面色晦暗——冰糖銀耳羹
銀耳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦防衰的作用。
做法:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味即可。
心神不寧——蓮子糕
蓮子的作用是補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。
做法:蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、白砂糖,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽,清心安神。
溫馨提示:用蓮子做餡來(lái)蒸蓮子包,也有清心安神的功效。
輕微干咳——糯米百合甜杏粥
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng),為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮成粥即可食用。
面色晦暗——冰糖銀耳羹
銀耳富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)??梢詽?rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦防衰的作用。
做法:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味即可。
溫馨提示:將銀耳和黑木耳一起,蘸芥末醬油吃,味道更鮮,還有美容效果。
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