我想很多人還不知道黃精,如果是山區(qū)的朋友我想都見過這個(gè)東西,黃精別名老虎姜,仙余糧,以根部入藥,在我國華佗時(shí)期就開始用黃精給人們治療疾病,在著名的《本草綱目》中是這么描述黃精的(選段)‘’黃精可補(bǔ)諸虛(身體任何地方的虛弱,包括體虛,氣虛等等都可以給予幫助)生精填髓(這個(gè)我想大家都懂),麗容(有排毒養(yǎng)顏的功效),久服亦可輕身延年。
黃精治虛是從隋唐時(shí)期道家悟出來的原理,相傳是一掌門道長,自行歸隱,每年秋季都去辟谷(長達(dá)三個(gè)月不吃五谷)在山洞里喝泉水,吃黃精度過三個(gè)月,人不但沒有疾病困擾,而且紅光滿面有氣質(zhì),因此道家也稱黃精為‘’仙余糧‘’。
正宗九蒸九曬后的油頭黃精切面表現(xiàn)
人的虛弱分為三種即為體虛,氣虛,和血虛
氣虛和血虛一般指氣血或者內(nèi)臟,也有后天因身體受損導(dǎo)致,比如熬夜,飲酒過量,縱欲,長期營養(yǎng)不良,或者嚴(yán)重肥胖都可以引起氣虛或者血虛等等。
體虛這個(gè)是一個(gè)很常見的通病,比如沒有明顯的病癥,去醫(yī)院也查不到任何毛病,吃飯也能吃,就是不健壯,大家有沒有見過一種人特別能吃,但是就是很瘦,這就是體虛經(jīng)脈不通造成的原因。
更有的體虛和氣虛綜合性的這類一般年輕人居多,造成體氣雙虧的原因是長期作息時(shí)間不規(guī)律,工作壓力超負(fù)荷,更有縱欲無度者等等,一般癥狀為:身體無力,免疫力低下,頭發(fā)油膩,容易累但是緩解慢,睡不過癮,夫妻生活質(zhì)量明顯下降等等。
大補(bǔ)是錯(cuò)誤的
古人云人體重在調(diào)養(yǎng),而絕不是大補(bǔ),亂補(bǔ)。還是那句話你看看身邊的朋友身體好的,有幾個(gè)是補(bǔ)出來的,所以身體一旦有狀況不要馬上就吃人參鹿茸保健品的,常言道‘’虛不受補(bǔ)‘’你本身就哭泣的身體能經(jīng)得住這么烈的食材攻擊嗎,那就是越補(bǔ)你越難受。
黃精可以做到調(diào)與補(bǔ)同時(shí)進(jìn)行
說起虛弱大部分和腎以及經(jīng)絡(luò)有直接關(guān)系,而黃精對腎氣以及經(jīng)絡(luò)有非常優(yōu)秀的滋養(yǎng)表現(xiàn),而且在這個(gè)細(xì)雨無聲的過程中黃精不會(huì)引起人的身體上火或者體寒,這一點(diǎn)是人參鹿茸無法相比的,進(jìn)入人體后能迅速的調(diào)節(jié)腎氣恢復(fù)以及經(jīng)脈互通,讓人在勞累疲勞的時(shí)候迅速緩解,腎氣足,則安五臟,五臟安,則全身然,如果人的五臟正常,人自然而然的生龍活虎。慷鏘有力,反之,人就會(huì)出現(xiàn)各種狀況。
在抗擊衰老上表現(xiàn)也尤為突出
黃精在益腎氣的基礎(chǔ)上能分泌出很多的黃精酮素,黃精酮素中又含有很多活性蛋白質(zhì),膠質(zhì)能有效的抗擊老化皮膚細(xì)胞的裂變,從而達(dá)到抗擊衰老的目的。經(jīng)常喝黃精的人不但皮膚白皙,而且氣質(zhì)超然。大家可以咨詢得道的高僧和道家名人在步入老年后黃精成為他日常不可缺少的食材,這和他們的長壽有非常大的關(guān)系。
大家都知道養(yǎng)生,但是我想說養(yǎng)生必選要挑剔,因?yàn)轲B(yǎng)生就是養(yǎng)命,在我國南方的山脈上幾乎都有黃精分布,多為野生,品種大概有13種左右,但是很多黃精是不入流的,這里給大家分享一個(gè)選擇技巧,選擇的時(shí)候選擇外觀肥大,油性大,切開后油潤養(yǎng)眼,入口甜糯的黃精這類黃精才是上等的黃精被養(yǎng)生界尊稱為‘油頭黃精’。另外有一種黃精很為普遍即為柴性黃精,這類黃精一般有粗纖維組成,堅(jiān)硬無比,切開后就像干柴一樣,一般不宜長期食用,會(huì)在成人體的纖維沉積,分辨并不難大家看下圖。
左邊為油頭黃精切面,右邊為柴性黃精切面
注明:脾火旺著,以及經(jīng)常拉肚子的人不宜食用黃精,因?yàn)辄S精有潤腸的作用,如果在拉肚子期間食用黃精,會(huì)增加人體拉肚子的次數(shù)。
食用方法和用量:油頭黃精10克(切片后2片左右)枸杞5粒,或者原態(tài)桑葚5克 用開水沖泡燜五分鐘即可飲用(針對體虛和氣虛的朋友)
油頭黃精10克 黃芪 5克 用開水沖泡燜五分鐘即可飲用,針對氣虛相對嚴(yán)重的朋友。
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