千年石榴佳話,一語天下知音
石榴紅已經(jīng)成了會(huì)理古城的幸運(yùn)色。
當(dāng)然,也不是哪里的石榴都能享受“金沙水拍云崖暖”的滋養(yǎng)
于是……
有人的地方就有江湖,
有石榴的地方就會(huì)有“會(huì)理”
,“云南榴友”把四川會(huì)理給“征用”了?。?!
會(huì)理俗語“元謀縣的官,云南管四川”,果然有理!
嗨,吐槽“會(huì)理石榴不好吃”的小伙伴,是不是來會(huì)理找滄海哥聊聊……
(聽說,有時(shí)身世還是蠻重要滴……可惜沒有更早的會(huì)理志可翻了……)
會(huì)理石榴栽培歷史悠久,清朝乾隆六十年(公元1795年)編纂的《會(huì)理州志》·物產(chǎn)卷·果之屬中就有記載。
會(huì)理石榴文化廣場
清朝同治九年版《會(huì)理州志》中關(guān)于石榴異名的記載
清朝同治九年(公元1870年)版《會(huì)理州志》記載:榴,別名曰“若榴”、曰“丹若”、曰“金罌”、曰“天漿”、曰“珠寶”、曰“朱櫻”,曰“金櫻”、有酸、甜二種,俗呼為石榴。
石榴的其它異名還有:安石榴、若留、樹榴、鐘石榴、水晶榴、榭榴、謝榴、栩榴、海石榴、海榴、西榴、涂林、沃丹、冉若、金嬰、金龐、金杏、金乃、若榴木、吉祥果、瑞陽花等,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),有近三十種之多。
(石榴文化廣場立柱上雕刻的石榴異名之一:若榴)
安石榴、海石榴、海榴、西榴等異名,是按照石榴的來源起名的。石榴原產(chǎn)波斯(今伊朗)一帶,公元前二世紀(jì)時(shí)傳入我國。據(jù)張華《博物志》中記載“張騫出使西域,得涂林、安石榴種以歸,故名安石榴。”古代中國人稱石榴為安石榴,確切地說是“安國和石國的榴”或“安石國的榴”,后來就簡稱為石榴了。安國和石國均為中亞小國,分別指的是現(xiàn)在烏孜別克斯坦境內(nèi)的布哈拉和塔什干二城。古時(shí)候,涂林也指石榴,應(yīng)該是石榴的譯音。石榴來自西方,故名“西榴”?!昂A?、海石榴”,因來自海外,故名;也有說其種由東海新羅國(今朝鮮)引入,而名“海石榴”。李白就有著名的“魯女東窗下,海榴世所稀?!钡脑娋?《詠鄰女東窗海石榴》)。
(石榴文化廣場立柱上雕刻的石榴異名之一:丹榴)
丹若、沃丹、冉若、若榴、若留等異名,是詩一樣美麗的名字,多出自古籍或詩詞。丹是紅色的意思,石榴花火紅色的最多,故名“丹若、沃丹”。若木,是古代神話傳說中的一種樹木,開紅花,散發(fā)出光。古人認(rèn)為石榴樹像神樹一樣,故石榴異名中帶“若”字的很多?!拔值ぁ钡漠惷醋置嬉馑祭斫?,是“豐饒的紅色”,吻合了石榴花多而紅的特點(diǎn)。明李時(shí)珍《本草綱目》記載“若木乃扶桑之名,榴花丹頳似之,故亦有丹若之稱?!睗h張衡《南都賦》記載“梬棗若留,穰橙鄧橘?!?晉潘岳《金谷集作》詩曰“靈囿繁若榴,茂林列芳梨?!?/p>
“三十八”,這一奇特的石榴品種異名,來源于唐代《郭橐駝種樹書》。其記載: “河陰石榴,名三十八者,其中只有三十八粒子?!辈贿^,“三十八”,這一獨(dú)特的石榴品種目前還未見有栽培方面的報(bào)道,似已失傳。(莫非,古人先知先覺,榴花喻美女與三八節(jié)暗合?
“天漿”石榴異名,則出自唐代段成式《酉陽雜俎》:“石榴一名丹若,甜者謂之天漿”?!八榱S駷闈{”,美妙的滋味像是天上神仙喝的漿汁。古人僅僅用“天漿”兩個(gè)字,就已經(jīng)把石榴汁的甘甜形容到極致了。
“村客”這一石榴的異名,可能來源于宋代詞人姚寬的《西溪叢語》,其將石榴列為為花中三十客之一,戲稱石榴為“村客”。
(唐時(shí)文物,道家煉丹神器:石榴罐)
最富玄機(jī)的石榴異名則是“三尸醉”了,因?yàn)槠涑鲎缘澜?。《道書》謂石榴為“三尸醉”。言三尸蟲得此果,則醉也。范成大詩云:“玉池咽清肥,三彭跡如掃”。道家認(rèn)為人身有“ 三尸”,也叫三彭,包括上尸、中尸和下尸。皆為人身之陰神,即陰氣。修道必須驅(qū)逐三尸,去除魔障。可能因?yàn)槭竦钠娈愃幱脙r(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,能幫助道士修煉修為,故道家稱石榴為“三尸醉”。
(手持石榴的送子觀音像)
(石榴文化廣場立柱上雕刻的石榴異名之一:涂林)
石榴異名中最趣味盎然的,是“石醋醋”,是石榴花神的名字。唐代傳奇《崔玄微》中寫有四個(gè)花神:綠衣是楊柳花,白衣是李花,紅衣是桃花,緋衣是石榴花,叫石醋醋?;ㄉ耋w嬌,怕風(fēng),但石醋醋是一個(gè)例外。風(fēng)神封十八姨碰翻了酒杯,弄臟了石醋醋的緋色衣衫,石醋醋拂衣而起,對(duì)風(fēng)神說:“諸人即奉求,余不奉求?!笔状椎囊氯辜t的火辣,形象美的可愛,個(gè)性也火辣剛烈?!笆掖状紫泊┚p”、“醋醋何妨薦酒枝”,這些后世詩人吟詠石榴的詩句,形容的就是她緋紅衣裙和酸酸味道。
( 意外!中國民間最接地氣的神人——鐘馗居然也是石榴花神 !喜頭戴石榴花。)
石榴的異名極具地域特色。山東古時(shí)稱石榴為“海榴”;石榴果實(shí)沉實(shí),適生能力強(qiáng),故山東民間戲稱石榴為“石榴蛋子”。東北地區(qū)稱石榴為“山力葉”,比較特殊,無從考證。河南稱石榴為“海石榴”。在云南,叫“水晶榴”。在福建則叫“西榴”。在臺(tái)灣,叫“榭石榴”。在西藏,則叫“森珠(西藏語)”。在浙江,浙南民間稱石榴為“金杏”,平陽、蒼南一帶叫“金乃”。
(石榴文化廣場立柱上雕刻的石榴異名之一:金罌)
“金罌”之異名還有一段有趣的歷史。古代,溫州屬吳越地區(qū),五代歸屬吳越國管轄。武肅王錢鏐為王,定都杭州。因“榴”字和“鏐”字諧音,犯了國諱,為避諱改“石榴”為“金罌”。在發(fā)音時(shí),用浙江方言口語(白讀),“罌”字則讀作“哀”。溫州人就一直把石榴叫做“金杏”了。現(xiàn)在還有“笑起糖金杏打裂一色”、“囡兒大起換糖金杏”、“當(dāng)心糖金杏角搗著”等諺語。
當(dāng)然,石榴異名雖多,只有“會(huì)理石榴”能享受到“金沙水拍云崖暖”的滋養(yǎng)……
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