黃芩為唇形科植物黃芩（Scutelleria baicalensis Georgi）的干燥根。又名空心草、黃金茶、山茶根。具清熱解毒、燥濕、止血之功能。主產我國西北、東北各省區(qū)，山西、河南、山東等省有栽培。
一．形態(tài)特征
多年生草本，株高20－80厘米。主根粗壯，略呈圓錐形，外皮褐色，斷面鮮黃色。莖方形，基部木質化。葉交互對生，具短柄；葉片披針形，全緣，上面深綠色，光滑或被短毛，下面淡綠色有腺點，總狀花序項生，花排列緊密，偏生于花序的一邊；具葉狀苞片；等鐘形，先端5裂；花冠唇形，藍紫色；雄蕊4，2強；雌蕊1，子房4深裂，花柱基底著生。小堅果4枚，三棱狀橢圓形，黑褐色，表面粗糙，無毛，著生于宿存花萼中。花期6-8月，果期7－10月。
二、生長習性
野生黃芩多見于干旱的向陽山坡、林緣和稀疏的草叢中，喜陽光充足的溫和氣候，耐旱、耐寒，忌積水。 種子容易發(fā)芽，發(fā)芽率一般在80％左右，發(fā)芽適溫為20℃左右。種子壽命為2－3年。
三、栽培技術
1．選地整地
黃芩對土壤要求不嚴，但宜選土層深厚。排水良好，肥沃疏松的砂土壤為好。每畝施農家肥2000－3000千克，配施過磷酸鈣50千克作基肥，然后深耕細耙，作成寬1．3米的畦。
2．繁殖方法
主要用種子繁殖，也可用桿插和分根繁殖。
（l）種子繁殖
一般于3－4月間采用條播或直播。播前催芽：于播種前將種子用40一50℃的溫水浸泡5－6小時，撈出置于20－30℃的條件下保溫保濕催芽，待大部分種子裂口時即可播種。播種時按行距40厘米開淺溝播種，覆土3－4厘米，稍加鎮(zhèn)壓，噴水。每畝用種1千克。為加快出苗，可加蓋地膜，一般播后10－15天即可出苗。
（2）扦插繁殖
選擇成年植株，在開花前，剪下部分枝條，截成具2－3個節(jié)的小段，用0.05毫升/升（ppm）ABT5生根粉處理2小時，然后扦插于大田，立即澆水。株行距同種子繁殖。
（3）分根繁殖
春季收獲黃芩時，將收獲的新鮮黃芩，剪下下部2/3的根曬干入藥，上部有芽的根莖，按其自然分杈，分成3－4小株，用0．05毫升/升 AB T5生根粉處理2小時，按種子繁殖的株行距栽于大田，當年就可收獲。
3．田間管理
（l）間苗、定苗 直播者出苗后苗高5－6厘米時，按株距12一15厘米定苗。如發(fā)現缺株應及時補苗，補苗時，應帶土移栽，栽后澆水，以利成活。
（2）中耕除草 當年的黃等植株矮小，應經常除草，并適當松土。分根繁殖者，結合除草，還應適當培土。
（3）追肥 6-7月為幼苗生長發(fā)育旺盛期，可根據苗情適當追肥，一般每畝追施尿素25千克和過磷酸鈣10千克。二年生植株6-7月開花前，如計劃采收種子，應適當多追肥，以促進種子飽滿。
（4）排灌 黃芩耐旱，且輕微干旱有利于根下伸，但干旱嚴重時，需澆水或噴水，忌高溫期灌水。雨后應及時排除積水。
（5）打項 對不采種的田塊，應在開花前將花梗剪掉，以促進根部生長。
4．病蟲害防治
（1）葉枯病 高溫多雨時易發(fā)，為害葉片。防治方法：秋后清潔田園；發(fā)病初期用1：1：120波爾多液或50％多菌靈l000倍液噴霧。
（2）根腐病 二年生以上的成株易發(fā)，為害根部。防治方法：忌積水；輪作；石灰水澆灌病穴。
（3）黃芩舞蛾 是黃芩重要害蟲，以幼蟲為害葉片。防治方法：清潔田園；發(fā)生期用90％敵百蟲或4O％樂果乳油1000倍液噴霧。
（4）菟絲子 能在地里大面積蔓延，可將菟絲子莖全部拔掉，并深埋或集中燒毀。
四、采收與加工
直播和扦插者，種植2－3年才能收獲，而分根繁殖者，當年就能收獲。一般于秋末莖葉枯萎后或春解凍后、萌芽前采挖，因根長得深，要深挖，防止斷根。根挖出來后，要抖去泥土，剪去莖葉，曬至半干，撞去外皮，再迅速曬干或烘干。也可切片后再曬干，但不可用水洗，也不可趁鮮切片，否則在破皮處會變綠色。
在晾曬時應避免在強光下曝曬，因曝曬過度會使黃變紅。同時還要防止被雨淋濕，因受雨淋后黃芩的根先變綠后變黑，都會影響質量。成品以堅實無孔洞，內部呈鮮黃色的為上品。一般3—4公斤鮮根可加工成1公斤干貨。畝產干貨200—300公斤，高者可達400公斤以上。
五、留種技術
黃芩不管是用種子繁殖還是無性繁殖，當年均可開花結實，但以生長2－3年生的植株所產種子質量為好。種子一般于8月開始成熟，但成熟期很不一致，所以應分期分批采收。采收時可用手捋，也可將整個花序剪下后晾干或曬干，脫粒，清選，置布袋中于陰涼干燥處貯藏。
