以前,很多人會(huì)自行選購人參或西洋參煲湯,現(xiàn)在,很多人會(huì)自行購買三七粉沖服。三七和人參,聽起來完全是兩種東西,但事實(shí)上,他們倆具有很近的親緣關(guān)系,近到超乎你的想象。
為什么這么說呢?讓我們從不同角度來看一看這兩個(gè)中藥。
首先是藥用植物的基原。從藥用植物的科、屬、種上來看,人參來源于五加科人參屬植物人參,藥用部位是根和根莖。而三七來源于五加科人參屬植物三七,藥用部位也是根和根莖。也就是說,人參和三七都來源于五加科人參屬的植物,同科同屬哦。如果你還是不太理解,沒關(guān)系。西洋參和太子參知道吧,都是臨床上經(jīng)常代替人參用與特殊患者的中藥。但是就是這兩味藥,西洋參來源于五加科植物,太子參來源于石竹科植物。也就是說,從基原上看,三七和人參的關(guān)系,與西洋參差不多,比太子參要近。
接著,讓我們從有效成分的角度來看一看。關(guān)于人參和三七有效成分的研究很多,基本上包括皂苷類成分、多糖類成分、揮發(fā)油類成分等。其中,皂苷類成分的研究最多,我們就以皂苷類成分來進(jìn)行比較。從目前的研究結(jié)果來看,三七中有幾十種皂苷與人參相同,例如人參皂苷Rb1、人參皂苷Rb2、人參皂苷Rg1、人參皂苷Re等。當(dāng)然,三七也有自己獨(dú)特的皂苷,例如三七皂苷R1、三七皂苷R2等。也就是說,三七和人參含有很多相同的皂苷類成分,三七中含有人參皂苷Rb1、人參皂苷Rg1、人參皂苷Re等活性天然產(chǎn)物。
最后,讓我們從功效上看一看。人參是能夠大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智的常用補(bǔ)益類中藥,而三七的藥典功效為散瘀止血、消腫定痛,屬于一味活血類中藥,并無補(bǔ)益的作用。所以,從藥典和教材功效上來看,人參與三七是功效完全不同的兩類藥物。但是,從個(gè)別本草專著和民間流傳驗(yàn)方的角度,三七確實(shí)具有補(bǔ)益作用,甚至在《本草綱目拾遺》中稱“三七味微甘而苦,頗似人參,人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一”。另外,還有三七“生消熟補(bǔ)”的說法,生三七側(cè)重于活血消瘀,而熟三七側(cè)重于養(yǎng)血補(bǔ)血。所以,三七具有一定的補(bǔ)益作用,應(yīng)該說也具有一定的臨床依據(jù)。
綜上可知,無論是從植物基原、有效成分還是臨床應(yīng)用角度,三七和人參都有相似之處,他們是一對(duì)不折不扣的親戚。當(dāng)然了,二者之間同中有異,三七側(cè)重于止血化瘀,而不是補(bǔ)益。所以,不要把三七當(dāng)成單純的補(bǔ)藥來服用哦。
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