POT
電話:010-85351185
地址:國貿(mào)商城北區(qū)六層NL6002
人均:150元
七層:
博璨德國啤酒餐廳BROTZEIT
朋友歡聚的不二場所?。?/span>
Brotzeit的意思就是指
美酒配美食來度過美好的時光
從環(huán)境到食物
帶來屬于現(xiàn)代德國生活方式的純正體驗
德國餐廳豬肘是招牌必吃美食!
他家的肘子有獨到之處
選用的是長白豬和杜洛克豬培育出來的二元豬
這種豬瘦肉多,肉富有彈性~
外皮超級酥脆
里面的肉非常嫩
瘦而不柴、多汁飽滿
他家啤酒也一定要嘗
都是德國進口用山泉水釀造的啤酒
相當(dāng)講究!
店名:博璨德國啤酒餐廳BROTZEIT
電話:010-65056068
地址:國貿(mào)商城北區(qū)七層NL7006&7-4
人均:145元
福樓畢斯羅F.Bistronome
大名鼎鼎的福樓法餐廳的又一力作
在這里你將告別傳統(tǒng)的一道一道上的法餐模式
大家可以一起點菜一起分享
就像在家里吃飯一樣
讓人倍感溫心
香煎“露杰”鵝肝自然是福樓的經(jīng)典菜品~
輕咬一口,不用咀嚼
讓鵝肝的脂肪慢慢在嘴里融化
體味那一瞬間的快感
招牌慢燉煙熏澳洲牛小排
需要提前三十幾個小時準(zhǔn)備
慢燉過后肉質(zhì)非常軟爛
香味卻愈發(fā)強烈~
店名:福樓畢斯羅F.Bistronome
電話:010-85959597
地址:國貿(mào)商城北區(qū)七層 NL7005&7-5
人均:260元
地下一層:
帝佰利咖啡店Café de paris
去年被刷屏的網(wǎng)紅水果杯也開到這兒啦!
冰沙打底
加上一層一層的水果塊兒、奶油以及糖霜
最頂端的大果塊更是浮夸到讓人口水留下來
夏天來這么一杯太過癮啦!
最受歡迎的是芒果杯
受季節(jié)限制比較小
基本一年四季都能吃到
芒果塊頭超大
車?yán)遄颖?/span>據(jù)說是賠錢在賣的
因為里面實在料太足了!
店名:帝佰利咖啡店Café de paris
電話:13521196798
地址:國貿(mào)商城北區(qū)地下一層 NB1031
人均:70元
聞綺Venchi
這家意大利頂級巧克力品牌Venchi
少女夢大概就是從這里開始的
Venchi百年以來堅持不用任何添加劑
嚴(yán)格堅守食材的品質(zhì)、健康、新鮮度
用匠心的精神做意大利美食
早就美譽全球
而在北京,僅此1家!
這家店的空間設(shè)計簡約時尚
左面是展示柜上面展示售賣近600種巧克力
你能想到的所有口味在這里應(yīng)有盡有
而價格從幾十元到幾百元
甚至上千的產(chǎn)品都有
也不枉Venchi被稱奢侈品了
魚子醬巧克力并不是說它真的是由魚子醬制成
而是表層的巧克力醬是用新鮮可可豆制作
可可的含量可高達(dá)75%
猶如魚子醬般珍貴
所以取名魚子醬黑巧克力
除了巧克力它家還有超級正宗的Gelato!
Gelato制作要求極其嚴(yán)格
空氣含量只有23%
就連用勺子盛冰淇淋的時候敲幾下都有規(guī)定
否則會影響口感
除了用杯裝
你還可以選擇甜筒哦
做得超級精致
光看著造型就很賞心悅目~
店名:聞綺Venchi
電話:010- 85351815
地址:國貿(mào)商城北區(qū)地下一層 NB1030
人均:100元
國貿(mào)的小伙伴們有口福了!看完這些美食,周周只能哀嘆自己不在國貿(mào)上班,有小伙伴周末約著一起去橫掃國貿(mào)美食的嗎?
點一個